星际科学官在开荒(203)
沈云横倒啥也不干,就每天通讯里和上峰问个安,或者例行劝他们少干点活,还有就是饭点的时候准时醒来,喊一圈无人响应后只能自己亲自下厨准备全队的营养餐。他的厨艺还不错,变着法子运用有限的食材,制作各种餐点。
“这个是什么?分子料理吗?”穆子逸舀了一勺碟子里的草绿色糊状物,一脸享受。
沈云横咧着嘴没马上说话,而是看着瑾辰几人的表现。
瑾辰也舀了一勺,嗯,确实,口感细腻,很清爽,沙沙的口感,带着些甘甜的回味。
“我猜是什么果子做的糊糊?确实蛮好吃。”
齐悯早就一盘子都吃完了,连连称赞。
傅若雪一开始还没敢吃,见大家都说不错,也尝了尝,然后满意地点点头。
沈云横满意了,开口解惑:“这是豌豆泥!材料简单,但是挡不住好吃啊!”
哇哦,原来如此,大家都一脸恍然。
“来来来,沈大厨教教你们,很容易做的。”沈云横心情不错,打算教他们几手,这几个学生兵连做菜都不会,十指不沾阳春水的,以后自己怎么生活哦,天天吃食堂?
齐悯确认了一下星舰停在边缘是安全的,设了几个防护栅,穆子逸利索地把碗筷都收拾了,傅若雪、瑾辰和沈云横一起洗碗豆、切菜做准备工作。
然后今日份的沈大厨厨艺课程又开始啦!
作者有话说:
沈云横:同志们,我们歇歇了好吗?
瑾辰、齐悯、傅若雪、穆子逸(异口同声):不行!
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
80、突如其来的行动
“当当当!朋友们, 欢迎来到今日的厨艺课堂!”沈云横煞有介事,“今天教大家的是豌豆泥!非常简单的懒人菜!非常适合你们这些新手!”
“原材料不仅仅只有豌豆,还有土豆、洋葱和大蒜, 若雪小助手已经切好了,大家学习一下,用刀就要这么利落!要切成这样的大小。”沈云横给大家展示刚才准备好的食材。
“然后我们起个大汤锅, 一小块黄油, 这么大, 看好哈,中高火融化……”沈云横开火起锅,“加入洋葱和大蒜, 翻炒, 炒到软为止。”
星舰的厨房原本不适合这样的大锅翻炒工作,但是穆子逸和瑾辰改造了一下排风系统, 就完全没有关系啦。
“好了, 下一步,我们加入土豆块和昨天熬的剩下的高汤, 煮沸。”
昨天吃的是鸡肉猪骨汤,他们每次出行前沈云横都会列一大张清单从食堂要食材。非常丰富,东西合壁。人才啊,沈云横不当大厨可惜了。
“大家看,煮沸了,就是这个泡泡,是不是闻到香味了?火改中低档, 盖盖子焖一会儿, 起码要十五分钟, 土豆焖软了才行。”
然后大家一起隔着透明的锅盖, 看着里面浓郁的汤噗噗冒泡。
“这有点像上次那个罗宋汤!”穆子逸闻着香说。
“那还得加牛肉和番茄呢。”齐悯主动回答。
“学得都不错嘛,哈哈哈哈,不过,你们自己也来动动手?别每次都看着。瑾辰,来来来,下面的你来操作,我指导你!”
沈云横为什么就是要叫瑾辰呢?因为这个时候瑾辰总是缩在后面,她不太喜欢动手操作。
“好了,你可以用筷子戳一戳看,土豆软了吧?”
瑾辰听话戳了戳,“软了。”
“好,把豌豆倒进去,还有盐和黑胡椒适量。”瑾辰把豌豆都倒进去,然后接过沈云横递过来的瓶瓶罐罐。
瑾辰犯难了,“适量是,多少?”
“适量就是,你随性啊,自己感觉啊——哎哎哎!多了多了!啊,要咸死为止了!”沈云横捂额,“瑾辰你不是挺厉害的吗?怎么握着调料瓶就手抖了?”
“不好意思。”瑾辰尴尬地笑笑。
沈云横倒了些水补救了一下。
“好了好了,煮一分钟就够了,瑾辰,把这个汤倒到料理机里,研碎模式,打成细腻的泥,就可以了!”
“哪,哪个键?”瑾辰又犯难了。
“我上次好像教过你?做思慕雪那次?”沈云横呵呵,但是看瑾辰也嘿嘿,只好上手再教了她一遍。
这个料理机也是最新款的,静音款,功能齐全。经过沈云横的安利,已经被大家加入了自己的购物车。穆子逸表示,既然这个牌子这么好,他想把整个厂子都买下来。
“好了,完成!瑾辰,把豌豆泥倒在漂亮的碗里,对对对。然后倒一点酸奶油,万绿丛中一点白,多好看,口味也更丰富。可以再撒一点莳萝和黑胡椒。”
沈云横揉碎了点针状叶的莳萝,非常有艺术感地撒下。
这就是大厨风范哇!众人惊叹。
“瑾辰,你自己尝尝,你的劳动成果。”沈云横递给瑾辰勺子。
瑾辰舀了一口,面色不太好,“咸了。”
星舰舱里传出哈哈哈哈哈的大笑声,大家前仰后合。
吃饱喝足。
勤劳的瑾辰等人打算继续工作。
“不是啊,亲们,晚饭后难道不是休息时间了吗?”沈云横第一个不同意。
“沈班长,你这样懈怠可不好,我们怎么和方中尉交代?方中尉可是和我三令五申,要督促您哇。”瑾辰搬出了方承风。
沈云横就投降了,上峰、上峰的命令,他怎么敢不从!
反正不用他干什么活,忙就忙呗。星际没有日夜,由他们小年轻了。
不对,我也不老啊!那就由他们这些新兵蛋子了!