固金瓯(科举)(168)
豆角点点头道:“是啊!因为很少有人来踢雀金楼的馆!”
“那雀金榜呢?”惠娘又问。
“我师父每年都会走南闯北,他自己评的,如果阁下踢馆成功,肯定会登上头名的!”豆角解释道。
惠娘回过味来了:“我怎么有种上了贼船的感觉,你能不能隐瞒一下我的身份,我还想继续在汴京城开馆子呢。”
豆角比了个“没问题”的手势,继续喊道:“来踢馆的人身份保密,敬请期待!”
来雀金楼吃喝的,除了权贵就是老饕,食客们都很好奇到底是谁敢来踢雀金楼的馆,倒也不急着离去,都想看看热闹。
蔺冕与裴逸安扯住要进后厨的谢壑道:“要紧的话你到底说了没?怎么吃着吃着饭还比上了?”
谢壑垂眸道:“算是吧。”
蔺冕纳闷了,问道:“说就是说了,没说就是没说,什么叫算是吧?”
裴逸安也跟在一边着急,他开口问道:“你怎么说的?”
谢壑突然闭紧嘴巴,不言语了。
“哎,果真不能指望你,你这张嘴说别的挺溜的,怎么轮到这事儿这么墨迹!”蔺冕急道!
裴逸安看了一眼惠娘和豆角离去的背影,不禁问道:“那又是怎么回事?”
“诚如你们所见,我要陪她踢馆子去了。”谢壑说道,“你们要来吗?”
“去!怎么能不去!”蔺冕撸了撸袖子,做足看热闹的架势,一次看两场热闹,还有比这更划算的吗?
这边惠娘到达后厨后,问豆角道:“比什么?”
“就比你刚刚点的那几道菜吧。”豆角摸了摸下巴说道,“我再重新做一遍,做好之后端出去给外面的食客们品尝,谁得票多谁赢,如何?”
“可以。”惠娘同意了。
“且慢。”谢壑抬脚进门阻止道,“既然是比试,那食客多少有无定数?食客们可有何忌口?这些信息需要详细告知我们的,不然眉毛胡子一把抓,容易吃亏。”
豆角抬头看了他一眼道:“果然是状元郎,为人果然谨慎。”他招了招手叫来店里伙计道,“问问外头愿意参加评选的食客有多少?可有何忌口?”
小伙计得了吩咐出去了,未几多时将参评食客的详细信息报了上来。
惠娘与豆角在雀金楼比的如火如荼,丰乐楼那边也有几分热闹。
金长庆带着几个弟子点了一桌子菜,略吃了几口便放下筷子道:“虽然比熙州丰乐楼的菜品好吃不少,但还是未能达到那日豆角买回去的菜品水平,不大像同一个人做的。”
他没有继续吃下去的欲望,只问伙计道:“你们东家什么时候在?”
伙计是新来的,听过金长庆的大名,没见过金长庆其人,见这人一上来就点名问东家,不禁说道:“我们东家也不常下厨的。”那意思是说,无论东家在不在,你们都不大可能吃到东家亲手做的饭,你以为你是谁?
金长庆的名头在汴京各酒楼里都可以说是响当当的了!这伙计明显有眼不识泰山!
姜康说道:“你可知他是谁吗?”
“任凭他是谁小的都是这套说辞。”小伙计油盐不进,最近打听东家的人太多了,他不能每个都往心里去,能敷衍则敷衍。
“他可是金长庆!”姜康自豪的说道。
“噗!”小伙计笑了,摆摆手说道,“可别逗了,金御厨有空下别人的馆子?你敢说我敢信吗?”
金长庆及众人一阵沉默:“……”
付过钱之后,金长庆站在丰乐楼门口叹了一口气道:“怎么就跟丰乐楼的东家缘分这样浅?”
正从城外骑大马回来的谢宣闻言愣住,扭头道:“金爷爷,你怎么在这儿?”
“丰乐楼的状元宴火遍全汴京,我特意来尝尝。”金长庆打招呼道。
“那你今天可能要失望了。”谢宣撇撇嘴道,“我阿爹阿娘去雀金楼幽会了,不带我。”
“啊?”众人惊了!
这时满城的食客都在往雀金楼的方向跑,边跑边呼朋喝友喊道:“有人在雀金楼踢馆,大家快去瞧热闹啊!”
金长庆与雀金楼的诸位主厨站在风中凌乱,这是被人掏家了吗?家里最小的那个顶得住吗?快回去看看!
谢宣也是个爱凑热闹的,他挥了挥手道:“金爷爷,等等我,我也去。”
“好!一起去!”金长庆牵起谢宣的小手就往回赶。
第61章
谢宣小手一支, 坐在了金长庆的身侧,雀金楼的伙计见状在诸人面前摆放整齐碗筷。
姜康问道:“比试情况如何了?”
伙计恭敬回道:“共比八道菜,已经是最后一道了, 小窦师傅已经输了五道菜了。”
众人倒吸一口凉气,忙问道:“胜负已定,那他还比什么?”
“最后一道菜是酥骨鱼,小窦师傅坚持要比完。”伙计回道。
众人明了,酥骨鱼是开朝艺祖皇帝的最爱, 每位宫廷御厨必学的菜式, 也是金长庆最擅长的菜式,金长庆的诸位弟子中数豆角最擅长烹制此味, 做了这么多年, 可谓是手拿把掐了, 应当是没有输的可能。
“那厨子是何来历?竟然赢了小师弟五道菜!”话最多的三师兄唐标问道。
“保密的!”伙计神神秘秘的说道, 而后又凑近了些把声音压到几不可闻的地步继续道,“听说是丰乐楼的东家。”