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炮灰只想养花[种田](470)

作者:宁雁奴 阅读记录

柿饼制作,十分简单。

他抽到的是传统软柿子品种,便挑出较硬的柿子。

洗净,削皮,留蒂。

有机器人辅助,最繁琐的削皮工作,就不用陈舟亲自动手,省却许多事。

明火灶点燃,架上鲜少使用的最大号锅。

烧大半锅的开水。

削过皮的柿子,于开水中滚一遍……注意把握时间。

小时候,爷爷做柿饼,陈舟没少帮忙。

不怕翻车。

「不多煮一会儿?」

「为什么要用绳子系起来?」

「呀,挂起来像小灯笼,可可爱爱。」

“煮过头就烂啦!”

“绳子系住、挂起来方便晾晒嘛!”

“过水烫目的是杀菌消毒,以防柿子发霉变黑。”

“而且烫过的柿子,口感不会发涩。”

陈舟一边闲扯,一边收拾削下来的皮,同样晾晒。

山洞空间足够大,挂满小“灯笼”。

虽说柿饼得大太阳晒,但也不能晒过火……会干硬,也不容易出霜。

寂静谷光照强,挂在山洞里,每天大半个日照基本就够了。

眼看柿子渐渐发黑——因为氧化——陈舟戴上防护手套,一有空给柿子“马杀鸡”,逐渐捏成饼状。

期间暴雪两天,没太阳。

于是,直到第九天,陈舟再捏捏柿子,感觉差不多……搬出食用级储具,将柿饼层层码住。

每一层铺上晒过的柿子皮。

没特意了解原因,只知道按照老人的经验,盖柿子皮捂有助出霜。

「这……卖相不咋地呀!」

「黑乎乎的,真不是发霉?」

陈舟默。

再度怀疑人生:明明按照记忆里的步骤来……柿饼咋没出霜?

迟疑拿起一个掰开。

心情不由得一松,笑:“看,里头像蜜一样!”

色泽金黄,勾动食欲。

便大胆咬上一口……嘶!

甜!

水分不多不少,口感软中带韧,嚼着很带劲!

陈舟勉强吃完一个,受不住。

齁!甜!

「!!!」

「比I级蜜晶都甜!」

「神仙甜品!」

「要不来一杯苦咖啡?搭配柿饼,简直绝!」

「……不行,牙齿受不住,甜到我头晕!」

陈舟没在意弹幕评价,开启另一个装满柿饼的容器。

不自觉露出微笑。

这一桶柿饼都出霜……漂亮!

然后……

发现另一桶翻车了!

干巴,特别硬。

好在寂静谷空气干燥,没一个霉变的。

便挑出干硬的柿饼,陈舟打算回锅再加工。

泡水、蒸煮,煮软再晾干。

口感不如一次晾成的柿饼那样自然,风味有些缺失,但起码不怕咬坏牙齿!

“我上1500个柿饼盲盒。”

呃,应该是明盒?

不管。

“先到先得。”

剩余不到1500,一部分分享给“同事”们,一部分……寄到十六兵团。

星网监控严密,不好跟男朋友联络;

不过,单方面邮寄物资——只要通过审核,没有问题的——在纪律允许范围内。

至于——

柿饼在新兵营闹出玩笑似的争抢,随后发生性质严重的“柿饼盗窃案”,进而引起某些人对聂昭的暗恨,经过发酵,升级到一连串打脸事件……抱歉,陈舟实在没法未卜先知!

兵团那边什么情况,不得而知。

直播间反应热烈。

1500个盲盒一秒空!

「你们什么手速!」

「才1500,不如搞成抽奖赌一把运气呢呜呜呜」

「报!刚收到上回盲盒,居然开到柿子!!」

「我也是柿子,想按照陈哥步骤,自制柿饼可以吗?」

「可恶欧皇!」

「反正自己吃的,不怕毒死,尽管试呗!」

「狠人!我要开到柿子,当场就吃了!」

「红果子叫柿子吗?好难吃啊,我舌头被涩麻了!」

「???柿子难吃?」

「不喜欢甜的也就罢,咋会涩?」

「就是涩!」

陈舟注意到弹幕的争执,看出来说柿子涩的观众是刚看直播的新人。

连忙解释:“软柿子不好保存,我都挑硬的发货,得放软……一定彻底软了,大家再吃啊!”

「哇地哭出来,我这个柿子邦邦硬,摸得到吃不着,馋死了!」

「可别凡尔赛!」

陈舟失笑,想想:“实在急着吃,把果蒂去除,滴少许盐,可以催熟柿子。”

盐会渗入点点咸味。

微带咸味的甜蜜口感,倒也有些妙。

他老家最传统的办法是用草木灰捂熟;

实在怕麻烦,塞一两个苹果香蕉的,扎紧方便袋,柿子熟得也快。

陈舟吞回建议。

草木灰、苹果香蕉什么的……太过为难星际网友了哈,哈!

「立马就试!」

收到柿子的人不少。

毕竟陈舟大手笔,直接上架10万个盲盒!

「我这个好像不是柿子?[图片]」

「西红柿,卧槽!」

「不说西红柿不方便运输?」

「哇哦,用的生鲜胶囊!」

「陈哥不会破产了吧?」

「我的是金桔!」

「是我想要的无花果吼吼吼!」

陆陆续续,许多人在弹幕炫自己开到的果实/花苗/种子等。

没中奖/抢到盲盒的水友,那叫一个羡慕嫉妒恨……奈何炫耀声浪太强,他们的抗议被淹没掉。

陈舟暂时挪开视线。

礼物特效快把他眼睛闪瞎!

诚如弹幕所言,这一回“亏损”特别大!

10万盲盒+1111个抽奖奖品,光运费就是一笔不菲的开销;

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