就职供销社,我在60年代搞代购(344)
食堂厨房,大师傅正跟人吹牛打屁呢,他看见许姣姣过来,抬手就要把锅里煮得开花的绿豆汤盛起来。
他喊道:“许秘书你等一下哈,我这就来盛。你说你个女同志咋花样那么多,煮个绿豆汤还得两遍,第一遍煮开过凉水冲,第二遍更麻烦,要用勺子压,哎呦这个费功夫的。”
搁以前齐秘书压根没那么多事,到时间就来端走,领导们喝着一直不也挺好,就这个新来的许秘书事多。
食堂大师傅嘴里不轻不重的抱怨着,手上动作倒也不慢。
“我这个可是独家秘方,你看着绿豆汤出沙多好啊,等会您喝一下就知道好赖了,我免费给您提供祖传绿豆汤配方,您还不乐意了。”
许姣姣笑着说,让抠搜的大师傅又加了两块冰糖,然后快速把洗干净的薄荷放里头,拿过大师傅手上的勺子搅和搅和,盖上砂锅盖子。
食堂大师傅拦都拦不住。
他急得要骂人:“哎呀许秘书你这放的啥啊,我这一锅绿豆汤可精贵着,不能给你嚯嚯啊!”
许姣姣:“嚯嚯不了。”
估摸着时间,闷了一小会,她再次打开盖子,绿豆汤的香味一下子就出来了。
“这不就成了,”许姣姣首先给一旁黑着脸的大师傅盛了一小碗,“您尝尝,现煮的薄荷绿豆汤,有点烫,其实放凉了更好喝。”
大师傅拉着脸‘哼’了声接过碗,他还是不信一个小姑娘有啥绿豆汤独家秘方。
许姣姣不管他,她上辈子偶然跟单位一个小姑娘学过这种不用冷冻又快速出沙的煮绿豆汤的办法,也亲手实践过,所以笃定的很。
加薄荷的意思更简单,清凉消暑啊。
许姣姣装了满满一大热水壶的绿豆汤离开,没法子,搪瓷缸子太小,不够装,只能拿热水瓶装。
等她走了,气呼呼的大师傅才半信半疑的喝了口绿豆汤,嗯?
他不信邪的又喝了两口,嘶嘶嘶,喝得太急嘴皮有点烫着了。
不过,这味道,大师傅惊奇地咂吧咂吧嘴,口味的确不像一般的绿豆汤。
他眼睛一亮,咳咳,还怪好喝的。
一旁看半天热闹的帮厨大婶嘴馋的凑过来问,“大师傅,这绿豆汤好不好喝啊,不好喝给咱喝,我可不嫌弃。”
大师傅白了她一眼,一手护着碗:“去去去,一天到晚尽想美事!番薯切完了吗?萝卜切完吗?”
就这么一小碗,他还不够喝呢。
“许秘书刚才说啥来着?哦对,放凉了更好喝。”大师傅端着他的宝贝绿豆汤躲杂物间喝去了。
身后帮厨大婶撇撇嘴。
刚才不知道谁嫌弃来着。
许姣姣拎着一大暖水瓶的绿豆汤回到办公室,都不用她招呼,除了还在小办公室忙活的谢主任,四个副主任一个比一个积极。
朱副主任:“小许,你放着,我们自己来倒。”
自从办公室开始喝绿豆汤,他们几个是每天下午都盼着时间,食堂大师傅大火慢熬,也就食堂烧得起这柴火,绿豆又是精贵东西,家里头可喝不上,一人一搪瓷缸,慢悠悠的,一喝能喝一下午。
许姣姣拎着水瓶给每个领导倒,“没事,我来就行。这绿豆汤我今天自作主张让大师傅换了种熬煮的做法,还加了点薄荷,几位领导喝着要还行,我后面都让大师傅这么做。”
“我尝尝,你这古里古怪加薄荷的做法,可不一定好吃。”刘副主任还记着许姣姣剪他薄荷叶的‘仇’呢,先给泼了一盆冷水。
许姣姣对他这幼稚的做法不做评价。
因为现实会教他做人。
果然,刘主任轻轻喝了一口微烫的绿豆汤后,就沉默了。
朱副主任怕烫,他对着搪瓷缸吹了又吹。
一见刘副主任这德行,他心里就了然了,故意问:“老刘,咋样啊,喝一口咋不说话了?小许这绿豆汤的新做法好不好喝?咱这还等着你反馈呢。”
刘副主任恼怒的瞪了眼朱副主任。
“喝你的得了!”
他坐回座位,一口接着一口喝绿豆汤,这模样,谁还瞧不出来许姣姣新法子做出来的绿豆汤好喝呢。
“哈哈哈哈。”办公室一片笑声。
许姣姣的绿豆汤收获了诸位领导的喜爱,就连办公室里一向最沉默寡言的瞿副主任也夸。
“这个口味很不错,小许你给我说说,你这是什么做法,我让我家里人也给孩子们做来尝尝。”
至于前段时间的豆子煮水,瞿主任心里摇头,不提也罢,他是一向吃不惯食堂大师傅粗糙的做饭手艺的。
要不是媳妇再三叮嘱他要合群,他能当场摔碗走人。
至于绿豆汤,家里头的阿姨也给做了几回,都偏甜,瞿副主任不太喜欢,倒是今天许姣姣的绿豆汤又润又沙,喝起来清甜凉爽,口味十分不错,他这才忍不住开了口。
许姣姣心里一动。
朱晓丽可跟她科普过这位瞿副主任,据说是商业局今年刚派过来的驻单位领导,背地里大家都在传他是谢主任的接班人。
他也是这个办公室几个主任里年龄最小的,才四十不到,但管着市总供的财政大权,下面供销社要采购费、每月员工伙食费啥的,都是他来批,大伙都偷偷喊他财神爷。
听说家里头很有钱,朱晓丽还偷偷告诉许姣姣,就连他们市总供这后面一片办公的小楼以前都是人瞿副主任家的资产,后来捐给公家了。
不知道是不是真的就是。
不过这位瞿副主任好像对她有啥意见,许姣姣来两天了,态度一直是不冷不热,倒是今天一碗绿豆汤可算撬开了蚌壳。