开局破屋,位及首辅/全家穿越后我爹逆袭成首辅(47)
“泽兄弟你也太客气了。你既这么说,那我们后天就来叨扰了。”宋长元也跟着客气道。
“咱们都是血脉至亲,理应如此。”宋长泽一边招呼众人吃菜,一边又叫宋长林帮着倒酒。不过他伤病在身不能喝酒,便只劝其他人喝。
男人们一喝酒话就多,几人边喝边说些村里的闲话。宋长泽听的多说的少,只偶尔打听几句,好让自己心里有数。
林盈跟宋映姝在灶房吃饭时,宋映姝边吃边感慨,这万恶的封建社会啊,居然不让妇人和孩子上桌吃饭。其实也不是不让上桌,只是不能跟外男同席,宋长元跟她家到底是隔了房的。
宋映姝听到卧房里传出来的说话声,不禁有些担心,“娘,你说他们喝了酒再赶车,不会有事吧?”
“没事,喝不醉。”林盈啧了一声,“这酒度数低,还不如葡萄酒呢。就是水里兑了点儿酒,这卖酒的可真赚钱。”
宋映姝听了她娘的比喻,便想起那个卖牛奶忘了兑水的笑话,自己先嘎嘎乐了好一会儿。母女两个吃得快,完了便又开始归置东西,拿着抹布擦擦抹抹。
直待宋华银他们吃饱喝足,林盈才将几人送出家门。
回来后,宋长泽便说起吃暖房饭的事。
林盈觉得宋长泽考虑得十分周到,在这个氏族权力大过天的时代,她家确实要跟族长家保持良好的关系。虽然她也不想让老宅众人占自家的便宜,却不能因小失大。况且,即便内里已经撕破脸,但为了自家的名声,还是要跟老宅维持表面的父慈子孝、兄友弟恭。
“正好老宅的人来,你也不用太过劳累,只当花钱请人来家里帮忙做饭了。”宋长泽笑道,“你只管买菜回来,到时候就让她们动手。我都跟爹说了,你不擅长厨房活计,她们也挑不出理来。”
林盈听完也笑了,立即赞同的点头。便是请个厨子还要花钱呢,而自家不过是出些菜钱,不算亏。
第36章
宋映姝坐在一边, 听她爹娘商议着暖房饭要准备哪些菜。
考虑到老宅那边一大家子怕是都要来,大人加上孩子……宋映姝掰着手指数了数,宋长桂和周氏有两个孩子, 宋长林和李氏有四个孩子,加上宋华银和赵氏, 以及她们一家三口,共计八个大人七个孩子。
对了,还有族长一家。宋长元一家四口,宋华文两口子, 还有族长。宋长泽估计族长岁数大了, 应该不会来;另外也不确定宋华文两口子会不会来。
反正不管来不来吧,林盈都要做两手准备, 菜色不能太差。
林盈在记忆里搜寻了一下原身在村里吃席时的菜式。济水村因为靠近县城, 并不算太穷, 一般的席面都是八大碗。红烧肉和红烧鱼必不可少,剩下的则看主家的大方及富裕程度添减。
大方的会再加只鸡, 炒个蛋,混着些豆腐、蔬菜等,就是一桌非常不错的席面;而小气些的, 剩下六个碗便全是素菜。
若是只老宅的人来,林盈恨不得八个碗都上素菜,白菜萝卜随便煮熟了就行, 油都不会多放。可这顿暖房饭实际上是为了招待族长家, 她便不能小气了, 甚至得四个荤菜。
红烧肉做起来有些麻烦, 林盈决定换成白切羊肉。只需将羊肉煮熟切片,一边再放个蘸碟就行。红烧鱼却是不能少的, 桌上没鱼便不成席了。再来一锅小鸡炖蘑菇,她家人都爱吃。最后再加一只烧鸡……算了,桌上有烧鸡,就换成酱鸭吧,可以买现成的。
四荤齐了,素菜却需要好好琢磨一下。
北安城的冬天除了白菜萝卜土豆外,基本上没啥新鲜蔬菜,最多还能再发点儿黄豆芽,剩下的就是些山货了,比如木耳、蘑菇等。
林盈便挑了些豆腐、黄豆芽和木耳、土豆、鸡蛋等,搭配了四道素菜。
最后,林盈终于拟好了自家暖房饭要吃的八道菜——
酱鸭、红烧鱼、白切羊肉、小鸡炖蘑菇、木耳炒鸡蛋、烧豆腐、炝拌土豆丝和素炒黄豆芽。
主食还是吃馒头,不用占锅煮饭。她家里现有三口锅,倒也够用。
四荤四素,鸡鸭鱼肉蛋都有,这席面也算不错了。
商量好暖房饭,林盈又往炕洞里塞了些木头,得把屋子烧热乎了。
为了让自家能过个暖冬,林盈又出去买了些木炭和木头。她发现这里竟然已经有卖煤的了,虽然没有制成蜂窝煤,但也算是意外之喜。
只是煤要比木炭贵得多,林盈便只买了两筐,准备晚上烧。等临睡时往炕洞里压一些煤,就能烧上大半夜,火墙也能热一整晚。
这煤重得很,林盈便又另出了两文钱,让人给送货上门,倒省了她花力气搬搬抬抬。当然,主要是她也搬不动。
之后,林盈又去买了一个浴桶。
自从穿过来,他们一家就没洗过澡,一是天太冷,即便烧了火炕,家里也没暖和多少,林盈很怕洗个澡,全家一起得重感冒。再就是冬日担水不易,连做饭都得省着用,就更别提洗澡了。
如今就不一样了,家里有炭有煤,林盈可以将家里烧得暖暖和和,不用担心冻着。再就是,她已经跟送水车说好了,每日里早晚各送两担水,她再也不用愁用水问题了。
想到要洗澡没香皂可不行,林盈便去了附近一家脂粉铺子,打算看看有没有卖洗漱用品的。就算古代没有香皂,应该也会有替代用品。