重生七零:娇软知青养娃记(803)
至于郑婆子,则是早早就回红旗大队收黄豆去了。
江临海这边也顺利的找到地方定做了那个车子,这价格不便宜,甚至还是托裴雪的关系人家才答应的。
没几日,郑婆子就带了不少豆子上来。
这年头,基本上村子里的妇女都会做豆腐,因为到年到节总是要吃的。
所以做豆腐对于他们而言并不难,很顺畅就做了出来。
二宝这边也因为最近照料的好情况没严重而被允许提前出院回家了,就这样,江临娟开启了下了课就买香煎豆腐的旅程。
小车子上头的牌子“兄妹香煎豆腐”几个字是江临海专门找了块木板去找裴雪写的,裴雪还顺道拿着粉笔在上头画了一块块的豆腐。
虽然是白色的粉笔,但不知怎么,一看见那豆腐的画,就感觉那豆腐会说话一样,感觉很新鲜很有食欲。
9月25号,下午没课的江临娟早早就回了家。
豆腐是郑婆子在看孩子的时候顺道做好的,这会儿还带着温热的气息。
母女二人忙着把调好的调料装进罐子里,又分工合作把两板豆腐用线切割好了这才合力搬到小车上。
因着二宝还病着,大夫也说了最好少些外出,所以这一趟是江临娟自己出门的。
还没到下班的时间,但这会儿街上也溜达着几个闲人,见着她推这么个有轮子的小车,都好奇的看了过来。
江临娟脸上也有些不好意思,不过好在这会儿她戴着自己缝制的口罩,别人看不见她的脸也就好受的多。
她选的摆摊地点不是最多人在的电影院,也不是百货大楼那一条街,而是另一处靠近肉联厂摊位的街口。
她想的很清楚,她这次想做的是那些下班的工人的生意,所以选在这里是最合适的。
人家下了班过来买菜的时候看见她卖的豆腐,指不定就有兴趣来尝一尝了。
刚到这条街上,她就发现这里已经有不少人蹲着了。
在他们跟前,是一筐筐的新鲜蔬菜,看样子这些人跟她的目的一样,都是为了做这波工人的生意的。
她也不说什么,看见角落里有个位置直接就把车推了过去。
她的车子一看就醒目洋气,好些人不自觉都看了过来。
虽然黑板上写着字,但这会儿还是有不少人不认识字,尤其是这里卖菜的人大多都是省城附近村子赶来的,更是不认识了。
边上,有个大娘主动开口询问。
“大妹子,你这车子是啥?你也是来卖东西的?”
江临娟点头:“是啊,卖东西的,这是豆腐,香煎豆腐。”
“豆腐?你家卖豆腐的?多少钱一块?要多少票?”
这大娘一听,立刻来了兴致,拉着江临娟就继续讨论起来。
“是豆腐,但不是平时你们买回家做菜的豆腐,我家的豆腐是小吃,我在这里煎熟了配上调料就能吃的,按份卖,不用票,小份儿六分钱,大份九分钱。”
话音刚落,不少人眼睛都亮了。
那问话的大娘更是眉开眼笑:“这倒是不贵,大妹子,你们这一份儿多少?”
外头的豆腐比这可贵多了,所以大娘觉得,这个豆腐还是挺划算的。
直到……她看见江临娟拿出来的两个小纸袋。
“这就是我家的大份小份儿,没有市场这么大块。”
那大娘一见,面色当即一变。
“大妹子,你这价格可不便宜,我去市场买一块豆腐能做你这好几份了。”
江临娟微微一笑:“我这是煮熟的,不是市场上的白豆腐,我这里的油和调料也很贵,每一样都要钱的。”
“要钱也不能把人当傻子啊,别人卖瓜子五分钱就一小包了,你这两块豆腐……”
大娘说着话,摇了摇头退向一旁。
在她看来,这豆腐这么贵,肯定是卖不出去的。
不过,她没想到打脸来的这么快。
第737章 开张
眼看着准备到下班的时间了,周围的摊贩也陆陆续续来了,江临娟忙把小车底下的煤炭炉子点燃了。
裴雪曾经跟她说过,想要人买她的东西,那就要让客人知道她买的是什么。
最直观的感受,就是客人来的时候她这里已经煎好了香喷喷的豆腐。
随着江临娟忙活起来,周围的人也陆陆续续变多了。
其间,因为江临娟这边给豆腐翻面撒调料,那香味一下子就飘出去老远。
还没到下班的点儿,就有那带着孩子来摆摊的人走过来询价了。
“女同志,你这卖的是啥?”
江临娟一边忙活一边对这来的这第一位客人露出笑容。
“大姐,我这里是香煎豆腐,全都是现煎的,香得很,要来一份儿吗?”
“你这多少钱一份?”
“大份九分钱,小份六分钱,大姐你要来一份试试不?”
看见江临娟指着的大小份儿袋子,妇人皱了皱眉头。
“你这也太贵了些,我去买一斤豆腐可不比你这个得的多吗?”
江临娟微微一笑:“您去市场买豆腐当然比我这里得的多,但我这里的豆腐不要票,我还用料用油用炭,这哪一项不比他们卖豆腐花费多?”
“就算是这样,你这也太贵了些。”
妇人摇摇头,想要转头就走。
这时候江临娟往铁板上再倒了点儿油,又给豆腐翻了翻面,撒了调料,香味一下子传了出去。
跟着妇人过来的孩子不乐意了,直接就坐在了地上打滚。
“娘,我要吃这个,我要吃这个,你给我买!”
妇女皱着眉头骂人:“吃什么吃?你知不知道这一份儿多少钱?吃一份儿都能买上大半斤粮食了,哪来这么金贵?”