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猎户x哥儿:男妈妈yyds!(195)

作者: 燃灯儿 阅读记录

戳好后,乔雨就开始腌制。

一点点老酒,葱姜蒜花椒必不可少,一只做香辣的,一只做原味蜂蜜的。

同时,面包窑要打扫干净,开始烧柴。

等腌制好了,窑里的温度也差不多了。

乔雨先给蜂蜜原味的刷上一层蜂蜜,再和另一只一起放入面包窑。

等一刻钟拿出来,再刷一遍,如此反复三次。

同时另一只烤鸡等快熟时刷上辣椒面,如果太早刷,辣椒是会糊的。

鸡皮富含油脂,所以不需要额外去刷油。

同时厨房也开始蒸米饭和昨天做好的烧白那些。

烤鸡交给回来的孩子们盯着,乔雨又去厨房看白兰炸鱼。

鱼身要切花刀,这样炸的时候鱼肉翻开会很漂亮。

炸好的鱼金灿灿的,乔雨用专门盛鱼的长盘子接过。

然后将葱姜蒜辣椒香菜盐铺在鱼身上,用滚烫的油一泼,一道香喷喷的鱼就做好了。

同时另一个锅里的酸菜鱼也煮好了。

板鸭和干菜也炖得咸香软烂,乔雨又加了点红薯粉条进去,焖一会儿就成,最后出锅的时候撒上一点葱花。

“小爹爹,爹爹说烤鸡好啦。”

乔星来厨房跟乔雨说。

乔雨忙把防烫的手套拿给他:“让你爹爹别烫到手了。”

“嗯嗯。”乔星拿了手套就往外跑。

乔雨看了掀开锅盖,尝了一块香肠,唔,好香。

“好了,大家开始端菜吧。”

趁大家端菜的空档,乔雨开始凉拌素菜,白兰则做最后一道炒菜,泡椒鸡杂。

凉拌菜简单,所有的素菜都切好丝,因为是冬天,主要还是萝卜和白菜。

还好文哥儿带来的豆腐干还剩了一点儿,再加一点海带。

切好丝之后装大盆里拌上红油辣椒、葱蒜等调料,快手一拌就好了。

乔雨做这道菜也是怕大家肉吃多了,会腻。

反正他是一定要荤素搭配的。

很快,一桌丰盛的团圆饭就摆好了。

鸡鸭鱼肉都有。

顾锋去院子里放了一串鞭炮。

噼里啪啦,除旧迎新~~

“新年快乐!”乔雨说。

“新年快乐!”

第168章 好运都给你

别说其他人,乔雨本人也是第一次这么热闹地过年。

如果他也能喝酒就完美了。

烤鸡外焦里嫩,不管是香辣味和蜂蜜味都很美味,因为一整只大家不好都上手去撕。

所以由顾锋先粗暴分了一下,知道乔雨喜欢吃鸡翅膀,就先给扯了一块。

鸡腿则给三个孩子和大爷,一人一个。

顾小雪将鸡腿放到顾锋碗里:“爹爹吃,我想多吃点其他菜。”

顾锋自然知道这是女儿孝敬他,心中一股暖流涌动,自从乔雨嫁过来之后,他对两个孩子就没有以前那么上心,虽然以前也多是放养的状态。

“乖,想吃什么跟爹爹说,爹爹给你夹。”

菜多,大桌上摆满了,孩子们就算站起来也夹不到。

顾小雪笑着说:“想吃香肠、蒸肉、鱼、还有小爹爹拌的凉菜。”

顾小言也眨巴着眼看向顾锋:“爹爹,我也想吃姐姐说的那些。”

乔雨不禁觉得失策,应该同样的菜装两份,然后一边摆上一份。

“兰姐,去拿两个大瓷碗过来一下。”乔雨说。

等大瓷碗拿过来,便将另一边的菜都夹了一些过来,放在孩子们面前,同时把自己这边的菜也夹了一碗去对面。

这样所有人都能吃到所有菜了。

团圆饭就没想过吃光的问题,反正这个天放两三天也不会坏。

众人有说有笑的吃了足足一个时辰,菜还是剩了一半。

乔雨让大壮和苏青分了一半剩菜放老宅的厨房,他们早上或者晚上饿了,就可以自己加餐。

“这个咸烧白的咸菜用来煮面超好吃。”乔雨强烈安利。

大壮笑得开心:“哎,我明早就煮面吃。”

然后看向小白:“小白,明早我煮面给你吃。”

小白脸红着点点头。

他今晚在顾家守完岁明日一早就准备回自己家了。

李昕摸着滚圆的肚皮,他就算在以前也没吃过这么好吃的团圆饭。

“哥,我要一辈子跟着你。”

乔雨笑着摇了摇头:“别,我孩子都不会跟我一辈子,更别说你了。”

乔星闻言,小脸一皱,有些委屈:“小爹爹,我也不行吗?”

乔雨失笑,揉了揉他的头:“小星以后也要成家立业的呀。跟着我干嘛?”

乔星小声地说:“可是我想一直跟着小爹爹。”

顾锋见夫郎貌似要心软答应,便马上说道:“只有我能一直跟着你小爹爹。”

乔雨:……

乔星闻言只能无奈道:“好吧。”

乔雨温柔地对乔星说:“乖,去看看弟弟妹妹在干嘛。”

顾小雪和顾小言一人抱了一只狗,守在窝棚的羊圈外面。

乔雨吃得有点撑,看向顾锋:“陪我走走消消食?”

顾锋当然说好。

两个人就沿着自家院子,慢慢绕圈。

“夫君,过年开不开心?”乔雨突然问他。

顾锋点了点头。

“有你在就高兴。”他补充道。

乔雨笑着说:“我是第一次这样过年,我在那边的时候都是一个人过年的。

我觉得特别开心。”

乔雨摸了摸自己的肚子。

顾锋会心一笑:“等明年咱家就又有小宝了。”

乔雨问他:“你想过取什么名字吗?”

顾锋摇了摇头:“我没读过书,取得不好,乔儿来取。”