乱世种田养崽日常(202)

做出来的豆腐依旧细嫩醇香，里面的肉馅儿浸透了豆子的香味，异常好吃。

做出来孙蕙娘尝了一口块之后大喜，让老管家来尝了一块，老管家吃完之后整个人都惊艳住了。

拿去给李老爷尝了，李老爷当场就定下，这道菜换到宴席里。

还给了孙蕙娘赏赐。

孙蕙娘心口砰砰直跳，这算是有姜璃帮忙，但也不全是姜璃的方子。

她做出了一道属于她自己的菜，而且很成功。

她给这道菜取了个通俗的名字，叫福黎酿肉。

李老爷听完笑笑，说随她。

今日这道菜一上，大家都闻到了属于豆腐专有的香气了。

知府大人瞧见的时候心下顿时激动了起来，虽然面上再三掩饰，却也藏不住欣喜。

“大人，这是福黎吧？”

李老爷笑呵呵的应道：“是福黎，大家伙尝一尝。”

福黎啊，只有在京城才能吃到的东西，李府竟然有了。

知府大人瞧了瞧旁边的老爷子，便是致仕几年了，还是能让人从京城送来福黎吗？

这东西他记得不好保存，没法送啊。

随着李老爷先动筷子夹了一块，还介绍道：“诸位，这还是昨日厨娘刚研究出来的新吃法，尝尝味道如何？”

李老爷夹走一块之后，知府大人也夹了一块出来。

豆腐块大，里面还有肉馅儿，夹起来的时候两翼晃动着，浓稠的料汁包裹着，让人疯狂分泌着口水。

一口下去，料汁丝滑，豆腐醇香，里面的肉馅儿细嫩，三种味道交融在一起，鲜得让人都想吞掉舌头。

“大人，这道菜可有名字？”

“福黎酿肉。”

知府说道：“好名字！”

李老爷配合着笑笑，“通俗易懂。”

很多抱着结交心态来吃宴席的人，在吃到这一口福黎酿肉之后，都渐渐忘记来此的目的，只觉得吃到这一口福黎酿肉，值了！

福黎酿肉刚刚吃完，丫鬟们开始上另一个菜。

这个是按照姜璃的法子做的，炸空了的豆腐块，炖鸡汤。

府中人昨晚就已经试过菜了，也是别有一番滋味，让人吃得酣畅淋漓。

等鸡汤豆泡端上来。

再次吃到福黎，所有人都怔住了。

这不仅仅是被福黎震惊住，而是对李府。

这么多桌，这么多人，这是从京城买了多少福黎来？

刚才他们吃了还很新鲜，一点都没变味儿，到底是如何办到的？

吃着吃着有人便说道，“离开了京城在地府任职，很难吃到刘氏的福黎了。”

李家大爷笑着接过话：“大家误会了，这不是刘氏的福黎。”

“什么？不是刘氏的？”那是谁的？

不会是李府琢磨出来的吧？

李老爷瞧着大家变换的神色笑道：“就是咱们关山县的人琢磨出来的。”

这下所有人都震惊了。

刘氏把控多年的方子，一直无人琢磨透彻，但现在竟然有人直接就做出来了，人还是他们关山县的。

知府大人感叹道：“咱们这一州，人才辈出啊！”

说到人才辈出，李老爷和知府大人都不约而同的想到了一个人，对视一眼之后两人都没说透。

李老爷笑道：“是个不错的小辈，和我家老大媳妇很是投缘，认了做干妹妹。”

一句话就是告诉在场的人，人是关山县的人，但现在已经是我李府的人了。

算是变相的给姜璃套了一层保护罩吧。

毕竟方子在她的手上，非常容易遭人觊觎，但凡她是一个毫无背景的人，说不定用不了多久，她人就没了。

宴席吃到最后，毕竟是生辰宴，都有吃红鸡子的习惯。

但今日李府端上来的不是红鸡子。

而是一盘棕色的鸡子，这品相，放在桌面上真是非常不讨喜。

但李家大爷笑呵呵说道：“红鸡子好看，这个五香鸡子好吃！想必大家也年年都吃红鸡子，这也是做福黎的妹子琢磨出来的吃法，味道甚是不错，大家尝尝。”

他是寿星，说完率先拿下了两个，开始剥了吃。

众人随后。

在场的这些人里，鸡子在他们眼中算不得什么好东西。

但眼瞧着李家大爷吃得那么开心，也都挂起了好奇心。

等剥完吃了第一口，他们才明白，自己吃了那么多年的鸡子好像都白吃了。

都是啥啊，这个有点咸，还很香，就连里面的黄都不噎人，吃了一个还想吃一颗。

但盘子里，好像是按数量的……

也不好再拿了。

怎么好吃的东西全在这个小镇上？

知府大人净了手说道：“能想到这个吃法，厉害。”

李老爷笑笑，虽不是夸他，但也颇有些得意。

姜璃并不知道李府上还有这一出。

她估算着时辰，觉得宴席快要结束了，才背着背篓朝镇子出口去。

太阳已经快要落了，余晖洒在身上金光闪闪的。

张氏和姜璃一起，她也不知道为啥，心里有些激动。

出镇子的路口有一个平日里歇息的亭子，就在路边，外面还有两个石桌，正好可以放豆腐。

她把三个簸箕都端了下来。

掀开纱布，张氏看到了豆腐，一脸的惊讶。

“你这是豆子做的？”

“嗯。”

“闻着很香啊，看着也很细嫩，这是怎么做出来的，叫什么？娘子也你也太厉害了。”

说完又问姜璃：“这怎么卖？”

“叫福黎，我都用刀分出块来了，大块的是五斤的，一块两百文，小块的是三斤的，一百二十文，一会儿如果有人来买就用这个油纸包。”