空气中弥漫着各色鱼腥味与草木清香、食品等混杂在一起的气息。

“走吧，去看看。”姜星火提议道。

既然这里有夜市，他自然想要亲眼看看这里百姓生活的模样，以及工人们真实的生活状态，这才是能掌握第一手资料的地方，而不是在工坊里虚假僵硬的谈话。

他们都换了普通衣裳，看起来就像是寻常读书人和家里的孩童一样，几个侍从则同样扮作不同身份。

于谦跟随着姜星火，两人沿路朝着夜市赶去。

不得不说，夜市选择这条河流旁边靠近小径的地址，是最合适的。

因为周围都是农田和林地，除此之外就是远离城镇居住的区域，所以白日里基本上看不到人烟，即便偶尔碰到一两位农户，也都是在河滩捕点鱼虾的，根本不会像繁华的地区那般，人群络绎不绝。

这样，有什么不太能拿到台面上的生意出现，也就不奇怪了。

“国师，这里最近的村子，就是贫瘠的小溪沟村了，据说村民们吃不饱饭，日子很苦。”王斌指着不远处的位置说道。

夜市的灯火不算通明，但也将整个夜市映照得星星点点，在这黑暗的冬日里，更添了几分温暖。

“上来。”

姜星火看着夜市上，很多孩子都是被父母举在脖子上的，于是对于谦说道。

“不。”

于谦警惕地拒绝了，这个姿势会让他感觉到异常的羞耻，尤其是看到一个小男孩笑嘻嘻地把他爹脖子尿湿了以后。

姜星火没再说什么，而是带着于谦穿梭在夜市的街道之中。

此刻天色已经暗了，夜市的土路上人流很多，有相当一部分的工人，或许数百人，或许一千人，出现在了这里。

姜星火看着热闹的夜市，心中颇为感叹。

虽然他已经活了好几辈子，但对此情此景，仍然存有许多陌生和新奇感。

不得不承认，这里是一个充满生机勃勃的地方，让他倍感亲切。

不过姜星火也没忘记自己此行的目的，在这条陌生的、分叉极多的土路上走着，试图找寻到一些工人们的真实生活的痕迹。

在一个摊位前，他们顿住了脚步。

“来来，趁热尝尝，这羊肉可是我掌勺做的。”老伯见状热情地说道。

并把两碟小菜摆在旁边的空桌上。

羊肉泡馍，显然不是江南的产物，但能在南京这个此时世界第一大城池周边吃到，倒也不是什么奇怪的事情。

“能先尝一口？”

“来。”老伯递了个勺子过来。

姜星火拿起勺子，尝了尝。

虽然这羊肉汤的配料简陋，但却异常美味。

“嗯，我们也先在这里吃点东西吧。”

姜星火点点头，笑道。

虽然他的灵魂八世轮回，可肉身还是血肉凡胎，自然抵御不了美食的诱惑。

不过这里只是夜市，没有小镇酒楼里精致，小菜里的东西，大多数是肉类用盐腌制过后放凉，或者是在地里采摘一些野菜炒了炒来填充的，但这样一来，依旧保留了原汁原味。

因为有肉有热汤有馍馍的缘故，羊肉泡馍的摊位很受工人们的欢迎，有人也不进摊位里，就蹲在地上端着个碗喝，满脸享受的样子。

当羊汤的热气与胡椒的刺鼻混合在一起的时候，灵魂仿佛都升入了仙界。

姜星火和于谦喝着汤，默默地倾听着工人们的闲聊和谈话。

“这个月病了几天，下个月的工钱恐怕又少了……”

“我们的工钱倒也不算高，可惜就是攒不下啊！”

“我娘病了，家里的钱都拿去给她治病了，我的工钱也都寄回去了。”

“唉，要是这个月挺不过去，就得饿肚子了。”

“听说国师大人下令给我们涨工钱，到时候工坊的日子应该会变好吧！”

“你傻吗人家说啥就信啥啊，能不能发到手还两说呢。”

“就是，说别的没用，你发我手里我就信。”

“说的也是。”

众人一阵唏嘘。

姜星火闻言，眉宇皱了一下，似乎有点担忧。

“但你别说，要放在以前给地主老爷当长工的时候，可没这么自由的时候，晚上还能来夜市吃口羊汤.”

“那是，想都不敢想。”

“就是现在每天都跟着班表走，实在是别扭。”

“对，尤其是晚班的时候，困死人，之前不就有人因为犯困，整个手都被烫坏了的事情。”

“唉，慢慢熬吧，说一千道一万，现在的日子，比以前好多了。”

“就是心里没个着落，总感觉规矩变了，没老爷在头上了，反倒有些不得劲儿。”

“贱骨头是吧？非得有人拿竹条抽才乐意。”

“滚！”

现在，工业革命给新生的工人阶层带来的种种改变，已经开始悄然显现了。

工业革命时代早期的工坊或手工工场的劳动，在许多方面都迥然有别于以自然经济为运行基础的农业社会劳动，就比如这些在化肥、玻璃工坊里工作的工人，除了以自身劳动换取每个月的工钱外，已没有其他任何收入来源。

与之相对应的是，在自然经济基础下的农业社会，劳动一般是家庭劳动，也就是俗称的“男耕女织”，除了佃农以外，大部分的自耕农家庭，都拥有自己的土地，只是或多或少的问题，除此以外，还有一些手工业相关的生产资料，譬如桑树之类的.再不济，也有一些其他收入作为家庭财政的补充。

有不那么有利的一面，自然也有有利的一面，那就是相比较而言，从人身层面，工人比之佃农和自耕农，尤其是跟佃农相比，更加自由了，因为在农业社会里，劳动往往伴随着强烈的人身依附关系，而在工业革命后，这种关系只是金钱的购买关系，工场主出钱购买劳动力，仅此而已。