猎户x哥儿：男妈妈yyds！(189)

李昕光喊还不够，还想上前摇晃乔雨，被顾锋一手制止。

李昕不好意思地说：“对不起，对不起。我超级喜欢吃炒土豆丝和土豆烧排骨，可是这个世界没有土豆，我还以为……”

乔雨理解地看向他：“我懂。”

“土豆真这么好吃吗？”徐愿好奇道。

顾锋破天荒回应道：“好吃。什么味道都可以做。”

徐愿一脸哀怨，看顾锋的样子就知道是吃过了。

乔雨笑道：“现在土豆还是太少了，等3月底4月份土豆丰收了，我送你五百斤。”

许宁惊讶道：“五百斤？！”

乔雨笑着点头。

“不行不行，到时候我和夫君出钱买。”

乔雨神秘地笑了笑：“到时候你们来给我帮忙挖土豆，不要钱。”

徐愿立马点头又摇头：“我可以，阿宁到时候月份大了，可不能干活儿。”

乔雨想了想确实，到时候都快六个月了，肯定不方便。

那……自己也不是不方便！！

乔雨再一次对哥儿的体质抱怨起来。

而李昕正在想月份大了是什么意思，见徐愿说着话时自然地去抚摸许宁的肚子。

这不就跟他那个后妈怀孕时他爸的样子一样吗？

李昕惊恐地看向许宁，喃喃道：“你怀孕了？”

许宁脸一下子就红了，不过还是红着脸点了点头。

“这是我和夫君的第一个孩子。”

许宁的语气里充满了高兴，他夫君多好啊，以后他们的孩子肯定也非常好。

乔雨可怜地看向李昕：“咋呼啥？你以后也会有的。”

李昕赶紧双手抱紧自己，抨击他：“你也是哥儿，你不要站着说话不腰疼。”

众人沉默了一瞬，突然爆发出大笑。

乔雨悠悠地望着他：“老子腰已经疼了。”

李昕瞳孔巨震，不可置信地望着看上去没有一点孕相的乔雨。

乔雨好笑地点点头。

“相信我，我刚开始也有点无法接受。”

李昕的颓丧很短暂，因为接下来乔雨就说出了晚上要吃牛油火锅的好消息。

孩子们已经把乘法口诀都背熟了，正在堂屋给大壮他们抄下来。

看到乔雨出来，就围上去告诉乔雨他们都会了。

尤其是乔星，他背这个比背三字经快许多。

乔雨让他们一人背了一遍，一字不差就奖励十个铜板。

“谢谢小爹爹，小爹爹最好了。”顾小雪说着就去找白兰。

她想让白兰给她绣一个好看的手帕，送给小爹爹。

白兰不收钱，笑着对她说：“我的针线都是东家给的，不收钱。”

顾小雪不赞成：“可是这是我额外的要求呀，小爹爹说过，兰姨一天干四个时辰的活儿就好了，可是兰姨一直在干活儿啊。”

白兰温柔地摸了摸她的头：“这些都是兰姨应该做的，如果不是你爹爹，兰姨现在还不知道在哪儿受苦呢。”

顾小雪只好收回钱，轻声道：“那我不要兰姨帮我缝手帕了。”

白兰无奈，收了两个小铜板。

“收两文钱好了，小雪想要什么样的？”

顾小雪双手支着下巴：“要粉色的桃花，要两只好看的蝴蝶，一个是爹爹一个是小爹爹。”

白兰笑着说：“好，成双成对，好看。”

163章 牛油火锅

正宗的牛油火锅锅底，肯定是需要放豆瓣酱的。

但是这个地方的人只有类似豆豉的调味品，家里种下的胡豆也要等开春了才能成熟。

所以乔雨直接用先前炒的辣椒酱代替。

先把牛板油熬出来。

这一步乔雨全权交给白兰和苏青。

至于大壮，被乔雨派去喊小白和文哥儿他们来吃火锅，回来了有的是活儿。

熬牛油的时候，大家就全部动起来，剥葱的剥葱，剥蒜的剥蒜，舂辣椒的舂辣椒。

顾锋去菜地里按乔雨的吩咐摘菜。青菜叶子大，被雪覆盖着只露出一点边缘的叶子。韭菜也被雪埋着，但是没有被冻坏。

乔雨让顾锋摘了青菜、韭菜和芹菜。

绿叶菜吸油，青菜和韭菜烫红汤肯定是会辣的。

乔雨打算用徐愿带来的牛肉分大部分出来做牛丸，然后牛骨做清汤。

这样清汤涮菜，红汤吃肉，绝美！

牛肉丸要劲道，当然需要汉子来手打牛肉丸。

然后这个光荣的任务乔雨交给了顾锋。

牛肉先去掉影响口感的筋膜，这部分活儿比较细，但是难不倒经常收拾猎物的顾猎户。

第二步就是把牛肉剁成肉泥。

牛肉丸太瘦不好吃，乔雨又让苏青去地窖取了猪肥肉，也剁成泥，加进牛肉泥里。

最后加入泡过姜末的冰水，放点红薯淀粉还有盐，顺着一个方向搅拌。

这个步骤非常重要，如果没有起劲儿就停了，丸子就不Q弹。

乔雨看顾锋搅拌得满头大汗，便用帕子给他擦了擦：“停一下我看看。”

乔雨用筷子搅了一下，要使力才能搅动。

“这样就好了。白兰烧一锅水，青哥去准备一盆冰水。”

“好。”

这会儿大壮也带着人回来了，四人也主动开始找活儿干。

洗菜的洗菜，切菜的切菜。

乔雨怕大家光吃火锅会饿，还让白兰又蒸了一锅玉米饼子。

文哥儿和王杰带了豆芽、豆腐、腐皮，都是烫火锅非常好吃的食材。

接下来就是乔雨表演的时刻了，开始挤丸子，用虎口处挤出肉丸子，然后另一只手用木勺子挖出肉丸子放入烧开水的锅中。

放肉丸时勺子最好一起放入水中，粘一下水，这样肉泥就不会粘勺子了。