猎户x哥儿：男妈妈yyds！(149)

文哥儿谦虚道：“那要是没有你，我也找不到那么挣钱的活计。”

乔雨笑着说：“就冲你这句话，明年我就得给你涨工钱。”

文哥儿高兴地说：“那先谢谢乔老板了。”

乔雨让他通知王杰李丽娘小白他们，明天来家里团建，可以带家人过来。顺便他要给众人把剩下的工钱全结了。

文哥儿喜气洋洋地回家了。

文哥儿一走，苏青和大壮找上门来。

“东家，我和青哥明天之后干啥呀？”大壮问。

乔雨再一次感受到了这个时代的人真卷。

“明天家里要团建，就是大家一起吃顿好的，小吃馆的人都来。你们早起把院子打扫一下，把老宅的桌子椅子都抬上来，缺什么东西就找兰姐拿钱去买。”

大壮用力点头。

苏青又问：“那明儿之后呢？”

乔雨扶额：“你们俩累了几天了，先休息两天，然后找兰姐领活儿。”

苏青颔首，这才领着大壮回去了。

乔雨将这几天的账本和钱收到屋里，坐在暖暖的炕上开始数钱。

顾锋端着洗脚水进屋，看到的就是夫郎开心数钱的模样。

文哥儿交回来的铜板儿有满满一大木盒子。

顾锋将乔雨的脚放进木盆里先泡着，然后跟他一起数。

两人仿佛回到了第一次摆摊儿卖钱的时候，两人一人串铜板，一人数钱，一百枚穿成一串。

等钱数好，水也凉了。顾锋麻利地给人把脚擦好，自己去厨房擦洗。

乔雨又翻开床头的一个柜子，里面装了满满的红包。将明天所有人的工钱和年终奖都装好，顾锋又端了洗脸水和漱口水进来。

乔雨感叹：“夫君，你真宠我。”

……

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小吃馆第一次团建，乔雨非常重视。

好在王大夫开得药非常管用，乔雨除了鱼腥味、鸡鸭褪毛的味道受不了。其他都还在接受范围内。

一大早，所有人除了王大爷，乔雨都分派了活儿。

顾锋去镇上采购猪肉和鱼，如果有牛肉和羊肉更好，其他看着买。大壮和苏青去村里买鹅和鸡，越肥越好。可惜这季节没有啥野兔卖，要不然乔雨想用面包窑来烤兔的。

白兰在他的指导下调了一锅面糊糊，他打算一会儿铁锅炖大鹅的时候往锅边一贴，锅边馍就成了。可惜没有土豆，哎。

说到土豆，乔雨又去苏青房里瞧了眼，苏青还挺有点种植的天分在的，土豆什么时候浇水比他把握的还好，现在已经在陆续开花，白色的花朵以前看不觉得，现在只觉得精贵的很，这说明再等一两个月他就能收获第一批土豆，三月之前就能种下第一批土豆，他真的太想吃各种土豆美食了。

巳时刚过，顾锋就回来，一同带回来还有徐家的马车。

乔雨张着嘴看着徐愿夫夫下马车。这样天天跑来跑去真的没问题吗？

顾锋抿着唇说：“我到镇上，顺便去跟他们报了喜，然后就一定要过来。”

徐愿和许宁笑盈盈走过来。

徐愿说：“乔哥你不厚道，这么大的事儿不邀请我们来。”

乔雨讷讷说道：“你误会了，今天只是我们小吃馆团建。”

乔雨又将团建的意思解释了一遍，徐愿点点头：“那就更应该喊上我了，我们好歹还合伙开了一家肥皂坊呢。”

乔雨只好笑着说：“是是是。是我的错，快进来。许宁，你别搬东西了！放下。”

许宁赶紧把一筐食材放下。他刚就是趁夫君和乔雨说话，想搬一下东西。

乔雨看清里面的牛肉和羊肉，望向顾锋。

顾锋忙装作很忙的样子，把自己车上的食材搬下来拿进院子。

原来，顾锋一直记得夫郎想吃牛肉和羊肉，以前还可以将就，但是现在想着夫郎身体特殊，就厚着脸皮去找徐愿问一品轩有没有。

徐愿二话不说就去一品轩厨房要走了大半库存，然后还跟着一起过来了。

乔雨无奈的叫来大壮，把东西都搬到家里去。马夫每天来送牛奶，乔雨也很熟悉了，一起叫进家里。

“今儿个是团建，不分东家西家，大家一起吃顿热闹的。”

第128章 铁锅炖大鹅

前世，乔雨老听网上说：鹅之大，一只锅炖不下。

好在他家铁锅够大，一只锅还是炖得下的。

炖鹅和之前炖鸡炖鸭都一样，可以说只要会炖肉，那么万物皆可炖。

葱姜蒜老酒必不可少，去腥又增加香味。还有乔雨擅长的各种香料，香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒来一点。

乔雨先让白兰把切好的鹅肉冷水泡出血水，然后冷水下锅，加入葱姜老酒去味，水烧开将肉用漏勺捞出备用。

热锅先将一小把冰糖炒出糖色，然后将鹅肉倒进去，炒上糖色后拨到一边。倒入一勺油，加入香料爆香，再将鹅肉一起不断翻炒。

很快香味就炒出来了，这时放入酱油、老酒还有一点酸菜，再翻炒一会儿倒入早先就准备好的开水，这样鹅肉会更容易炖软。

水一定要多一点，因为大鹅要炖久一些，越炖越香。

乔雨觉得光吃肉肯定是不行的，一定要荤素搭配，想起之前挖的冬笋，让白兰处理了，等鹅肉快好的时候和粉条一起放进去。

白兰闻着味道只夸乔雨：“东家，这香味太霸道了。”

乔雨点点头：“是，这个呀叫铁锅炖大鹅，可是非常出名的一道菜。等明年土豆成熟，一起炖还会更好吃。”

许宁在一旁也觉得好香。乔雨好奇地问：“你闻到油烟味不会不舒服吗？我是刚才喝了药，才能闻油烟的味道。”