钓系影帝诱，粉丝易上心(25)

“多亏了姐姐，不然我也很难做好，泡椒炒鱿鱼，一会儿我多给你夹点。”

韩菡眼里闪着亮光，她双眼视线都快蔫到林清婉身上。

“咳咳。”她不好意思的转移视线。

【看起来好好吃】

【学完我要给妈妈做着吃】

导演助理看着旁边椅子上没人，心想导演要是看到会不会只想吃。

第22章 鱼做的菜品

顾照林身穿被系好的粉色围裙，身材突出饱满胸肌，腰上被衬托出纤细强劲的腰，手上宰杀黄花鱼，他动作粗鲁，把鱼细心的洗干净。

粗大手掌紧握刀把把鱼的两面剞花刀，姜片和葱段是提前备好备料，放入蒸笼蒸熟。

手上刀切着嫩豆腐成块，放到烧开锅里氽水。

锅里倒油烧热，姜片、蒜末放里爆香，下入豆瓣酱、花椒面、刀口辣椒面炒出香味，倒入高汤大火烧开，加入酱油、白糖调味。

放进嫩豆腐改文火烧至入味，用调好的水淀粉勾芡，淋入香油。

将豆腐、汤汁浇在蒸好的黄花鱼上，撒上花椒面。

“麻婆黄花鱼，可不是麻婆豆腐，调味可不一样哦。”

顾照林没发现自已好像跟弟弟脸皮厚。

【好像都传染了】

【他和弟弟一个性子】

“就你爱说，一会儿我肯定给一个好分数。”

孟亦然嘴角的笑意尽力压制，眼里全是无奈和纵容。

【好分数，哦】

林清婉也要动手开做，做鱼对她来说可能有点难度，她不太喜欢有很重腥味，刚帮完处理完鱿鱼的手上有着清淡的鱿鱼味。

她去厨房用小水流洗手，挤出洗手液拍泡沫，细细的清洗着白皙细长的手。

【我也想当她妹妹】

【这手，斯哈斯哈】

【姐姐～姐姐～】

“怎么都相中姐姐的手。”韩菡挡在她面前，后面婉转的笑声如电流般进入她的耳朵，她身体酥麻的站不稳，手紧抓着前面的桌面。

【声音真好听】

【御姐的声音，我的心动之声】

林清婉收敛笑容，鲫鱼被她清洗干净内脏也都取出，在鱼身两面各划两刀，与基围虾同时放进热油锅，炸至金黄色，捞出沥干。

锅里留有底油烧热，放入鲫鱼、基围虾，调入葱花、姜片、蒜片、红辣椒段炒出香味。

放入豆瓣酱炒出红色，加白酒、老抽、白糖、盐调味，文火略烧。

鲫鱼熟后盛出，她在汤汁里加入白醋，用水淀粉勾芡，淋在鲫鱼、基围虾上，撒上葱花装饰。

林清婉端盘放在一旁，“这就是我做的干烧海虾鲫鱼，有鱼也有虾，营养很丰富。”

顾寒颂等她做好离开厨房，“林影后，手艺不错，我也该露一手，这是我从网上查到的教程。”

他把泡辣椒、豆瓣剁的很碎，草鱼洗净，片成薄片，加入葱花、姜片、盐码味。鱼片用纱布擦干，用厨房纸也行。

把擦干的鱼片，搅拌好的蛋液包裹均匀，锅放入精炼油烧热，放鱼片过油炸。

锅入油烧热，放入老抽、泡椒末、豆瓣末、姜片、蒜片炒香，掺入鲜汤，去渣沫，加盐、豆腐乳汁、干辣椒、花椒，放入鱼片，用文火烧熟入味。

起锅装入盘里，撒上肉松、葱花，一道肉松飘香鱼就做好。

“很入味的鱼，尝到下次还想吃。”

顾寒颂把盘子摆到了他哥的菜品边，眼神跟着较劲，他觉得自已做的比他强。

孟亦然从容不迫的走到厨房，用的食材是草鱼，草鱼取干净鱼肉，刀刀切成丁，加入备好的蛋液、淀粉拌匀。

拍上面包粉入热油锅轻炸，捞出沥油。

锅里倒入油烧热，先下豆瓣酱、干辣椒炒出香，再加入鱼丁、盐、白糖烧至入味，加入花生仁、葱花炒匀，盛出锅装入盘里。

“干炸的鱼块，跟宫保鸡丁有些相似，它就是宫保鱼丁。”

孟亦然看到自已的菜品，好像在这些菜品有些平常。

【别担心】

【我看很好吃的，加油】

“我来结尾。”白听泠的话带给大家平静又紧张的氛围感，他出来破出宁静的局面。

“也是草鱼做的菜，希望大家别觉得我的腻。”

他整个人气质如同高山的雪，看起来清冷又不失去淡然，草鱼在他的手上很快就被处理好，沥干水分。

两侧剞成一字形花刀，放入煮沸的锅中，再放入切好的葱丝、姜丝和料酒、盐文火煮到熟透装盘。

他往锅里倒入油烧热，放入葱丝、姜丝、蒜片、冬菇丝翻炒，倒入清汤，再加上白糖、醋、料酒、酱油，水淀粉勾芡，淋在鱼身上，撒上松子、红辣椒丝。

“五柳松子鱼，所有的以鱼做好的料理就都完成，导演也该回来。”

白听泠说完看向后面溜回来的导演，他回到自已的位置坐好。

【都做完了】

【都好吃，能不能让我去吃一口，剩下的也行，我不嫌弃】

“我办完事，才回来，都做好了。”

导演此时有些尴尬，他毕竟偷偷去吃饭，摸着嘴上不存在的油渍，手上动作被他们看到。

“背着我们偷吃。”

韩菡眼里冒火，忙了好一会儿，他却跑出去吃饭。

“我们还没吃呢。”她的肚子一直在响，饥饿使她尽量控制自已的相处心情。

“你们互相组评分，评好打分在板子上。”

导演把板子让工作人员递给他们，他们都着急的夹着鱼就是往里塞，有这么饿的吗？

【我也好饿】𝙓լ

【看着他们吃，我也偷偷的点外卖吃】