每个人都为过年忙活着事情。

宁汐月和宁清远就正在后面为包饺子馄饨忙活。

一如既往擀面皮等体力活交给宁清远做，宁汐月则是在一边切肉调馅儿。

“哥，我们今天再多擀点面皮，存着大年初一这一天吃。”

现在这个天气，室内温度都低得吓人，简直就是天然的冰箱，包再多的饺子都不怕坏，就跟冷冻室一样。

为了后面别那么忙，一次性多包点存放着。

宁汐月去外面墙壁上取了一个直径一米五的大圆簸箕扛到二哥的面前，拍着它的圆底宣布：

“哥，看见没？这个簸箕，我们今天就要给它装满。”

宁清远擀饺子皮的手一顿，看着面前的簸箕瞳孔不免放大了一些：“呃，小妹，这簸箕未免有点大了吧，咱们得擀多少饺子皮包，调多少馅，包多少才能铺满，还有，你先把簸箕放下来，我都只看得到你小腿了。”

宁清远帮着搬了几张板凳并拢，帮助妹妹把簸箕放上去，这才舒心。

宁汐月指着簸箕分块，哪块放馄饨，哪儿块放饺子，哪儿块放抄手，规划得明明白白。

我语重心长的给宁清远说道：

“不用担心，我们包大个一点，大个的占位置，铺不满也没事，每个饺子抄手混沌的距离放开一点，不让它们挨着挤成一坨，簸箕大一点方便存放，等这些包好的东西被单个冻上后就可以拿袋子一股脑装好，放进我们冻好的冰块上存着保鲜。”

“可以，就这么办。”

宁清远完全被宁汐月的话说服了，马不停蹄的开始忙着擀面皮，心里计划着还要和多少面才能够用。

宁汐月偷笑了一声也开始为调馅做剁准备。

调馅料她是专业的，杀了好几头猪，用刀更是专业。

剁肉切菜，菜刀用得起飞。

最后宁汐月调制了一碗牛肉馅，一碗虾肉馅，一大盆猪肉白菜馅，一小盆香菇干猪肉馅，四种肉馅。

大过年的，也不缺肉，宁汐月就没想过包素的。

今年或许是在大柳队过的最后一个年，宁汐月决定好好过，不能太寒碜，一定要留下美好的回忆，以最好的状态迎接一九七七年的到来。

一九七七年，一个划时代的时刻将要来临。

第377章 资源置换

宁汐月调完馅料，看了一眼桌边坐着擀面皮的二哥面前擀好的面皮还没多少张，完全不够她起速度的，便洗了手往外走去。

“哥，馅调好了，我等着你这里的面皮擀多了开始包，我先去叶初那边溜达一圈。”

宁清远抬起头看了一眼灶台上的几盆馅点头，“行，你去吧，我多擀点再喊你。”

这么多馅他得多擀点，得加粉和面。

宁汐月背着一双手往隔壁厨房走去，串门子。

隔壁，陈叶初、于知遇和刘瑶三人都在厨房门口坐着干活。

同样的，于知遇在擀面皮，陈叶初和刘瑶在包，她们的速度比宁汐月这边要快些，已经包了十多个饺子了。

“叶初，你们包的啥馅儿饺子？”宁汐月带着笑容从外面往里走。

陈叶初抬头看到宁汐月走过来，站起来笑着朝她招手：“汐月，快过来，我弄了些胡萝卜猪肉馅，还有韭菜猪肉馅，韭菜鸡蛋馅三种，你那边呢，包得咋样了，弄了什么馅的。”

听到这三种完全和她不一样的馅，宁汐月眼咕噜一转，有了点想法，小跑过去，看到桌上三大盆馅料，眼睛亮了亮，拉着陈叶初商量。

“叶初，正好我包的馅和你不一样，咱们要不互换一点馅，这样可以吃多种口味，我包了牛肉馅、海虾肉馅、猪肉白菜馅，香菇干猪肉馅四种馅料，你看有没有你喜欢吃的，咱们肉馅置换一下？变成七种口味？”

陈叶初一听到有什么馅料眼睛里就带上了笑容，在宁汐月说完时一刻没有等的就同意。

“可以，你调的四种馅我都喜欢，换，你等着哈，我去弄馅。”

陈叶初做的韭菜猪肉馅的胡萝卜猪肉馅的最多，有两大盆，而韭菜鸡蛋馅的只有装菜的盘子一盘。

她拿出两个大汤碗装了满满两碗韭菜猪肉馅和胡萝卜猪肉馅，再拿出一个小碗，把她做的韭菜鸡蛋馅薅了一半。

“瑶瑶，你先包着，我去换点新馅料回来。”

陈叶初装好后自己端起两碗，宁汐月端起剩下那一碗，两个人高高兴兴往隔壁走去。

走到门口宁汐月朝里喊了一声：“哥，我回来了。”

“这么快，我这还没擀多少呢。”

宁清远从里探了一个脑袋出来，疑惑的皱着眉头看着她们手里端着的东西。

“你擀你的，我俩换点东西。”

陈叶初打了一声招呼，顺着宁汐月的手上拉力走到灶台边。

“看，刚剁好的，昨天去市里买到的，唯一可惜的是这海虾肉是晒干了的虾，估计没有活虾肉吃着细嫩，不过不影响，肉被我剁成沫，又加了几个鸡蛋在里面，味道应该差不了多少。”

陈叶初不介意的摇头，并且很欣喜的看着眼前的四盆馅：“你做的馅闻着都好香，应该很好吃。”

宁汐月把陈叶初带来的三碗腾出来又洗干净，就着这碗装，两个大碗就分别装她做得多的猪肉白菜馅和香菇干猪肉馅，另外一个小碗就装做得少的，一半虾肉一半牛肉，装满整个碗。

陈叶初没有急着走，而是拉着宁汐月走到边上小声的询问：“汐月，你们昨天去市里买了多少牛肉和海虾干，能不能换我一点。”

宁汐月想了想回道：“牛肉是有不少，虾没多少，但能匀给你一些也是可以的，我这里还有些海鱼干以及其他的海味你要不要。”