天宫开物(385)

栖真笑道：“我想说服你们和我一起开。”

这话一出，一桌人都停了筷。英迈不敢置信：“你要我们跟你一起开店？”

“我大概知道你们顾虑。”栖真道：“阿絮和阿月如今能靠刺绣赚银子，也算衣食无忧，有必要去开店吗？况且开店意味着要下山，要抛头露面，于大家总是冒险。”

栖真环视一圈，道：“阿絮和阿月确实可以靠刺绣赚钱，但这生意，赚再多都是辛苦钱。但凡她们身体抱恙，这赚钱法子就断了。”

“最好的赚钱模式永远是你睡着的时候钱都进兜里。开店确实需要投精力，一开始投的精力甚至比刺绣不知多多少。可我们不是要自己坐堂，而是把开店经验形成行之有效的规章，找人当店长，以合股方式让人负责单店生意。我们要把这套模式复制到一家又一家店去，拿分红就行。想下五年后，你们更愿靠絮回每日熬夜刺绣讨生活，还是愿意在中土开出五十家店面，靠源源不断的分红过活？”

她这么一说，桌上惊诧的表情淡下去，更多在思考，尤其是柳絮回。

“至于安全问题，上面已经答了。店长找人当，伙计当地雇，我们是需要下山，找店面、雇人、找食材提供者，也就是‘供应商’。但大家可以乔装，或让阿畅找人随身保护。若实在不想下，也可以培养人，让别人跑腿。规避危险的方法有一百种，但重要的是，现下我们得想明白自己要做什么选择。”

栖真最后道：“家父曾说，若火锅店得以开遍中土，该当何等乐趣！我素日记着此话，可怜他已看不到这番景象。如今我有了你们，想着有无可能合作一把。即了我心愿，大伙儿也能开创一番事业，何乐不为呢？”

这日夜间，絮回刺绣时对栖真道：“你好厉害，说的话总那么让人心动，可刺绣我懂，开店我真不懂。”

天气渐热，山上蚊虫多了，栖真在线盘里点了驱虫香，回桌前画教案的思维导图，道：“家父兴趣广博，于此有些研究。你感兴趣，我可以给你讲讲。”

“阿絮，不懂的可以学，大伙儿还年轻，怕什么？”灯火下，栖真目光灼灼：“过去天生锦衣玉食，未来凭几飞黄腾达。命运已然不公，我们还不与天挣命？”

背后，工地上立梁柱的号子声此起彼伏，絮回充耳不闻，全然被栖真的话击地心潮起伏，连手中绣活都忘了。

若说午膳时栖真一番话只是惹人心动，此刻她竟觉纵使前途坎坷，也要杀出一条血路。

他们天生贵胄，凭什么被打成过街老鼠，过着屎坑里的生活？今日有此契机必要抓住，还众人一个锦衣玉食的未来。

“好，跟你闯！”絮回道：“还请栖真教我。”

第 163 章

隔日，栖真开始教创业。

晚膳后教学区格子灯纷纷亮起，黑板前讲师滔滔不绝，左侧方桌容绽照旧记录不缀，剩下人分坐两张大桌，听得热血沸腾、如痴如醉。

风宿恒私下里问聂灵鸢，明面上你还是祁南英的人，天天和许子鉴混在大容这班人里听课，不怕祁南英看不过眼。

“放心！”聂灵鸢道：“他自己都想听，怕人说躲懒才不好意思来，让我听了回去跟他讲呢。”

栖真知道这事后跟人商量一圈，决定做个调整，利用晚膳原有的一个时辰加二刻，硬生生凑出一个半小时，想听的捧碗来一面吃一面听。

有祁哥带头，工匠呼啦啦全来了，戏称这是“吃饭课”。

这捧碗听课的场景在风宿恒身上几十年没有过了，每每混在人群里看黑板前认真讲授的人，心中满是自豪。

创业主要靠实践，但不妨碍开始前普及些知识点。

栖真计划弄个创业五讲：

1. 团队：讲人员组建、分工和培训。

2. 定位：教什么是定位，店铺选址、装修、VI、定价都要跟随定位来。

3. 货品：选择进货渠道，把控质量，食材创新，以及后厨管理。

4. 服务：不求把它做成中土海底捞，但服务永远是加分项。

5. 市场：信息传达，如何口碑发酵，甚至教一教作秀的概念。

谁知一开讲，絮回他们提问踊跃。栖真只好越讲越多，越讲越深。

关于怎么开这家店，她心里有谱，但还是让絮回的创业小分队回去想，一点点把计划完善出来。

而那些不适合大庭广众说的，还要抽时间私下教柳絮回。

比如一旦开始创业，做老板的就得把精力放在找人上。人才不到位，做事很拉跨。

再如商定分红模式：店长三、店员零五、絮回五五，她一，并讲清其中道理。絮回刺绣赚房钱已然不易，现下开店资费全由栖真垫，赚了再按比例摊。

至于街坊关系、衙门这边栖真让柳絮回不用担心，生意场上难免纠纷，万一打官司，全数由阿畅出马搞定。

最后是发展蓝图。

絮回说自己没想那么远，先开一家试试水。栖真却一定要她想长远，赚钱后是守成还是立马开分店。

絮回对栖真倾慕无比，但也忍不住问：“你天生那么自信吗？就一点不担心这生意会赔？”

栖真难得抽出点时间跟风宿恒亲热时提到这茬：“我当然得给她百分百的肯定，可我自己知道，这点唬人的底气真真切切是你给的。”

风宿恒对栖真这时候还在分心讲创业表示强烈不满，尝着她渡来的山泉花甘味，把人吻晕后才想起回应：“我给的？”

“又亲脖子？”栖真摸他碰过的地方：“留印怎么办？”