关灯
护眼
字体:

夫君,给我贴贴(342)

作者: 998 阅读记录

“怎么会,我高兴还来不及呢!接到你的信我在家都急坏了,后悔当时没多给你带些银两。”

马宽笑道:“也是凑巧了,不然买不到这座酒楼,那边位置虽不如这边好,但是地方要比长荷居宽敞不少,明日您可以过去看看。”

“好!”

说话间伙计已经端着热茶上来了,一同拿上来的还有食谱。

这食谱做的忒讲究,是用绸缎表的一幅画,画上共十六个菜可供食客挑选。

陆遥要了一道招牌的清蒸鲈鱼,一道荷花酥,一道荷叶卷,以及一份蟹膏酿和蒸酥肉,主食选了一份他们家特色的荷叶糕。

伙计询问他们要不要酒,本来不打算要,但陆遥见菜谱上竟然有陆酒,“这陆酒是平州的吗?”

“对,正宗平州陆酒,客官要一壶吗?”

“来一壶吧。”

“好嘞,几位客官稍等,饭菜马上就上来。”

伙计离开后陆遥道:“我记得咱们酒坊并没有供应上京啊。”

马宽点头,“提起这件事我想起来,前年来上京跟几个酒楼谈合作的时候,他们都瞧不起咱家的陆酒,没人愿意试一试,后来又被上京的商会下了告示书,不得已只能退出上京,转去了其他州府。”

陆遥对这个上京商会有些好奇,“商会的权利这么大吗?”

马宽正色道:“权利非常大,如今咱们酒楼还没装修,最好提前去见一下商会的会长,跟他们搞好关系,不然以后肯定少不了麻烦事。”

“嗯,我知道了。”陆遥倒是不怕麻烦,就怕自己捧着银子找不到人。

等了约莫一刻钟,伙计端着菜食上来,一边摆桌一边介绍,菜品看着卖相不错,就不知味道如何了。

烫好的陆酒也端了上来,伙计要给他们斟酒被陆遥拒绝了,“不用麻烦了,我们自己来就行。”

“好嘞,那小的就在外面候着了,有什么需要尽管吩咐。”伙计贴心的关上门。

陆遥拿起筷子夹了一块鱼腹放在赵北川碗里,“尝尝味道怎么样。”

“你吃,我自己夹就行。”

陆遥也夹了一筷子,品了品,味道不能说差,只能说中规中矩。

蒸鱼里放的调味料不多,保持了鱼原本的口感,跟红烧鱼比起来口味非常轻,吃不惯的可能不会喜欢。

果然赵北川便不怎么喜欢吃,“一点味没有,不如我做的好吃。”

陆遥笑道:“人家就是这种做法,听闻南方那边口轻,不像咱们北方这边吃的那么重口。”

赵北斗也不喜欢吃,马宽倒是还好,他这人八面玲珑从来不说得罪人的话。

荷叶卷就是用荷叶包着肉拿油炸熟,里面的肉既有荷叶的清香,又有原本的香味,这道菜倒是还算和几个人的口味。

荷花酥是一道甜点,陆遥不喜吃甜食,只吃了一口就不吃了,最好吃的大概就是蟹膏酿,一碗的螃蟹膏和黄,里面加上葱丝和姜丝蒸熟,味道十分鲜美。

可惜螃蟹寒凉,陆遥怀着孕也不敢多吃。

粉蒸肉跟平州的做法一样,总体而言这桌饭菜中规中矩,不算有出彩的地方。

陆遥发现这个朝代的做菜食的方法几乎全是蒸煮烹炸,很少用炒、烤、煎等方法,所以口味几乎雷同,跟自家那些炒菜比起来,少了些爽口的味觉。

陆遥吃了几口主食就饱了,拿起陆酒给三人一人倒了一点,“尝尝这味道跟咱家的酒一样吗?”

赵北川端起来抿了一口,眉头马上皱起来,“不一样,不好喝。”

马宽也点头附和,“这不是咱家的酒,应当是挂羊头卖狗肉。”

陆遥忍不住笑道:“如此甚好,是该让上京人开开眼界,让他们尝尝真正的陆酒是什么滋味了。”

吃完饭赵北川去结的账,这一顿饭花了二十七两银子……

坐在马车上他还没缓过神,“这点东西怎么就敢卖二十多两银子,难不成上京的钱跟平州的钱不一样?”

陆遥道:“这个价格还算合理,鲈鱼本身就价高,一条鱼就要三四两银子,陆酒我看菜谱上写着是十两银子一壶,加上其他的菜,差不多值二十七两。”

“甭说二十七两,这几道菜卖七两银子我都嫌贵!”

马宽忍不住笑道:“听说禾宴斋那更贵,一顿饭要花一百两银子。”

“上京什么都贵,我们前几日在小食肆里吃过一顿饭还花了二两多银子呢。”赵北斗附和道。

陆遥没说话,他轻捻着指尖陷入沉思,在上京开酒楼太好赚钱了,但前提是怎么能搭上商会这条线。

眼下他们才刚到上京,谁都不认识,还得从长计议。

*

第二天一早,陆遥便带着赵北川和赵北斗,带着礼物去林家拜访。

上次来的时候,赵北斗没见着林母,这次因为陆遥到来,不光看见了林母还见到林子健口中那个小娘张氏。

本来妾室不能见外客的,也不知道林父是怎么想的,竟然让那小妇开始主持中馈了。

饶是陆遥也被林家这乱象弄得一惊,面色担忧的看着林夫人。

林夫人仿佛没察觉到一般,拉着陆遥的手道:“前几日我病了,听说北斗来了都没出来见面,没想到你也能来,真是太好了。”

陆遥道:“马上就要会试了,北斗一个人在上京我们不放心,索性一起来了。”

“快进屋吧。”林夫人热情的拉着他进了正房,赵北斗和赵北川则跟着林父和林子健去了前厅叙话。

进了屋陆遥有些担忧道:“夫人,您还好吧?”

林夫人眼圈微红,强装着笑意道:“有什么不好的。”

上一篇: 天官赐福之咒神祉 下一篇: 川崎