顾锋趁两个哥儿忙的时候，去后山看了陷阱，砍了许多的柴，又去挑了水。家里的水越来越不经用了。两个小朋友主动承担了喂鸡的任务，从来不用乔雨操心。

太阳快下山之前，乔雨给大家炒了油渣白菜，肉沫豆腐，蒸了大米饭，煮了个南瓜汤。

文哥儿虽然吃过乔雨做的饭了，还是被这两道家常菜惊艳到了，但是不敢吃太多，一直捞南瓜吃。

乔雨：“我们家吃饭，别的规矩没有，就一条不能挑食，还得吃饱。”

顾小言和顾小雪齐声：“知道啦，娘。”

文哥儿小脸红红的，也开始放开了吃，吃了整整两碗米饭。

乔雨：“文哥儿，你明早有事吗？我想你陪我一起去镇上摆摊儿。”

文哥儿忙说：“没事儿。我陪你去。”

顾锋一听，夫郎怎么不要自己陪了？

乔雨一看顾锋脸色变了，便忙安抚道：“顾哥，明天帮我把后院的梨收了，等我回来做秋梨膏吧。”

顾锋这才放下心来，刚好收完梨去山上转转，夫郎喜欢栗子，可以再摘一些回来。

顾小雪：“娘，我和小言做什么呀？”

乔雨想了想：“吃完饭教你和言宝识字，明天你们在家好好写，我回来了检查哦。”

顾小雪瞬间心情就不美丽了，顾小言倒是很期待。

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文哥儿走后，乔雨去厨房烧了一些小细枝，让顾锋用刀削尖了，做成简易的炭笔。

然后开始教两位小朋友识字，第一天也不为难他们，就教了他们自己的名字。

等洗漱完，乔雨坐在床上，兴奋地叫顾锋一起来数钱。

今天一共卖了三十六罐秋梨膏，收了二千八百八十文，两只野兔八十文，两只山鸡一百六十文。一共收入三千一百二十文。

今日进城四文，林大包车费用二十文，消费午餐一百三十文，采买其他食材和杂物一共花了一千八百八十文，给了朱屠户一两银子。

即使算上今天给朱屠户的定金，今日赚的钱居然完全覆盖了今日的花销，还剩了八十六文钱。

第21章 卖卤菜

第二日一早，乔雨就开始卤素菜，然后把荤菜和素菜都切好，分别放不同的罐里，荤素都切成大小相对比较均匀的片，排骨一根根的切一个手掌那么长，按根来卖一根十文。

其他的都按十片一份来卖，荤的一份六文，素的一份三文。

乔雨大概估计了一下，今天准备的不低于二百五十份的量。

巳时还没到，林大就如约而至，乔雨和顾锋还有孩子们道别，去村口接上了文哥儿。

文哥儿身边还有他娘一起，硬给乔雨塞了一个大白馒头。

“乔哥儿，文哥儿你好好带着，如果他不听话就跟婶子说，我帮你收拾他。”

文哥儿娘昨天听说，乔雨不仅给文哥儿包吃，一天还四十文钱，虽然是五日一结，但是一天四十文吶，比村里汉子去镇上一天辛苦帮工挣个十几二十文多了一倍。

并且文哥儿和乔哥儿本来就玩得好，就更加放心了。

“婶子，您放心。我给您平安带回来，回见啊。”乔雨大声保证，然后让林大抓紧时间赶路了。

路上乔雨把价格还有怎么介绍，都给文哥儿说了一遍。文哥儿觉得这个价格和卤菜的美味比起来，一点都不贵。

乔雨这个价格，也是经过计算的，本来这里的香料就很昂贵，一般人想做也做不出来，再加上卤菜味道霸道，这种独一无二的食物，价格定的再高点都会有人买的。

到了镇上，乔雨又去了昨日摆摊儿的地方。因为顾锋凶名在外，一般他的位置他不来也不会有人占用，更何况昨日乔雨还预告了一波。

有文哥儿的帮忙，乔雨迅速地摆好小桌子，铺好竹席，再把卤菜一一摆上。

这次乔雨甚至搬来了之前给自己熬药的小炉子，文哥儿生火，乔雨将一瓦罐卤汁烧地喷香冒泡。

这个时候正值做午饭的时间，周围很快聚集了一群人。其中一些还是昨天的客人。

“乔老板，这就是昨天说的好吃的？”有人上前询问，一听就是昨日来过的。

乔雨大方地答：“对，这个呀，叫做卤菜，是我用几十种药材和香料精心做成的，不管是肉还是素菜，卤出来都特别好吃。”

然后乔雨用筷子夹了些肉和菜在汤里热了热，再让文哥儿给众人试吃。

试吃的菜和肉是一早就做好的，切的小，就够一人尝一口，试吃的牙签也是今早顾锋准备的。

挨得近的一圈人，一人一口尝了一遍。不用说，众人的表情就告诉周围的人，这卤菜有多美味。

有一书生模样的青年，摇头叹道：“妙极，妙极。不知乔老板，这卤菜如何定价。”

乔雨望向文哥儿，鼓励他来报价。

文哥儿尽量大声地报：“卤菜一份十片，荤的六文钱一份，素的三文一份，卤排骨一根十文。”

乔雨等文哥儿报完，给了个赞许的眼神。又大声道：“今日第一天卖，买五份还送一份。”

这个价格对西市的人来说是不便宜的，但是因为围着的人里，能买秋梨膏的人不差这点钱。

再加上刚才尝了的，这味道没有吃过，太香了。便五份五份的开始买。

刚刚说话的书生，一个人就要了十份荤的，再加两根排骨。文哥儿熟练地用荷叶包上系上草绳。

有客人想要热一下的，乔雨就直接下锅热，还有住在附近的直接拿了碗过来盛，乔雨还给舀点儿卤汁浇上头。

外围的没尝到的人，也开始一份一份的买来尝。最后都被这份美味折服。