腊月十五开始每天都有几家要杀的, 给邓大喇叭和虎子爹忙得不行。

今年陆家的猪更加肥壮，杀完分块以后林姝就领着自家人分类处理。

猪皮用火燎过刮干净外面的脏东西和里面的肥肉，再开水烫洗几遍, 弄干净以后就可以熬煮猪皮汤, 到时候把猪皮切丝放在肉汤里做猪皮冻。

林姝有自己的密制料包，做出来的猪皮冻香浓爽口，却没有腥臊味儿, 大家都很爱吃。

今年自然又做了套肠, 再加上猪头以及其他猪下水满满地煮一锅卤肉，香气四溢, 惹得村里不少人家都跟着做卤肉。

他们虽然没有林姝那么好的调料包，可猪肉只要炖够火候儿，有葱姜八角之类的去腥提香就很好吃。

李婶儿去年就跟林姝学了套肠和卤肉的手艺，今年她帮陆大嫂几个收拾的，林姝也分了她一些炖肉料。

用李婶儿家人的话说，这一次做的卤肉，直接吃香麻嘴了。

杀完年猪林大姐一家就要去农场跟侯父侯母过年。

两位老人家在干校农场那边因为有陆绍棠托人照顾，这两年过得还算轻松，毕竟侯建文也定期给他们汇钱和粮票，陆绍棠若是去那边出差也会给他们带些粮食之类的。

临走前自然要去一趟林家。

林母给他们收拾了好几斤卤肉、套肠带上。

这是之前林姝教林大娘和周母的。

今年她们胆子大，让林跃林距堂兄弟俩悄悄收了一些猪下水做成卤肉来卖。

数量有限，他们都没用在乡下卖，而是送到林夏那边去。

电力部门的员工富裕，都不需要林夏宣传的那几锅卤肉就被瓜分了。

他们自然也赚了一些钱，过年就越发宽裕。

要不是林母抢着给留下一些，那都不够卖的。

转眼小年前一天，虽然陆绍棠有假期，但是陆家却少了很多人。

甜甜和盼盼抄着手，站在院子里叹气。

“平时热热闹闹的，过年倒是冷清了呢？”

“大姨家去农场了，太姥儿和姐姐们也回方市了。”

“二姨他们也回去了。”

林夏已经放假，带着姜老太和绵绵过来住了一天，昨天刚被姜卫东给接回去。

他们走了，俩孩子就站在这里感慨万千。

盼盼：“我感觉有点寂寞。”

甜甜白了他一眼，“你这不是寂寞，你这是舍不得他们，他们一走你就被闪到了，心里空落落的。”

盼盼：“还是你有文化，我只会说心里不得劲儿。”

其实陆家自己人也很多，但是平时人更多，这会儿少了八个人那自然就很明显。

正让陆绍棠帮忙磨豆浆的林姝看了看俩孩子，憋不住乐，“这俩孩子也不知道随谁，还伤春悲秋的呢。”

真是谁带的孩子像谁，打眼一瞅，那站立的姿势，那说话的神态，跟爷爷可像了。

陆老爹就念旧，老岳母走的时候他可舍不得，回屋还掉泪儿呢，倒让方荻花劝了他几句。

陆绍棠一边磨豆浆，瞥了俩孩子一眼，刚想让俩孩子过来帮忙外面传来虎子几个孩子的声音。

“盼盼，甜甜，我奶做了炸丸子，快来吃！”

“来啦来啦！”盼盼应了一声，拉着甜甜就飞奔出去。

半点不见刚才的感慨了。

林姝：“……”

家里这么多好吃的也挡不住孩子馋别人家的饭，总觉得别人家的饭更好吃似的。

这边磨好浆子，陆大嫂帮忙拎过去煮浆子，陆绍棠负责把小石磨冲洗干净。

林姝去调制点豆腐的卤水。

北方吃的基本都是用盐卤点的老豆腐，可以炖煮，也能做冻豆腐，还可以包豆腐饺子和包子，还可以炸豆腐丸子。

大家都爱吃，而且也有营养，林姝今年就决定多做一些。

正忙着甜甜哒哒飞奔回来，跑得上气不接下气的，“爹、娘，打、打起来了！”

林姝赶紧拉着她的小手再缓走两步，免得岔气，“谁打起来了？”

甜甜大喘两口气道：“金玲姐和邱知青。”

林姝：“她俩打什么？”

甜甜乌黑的大眼里燃烧着八卦的火焰，“为了严斌呀！”

林姝：“……”

你多大呀，就这么爱吃瓜？再说，你小小孩子吃得懂吗？

她扭头看了看，这会儿制香厂还没放假，方荻花和陆二哥他们还在那里忙活，陆二嫂在家里养身体，陆老爹还在医务室。

她也没让陆绍棠过去，自己牵着甜甜的手去看怎么回事。

要说这个严斌那真是搅风搅雨的人物，一点都没有男德，自己跟只孔雀一样到处开屏，四处留情，用他首都知青且有大干部关系的背景招惹了不少女青年。

陆金玲是一个，宋优苹算一个，知青点那边还有一个漂亮的邱知青。

这是林姝知道的，不知道的估计还有呢，毕竟严斌那货又不是个老实的，听陆平说经常在公社看见他。

之前林姝跟陆老爹和支书说过，让他们留意一下严斌，别让他在陆家庄惹出乱子来。

支书和大队长盯着他呢，因为严斌总去知青点，他们也时不时就去知青点晃悠一圈，关心关心知青生活，顺便敲打一下男女知青让他们守点本分。

如果有两情相悦的那大队支持领证结婚，要是不肯结婚却整天眉来眼去的可不行。

现在已经74年初，这些知青下乡也好几年，有男知青耐不住寂寞娶了乡下姑娘在大队扎根过日子，也有女知青和男知青两情相悦结婚的，但是女知青是不会和乡下青年结婚的。

迄今为止，一个都没有。