穿越修仙界左手种田右手美食(278)

驴肉火烧。

驴肉好吃，火烧也不能差了。

白凌风认真地揉面。

白凌风的力气比自已大，揉出来的面也更加光滑细腻。

这样揉出来的面做成火烧会更好吃。

陆思哲将油烧热，直接泼在了面上，然后不停地搅拌，让面粉散发出浓郁的香气。

随后，他将面团擀薄，并均匀地涂抹上刚才制作的油酥。

他将面团卷起来，再揪成一个个小剂子。

每个小剂子都被反复地折迭，变成了长条形状。

这些步骤对陆思哲来说已经很熟练了。

他擀饼的速度甚至能让人看到飞影。

驴肉火烧与其他地方的饼做法最大的不同之处在于烙后烤。

陆思哲将长条状的面团放在铁板上，烙至两面呈现出金黄色的色泽。

之后将饼直接放入烤炉中。

多了这个步骤，使得饼变得更加香脆可口。

此时，乔西闻到了空气中弥漫的肉香，眼睛都直了。

这种独特的做法让他惊叹不已，怎么能这么香？

这还是驴肉吗？

露西也同样惊奇地注视着陆思哲所做的每一个步骤。

这对她而言简直是一场颠覆传统认知的烹饪表演。

她从未想过食物还可以这样制作。

“这是什么？”

露西对陆思哲用的那些调料产生了兴趣。

陆思哲：“那是醋。”

他耐心的给露西解释，有时候还主动让对方尝尝。

他拿了一个小碗倒了一点醋递给露西。

露西入口一股酸酸的味道，她很喜欢。

乔西也试着喝了一小口，结果脸皱成一团，好酸。

巨人的饮食很单调，但是陆思哲发现露西很聪明。

她很快就可以认出不同的调料。

陆思哲打算教她一些简单的烹饪方式。

这样就算是他们离开了。

露西还可以自已做点吃的。

巨人的食材还不错，就是烹饪方式太差了。

巨人岛常年不与外界联系。

很多调料岛上都没有原料。

露西脸上露出一丝惋惜之色：“可惜，我们这个岛上根本就找不到糖这种东西。”

“我们也只能偶尔通过和人鱼交换才能得到一点。”

她顿了一下又道：“还有就是运气好的时候遇到蜂巢，可以弄一些蜂蜜回来存着慢慢吃。”

所以在这座岛上，糖可是硬通货呢。

相比之下，那些金银财宝在这里反而没什么太大的作用。

听到这里，陆思哲不禁感到有些奇怪。

他疑惑地问道：“你们不是有甜杆吗？”

上了岛他还吃过。

露西听后先是一愣，但很快便反应过来，陆思哲说的是那种植物。

她无奈地摇了摇头回答道：“有倒是有，只是那玩意儿的甜度实在是太低了。”

“想要吃到一口糖，就得嚼好多根甜杆才行。”

陆思哲点了点头表示理解。

毕竟那些甜杆对于巨人族来说确实有些麻烦，不仅需要大量咀嚼，而且还容易塞牙。

经过一番思考后，他突然意识到一个问题。

这座岛上竟然连简单的红糖都无法提炼出来。

陆思哲：“我来教你如何提炼糖吧，虽然方法可能会比较粗糙，但至少能让你们尝到甜味儿。”

露西一听，脸上顿时浮现出惊喜的神情，兴奋地喊道：“那真是太棒了！”

第 236章  地上的驴肉好吃

落峻欢快地奔跑着，如同一只活泼的小兔子。

刚刚那个高大的家伙告诉他们，陆老板准备了美味的食物，催促他们赶紧过去吃。

那些人鱼品尝完蛋挞后，便与陆思哲道别。

由于他们居住的地方距离此处甚远，需要长时间游泳才能到达，因此必须尽早启程。

小禾满怀不舍之情，嘱咐着陆思哲有空一定要到她家玩。

这一幕让一旁的白凌风不禁发出一声冷哼。

他实在不喜欢这些鱼，尤其是小禾粘人的样子。

看得他牙酸。

现在，只剩下泉锦还留在这里。

一只只金黄酥脆的火烧随意地躺在案板上。

散发着小麦的香气。

锅盖一掀开，一股浓郁的驴肉香气扑鼻而来，钻进每个人的鼻子里。

俗话说得好，天上的龙肉，地上的驴肉。

这句话充分说明了驴肉的美味程度。

与牛羊肉相比，驴肉没有丝毫的膻味，肉质紧实且细腻。

陆思哲用叉子挑起一大块驴肉，放在案板上的手上。

所有人都情不自禁地咽下口水，眼睛紧紧盯着那块棕红色多汁的驴肉。

白凌风此时已化身为猫，蜷缩在陆思哲的怀中。

此刻，他离驴肉最近，那股香味让他无法抗拒。

看着色泽红亮、颤巍巍的驴肉。

他忍不住："喵—（香。）"

他还没吃过驴肉呢。

......

刚出炉的火烧色泽金黄，外皮酥脆，内部柔软千层，香气四溢。

用手轻轻捏一下火烧的表皮，会发出清脆的“咔滋”声。

听的人心里跟着打颤。

将火烧从中间切开时，可以听到刀子与酥脆的外皮碰撞的声音。

这是美食交响乐的前奏。

切开后可以看到火烧内部层层迭迭，每一层都薄如蝉翼，透明可见。

接下来，将煮熟的驴肉拆骨，剁碎。

再将这些肉末均匀地塞进火烧里，让火烧变得满满当当。

由于肉量过多，火烧的开口张得大大的，毫不掩饰的展示它的美味。

对于普通人来说，可能需要好几口才能吃完一个火烧。