穿越修仙界左手种田右手美食(258)
当他轻轻舀起一勺时,可以清晰地看到上方覆盖着一层足有一指厚度的棕褐色的鳗鱼。
而下方则是一颗颗晶莹剔透、宛如珍珠般的米饭粒。
一口下去鳗鱼带着一丝汁水在口腔中爆开。
这些大米是最近刚丰收的新米。
就算是空口吃都很香。
粒粒分明,加上烤鳗鱼更是不得了。
泉锦喜欢大米和肉一起吃。
尽管手中的饭碗还有些温热。
但对于泉锦来说,这点热度完全无法阻挡他继续享受美食的决心。
众人品尝完鳗鱼饭后,腹中的饥饿感终于得到了些许缓解。
陆思哲从随身携带的芥子袋中取出了一些鸡爪和鸡翅。
这些鸡爪是鸡大哥特意赠送给他。
在这里人们似乎并不太青睐这样的食材部位。
陆思哲将鸡翅和鸡爪一同放进锅中焯了一下水。
白凌风则站在灶台前,专注地处理着刚刚捕获而来的那几只硕大无比的青蟹。
只见他轻轻掀起蟹盖,然后干净利落地将螃蟹一劈两半。
随后,陆思哲迅速地把处理完毕的螃蟹均匀地裹上一层面粉。
待油温升高之际,他将螃蟹放入滚烫的油锅里,直到它们被炸至通体发红方才捞出。
他又把一大份的虾下入锅中煸炒。
没有加水,只用油炒,炒的时间长一些。
把虾炒的干干的,外面带着一点酥壳的感觉。
陆思哲开始调配起肉蟹煲的料汁来。
他依次加入适量的黄豆酱、番茄酱、蚝油、酱油以及少许白糖。
搅拌均匀后制成了一份的独特酱汁。
他用大火快速翻炒了一遍已经焯过水的鸡爪。
并顺势倒入调制好的酱料之中。
瞬间,浓郁的酱料便如同一股红色洪流般浸染了每一只鸡爪。
加入适量的开水,让鸡爪在其中慢慢地炖煮,以便充分吸收调料的味道。
而另一边,刚刚被挖掘出土的新鲜蛏子也已直接被煮熟。
陆思哲熟练地为蛏子剥去外皮并去除黑色裙边,拿起一只。
微笑着递到白凌风的嘴边说道:“尝尝这个。”
要知道,像这类小型海鲜往往都是越新鲜口感越好。
果然不出所料,这肥美的蛏子肉又嫩又鲜。
还带着一股源自大海的甘甜滋味。
白凌风满足地咽下口中的美食。
“很好吃。”
落峻乖乖地蹲在地上,微微扬起头。
目不转睛地盯着眼前的那蛏子。
当看到白凌风开始品尝时,它心中的好奇也被点燃。
愈发想要亲自尝试一下这神秘食物究竟是什么滋味。
白凌风地剥开一个蛏子,小心翼翼地将其周边的裙边去除干净。
然后,他轻轻地将这鲜嫩的蛏肉递到陆思哲嘴边。
陆思哲毫不犹豫地张开嘴,一口接一口地享受着这份美味。
接连吃下了好几个之后,他满足地摇了摇头,表示自已不要了。
一直眼巴巴望着的落峻终于按捺不住内心的期待。
忍不住发出了一声呜咽声。
听到这声音,白凌风漫不经心地抬起头来。
眼神随意一扫,然后顺手捡起一只肥美的蛏子。
准确无误地朝着落峻所在的方向扔去。
只见落峻敏捷地一跃而起,精准地接住了飞过来的蛏子。
满心欢喜的它迫不及待地吃着入口的蛏子。
起初,那鲜嫩多汁的口感让它陶醉其中。
峻的表情却渐渐发生了变化。
原本期待满满、满心欢喜的它。
此刻却不由自主地皱起了眉头。
尽管这蛏子的味道还算不错。
但与它心目中所想象的美味相比,似乎还是略逊一筹。
但是看着凶猫和陆老板吃的很开心啊。
是自已吃的不对吗?
玄夜喊了它一声。
心里有些许的忧愁。
这个傻孩子。
人家哪里吃的是蛏子呢。
第220章 美人鱼
锅中的鸡爪与鸡翅经过长时间的熬煮,已然充分吸收了各种调料的精华。
味道逐渐浓郁起来。
陆思哲将事先炸好的螃蟹和鲜虾放入锅内。
并顺手加入一些炸得金黄酥脆的土豆块作为配菜点缀其中。
随后,他调至小火慢炖,让食材们在温热的汤汁里相互交融、渗透。
随着时间的推移,锅里的汤汁愈发浓稠,呈现出一种令人垂涎欲滴的色泽。
陆思哲小心翼翼地将螃蟹壳整齐地摆放在最上方。
他轻轻洒下一把洁白如雪的芝麻粒,给这份美味佳肴增添了一层神秘而迷人的面纱。
一份色香味俱全的肉蟹煲大功告成。
眼前这满满的一锅美食着实诱人至极,让人不禁食指大动。
泉锦惊讶地发现,原来肉类竟然能够如此巧妙地与海鲜搭配在一起烹饪。
尽管刚刚看到那些鸡爪时觉得它们外表略显丑陋。
但此刻出锅后的样子却充满了诱惑,叫人难以抗拒。
众人分得满满一碗,准备尽情享受这场味蕾盛宴。
玄夜迫不及待咬了一块螃蟹。
这只螃蟹经历了油炸和炖煮两道工序后,滋味早已深入骨髓。
对于普通人而言或许会觉得蟹壳有些扎嘴。
但对玄夜来说却是恰到好处。
只见它用力吮吸一口,大半块鲜嫩肥美的蟹肉便轻松滑入嘴中。
品尝完螃蟹后,玄夜又忍不住让陆思哲盛了一碗米饭。
虽说之前已经享用过鳗鱼饭,但面对如此鲜香可口的肉蟹煲汤汁。
它依然决定再来一份米饭与之相配。