渔家四时鲜(188)
毕竟这将近一两的银子，能够让她一家子过几个月富足的日子了。
她连连说：“我数数，我数数，小满，小梅，真是多谢你们了，要不是你们，我上哪也赚不来这么多 ”
“谢我们做什么，大家都谢你们自己去啊，要不是你们能干，那毛虾会自己长腿从海里飞过来，变成虾皮啊，”江盈知可不认同。
她说话风趣，让围观的妇人们都笑了，那种轻松愉悦而发自内心的笑容，在黝黑的脸上显现。
因为听过海香赚的，大家估摸着就明白自己的肯定也差不了，这些钱对于她们来说特别重要。
而江盈知也很喜欢看到她们领到钱的神情，那种挺起腰杆的精气神，还有展露出来的拼劲。
最后她发完了钱，站起来说：“我还收的，有什么就拿过来吧，我不说能让你们赚多少，但是混个温饱足够。”
面对大家的笑容，江盈知也笑，又被拉着说了很多话才走，她走后还能听见小孩子喊，“啊，今天吃肉！”
“我家也吃肉，我要猪耳朵，啊，娘你真好。”
“我家吃大白米，你吃不吃啊？”
江盈知的笑容慢慢加大，她和小梅手挽手回了家，周巧女在院子里栽另外一株柿子树，两颗柿子树才好，毕竟代表柿柿如意。
小鸡崽绕着院子跑来跑去，江盈知喊了两声咯咯，那群小鸡就过来吃她手里的谷子。
后面她躺在院子里的竹椅上，小梅和周巧女在扯架上的丝瓜，偶尔说几句话，海娃和秀秀在院子里追逐打闹，周飞燕新跟药婆学了推拿，手上擦了药油给陈强胜按那条伤腿，能听见他时不时喊一声疼。
江盈知就在这样的吵嚷声里，渐渐睡着了，她少有在大白天睡觉的时候，连午睡都没有，每天忙忙转转，这是她第一次困得睡着。
她睡了后，小梅叫海娃和秀秀小点声，周巧女把很薄的被子盖在她身上。
院子里变得静悄悄的，大家说话都开始轻声，只有偶尔几声鸡鸣。
江盈知睡了一整个下午，醒来的时候，到了黄昏，海风吹的藤架上丝瓜晃荡，她有点茫然，碎发睡得都搭在眼前了。
小梅从院子外进来，见她醒了，赶紧放下桶，笑嘻嘻地拉她，“姐，起来起来，赶海去。”
“睡醒了啊，那去吧，我烧晚饭，”周巧女从屋里走出来，手里还拿着要洗的姜，又说了句，“刚看沙蒜有不少，小满你看看你吃不吃。”
江盈知伸了个懒腰，接过小梅递来的湿布巾，擦了把脸，这才恢复了精神，连忙找鞋，“沙蒜，我吃的，小梅啊，你去再拿两个桶。”
夏日退潮后的海滩，沙蒜尤其多，这种像虫子的海鲜，软软鼓鼓青外皮，瞧着挺难看，煮熟后跟猪尾巴一样。
但是很鲜，是那种吃到嘴里特别滑，根本没有咀嚼就落肚，但是细细地吃时，有嚼劲，像是鸭肫的口感。
江盈知赤着脚踩在海滩上，海水涌到她的脚背，海风吹的她头发晃了又晃，不得不拨好自己额前的头发。
她抓起被海浪抛弃的沙蒜，软塌塌一大团，扔进桶里，小梅在赶泥鱼，偶尔跳一下，避开那些小螃蟹，海娃挖海螺，他拿着一个大海螺屁颠屁颠跑过来，跟江盈知说：“阿姐，给你，挂墙上去。”
江盈知笑着摸摸他的脑袋。
然后她望向退潮后的海面，那么宽阔，所以海边人家说大，都用海阔洋场来形容。
只要看见海洋，她觉得心都平静下来，大海蔚蓝，又平缓无波，能包容世间的一切。
她看了很久的大海，久到那些疲惫都被涤清，才欢欢喜喜拿上水桶回去，夜里吃沙蒜豆面，黄酒炖沙蒜也好吃，给大家补补。
在西塘关待了两日，这两日江盈知都没有错过赶海，第一日捉沙蒜，后一日捕蟹。
有句俗话说，六月六，蟹晒谷，虽然过了六月六，但海滩上全是密密麻麻的红钳蟹，像是晒谷场里的谷子那样密集。
这几乎是西塘关人全部出动，捕捉红钳蟹，有用手的，也有用蟹竿，或者直接连泥带蟹铲进桶里。要不就是用生了很多竹丝的竹子抽，一大批红钳蟹在晕头转向中，就被收进桶里。
江盈知喜欢捉红钳蟹，她不用手抓，用铲子等螃蟹爬上来，倒进桶里，捉了一大桶，她在那笑。
“小满，我这的也给你，”
“我的，我这捉的多”
“还有我这的，拿去做蟹酱，”
江盈知忙说不要，可是手里全被塞满了，回去后周巧女看这三人，甚至海娃都左右手各一桶螃蟹，真想关门。
不过这红钳蟹一半被周巧女放酒做了醉蟹，另一半和王三娘一起放在石臼里捣，边捣边加盐，做成蟹酱，到时候蘸一点芋头或是别的，有纯天然的海味。
她俩凿了很久，最后又拿去石磨上磨得很细，周巧女把蟹酱装进罐子里，用油纸封好。
叮嘱道：“在铺子里拆了吃后，赶紧盖回去，好好放能放一年。不想烧饭的时候，就去买些芋艿蒸着蘸这个蟹酱吃。”
这些蟹酱第二天被江盈知带走，她和小梅得回去开食铺了，而周巧女则留下来在家里忙活，等着她俩晚上回家。
在西塘关住了两天，看了两天海，江盈知又开始精神奕奕起来，没有任何的疲累。
食铺又开门迎客。