但边瑜卤出来的牛肉还有这红油汁水真的太美味了，大家全部吃得一干二净。
光头厨师说：“小鱼师傅现在真是越来越厉害的，这卤料我看她就放了很简单的几样东西，居然能卤出那么香的味道。”
矮个子厨师说：“红油也调得很好，咱们这次又有得学习了。”
此时的牡丹厅也非常热闹。
国乒因为有比赛，所以最后来的只有潘佳南，其他运动员也不少，现场还有媒体。
齐玲的座位刚好安排在裴晴晴隔壁，两位好朋友凑一起聊天。
齐玲坐不安分：“小鱼师傅在哪里呢？”
裴晴晴：“不知道啊，这里真漂亮，茉莉姐姐今天也好好看，她的衣服妆容很适合这个场地。”
交换戒指之前，后面的屏幕播放着吴茉莉夫妻二人的视频，因为双方都是运动员，所以很多都是训练或者比赛的画面，看得人忍不住有点热血沸腾。
交换戒指结束之后，司仪在台上说着一些热场子的话，还有些运动员会上去秀秀才艺，整个牡丹厅热热闹闹，洋溢着欢声喜悦。
这时，凉菜也准备上来了，工作人员推着吃，把凉菜端到每张桌子上，并且给运动员们留下各种新鲜榨出来的果汁。
“看着就很辣很好吃。”齐玲吸溜了一下口水，接过裴晴晴给自己递过来的橙汁，然后用热花茶给裴晴晴烫了一下碗筷。
裴晴晴惊讶：“你这是在做什么？”
“烫杯子啊，洗一洗。”齐玲说。
裴晴晴：“可它不是有个塑料外膜吗，不会有灰尘落在上面。”
齐玲：“你看南哥还有朱哥。”
裴晴晴顺着齐玲说的看过去，果然看见对面那两个人跟齐玲一样在烫碗，隔壁的运动员看着也是一脸疑惑。
粤省人朱超笑着说：“仪式感仪式感，这是一种仪式感。”
粤省人潘佳南也说：“虽然碗筷很干净，但是还是要烫一烫，不然过不去心里那一关。”
仪式感结束后，他们终于开吃了。
齐玲本来想要夹起一块夫妻肺片里的牛肉，但没想到连带着牛舌跟牛肺也一起夹上来了，这牛肉颜色红亮，散发着鲜香辣味，让人食欲大开，齐玲直接张大嘴巴一口吃下去，几种部位加在一起，吃起来非常爽，非常带劲。
因为夫妻肺片就在跟前，裴晴晴第一口吃的那也是这个，同样是各种好评，推荐其他人先吃这个。
“这味道真香，好像有很多不同部位的牛肉，有些地方吃起来是糯软爽滑的，有些地方是脆脆的。”裴晴晴就是觉得都好吃，无论是哪个部位的都特别香，连里面的芝麻都格外美味，凑在一起吃就更香了。
朱超现在吃辣的本事越来越厉害，齐玲连续吃了几口夫妻肺片后已经去喝橙汁了，他还一脸淡定：“确实好吃，可惜没有米饭，不然搭配着米饭吃，该有多香啊。”这个真的一吃就知道是小鱼师傅的手艺，她做有辣椒的菜就是这样香辣十足但是又不呛人的。
看看这一勺红油要是淋在米饭上面，他都不敢想象味道会有多绝。
潘佳南：“这是前菜，哪里有前菜就吃米饭的。”
朱超：“那你就说是不是很适合下饭吧。”
潘佳南还真无法反驳，于是转移开话题：“你们试试这个肉，也很好吃，这个是鸡肉吗？”
因为盘子旁边的餐牌是歪的，潘佳南没办法看清楚，所以也不知道是什么肉，只是吃着觉得口感有点像是鸡肉。
齐玲坐直了身体去看：“这个居然是兔肉，兔兔那么可爱，我们怎么可以吃兔兔呢。”
虽然嘴巴上这样说，但是身体却非常诚实，齐玲举着手，朝着冷吃兔夹去。
冷吃兔是炸过的，所以兔肉外皮微微金黄，油光润亮，散发着焦脆香味，一口下去，酥酥脆脆，爆炒过香辣也散发出来，让人欲罢不能，当场上瘾。
虽然心疼兔兔，但对兔兔最好的尊重，就是认真地把它吃完！
第100章 100
有些坑爹饭店做冷吃类的菜，会放很多很多的辣椒，但是肉就只有一点点，客人在吃肉时就跟挖宝藏一样艰难，半天挑出一根丝丝，别提多绝望了。
不像面前的这几道冷吃菜，红亮的辣椒控制在刚刚好的、足够让肉的味道变香的量，兔肉焦香嫩滑，冷吃牛肉是切成丝的，味道劲辣，爆香扑鼻，让人看一眼就口水直流，吃起来非常爽，一根接着一根，齐玲小嘴变得红红了都不舍得停下来。
确实跟潘佳南说的那样，少了主食，如果能搭配主食吃那就真的太幸福了。
不过齐玲捧着自己的冰橙汁，橙子新鲜，果粒饱满，小鱼师傅好像还在里面加了一点点柠檬汁，喝起来带着一股清爽的酸味，让冰橙汁的口感变得更加丰富，用来搭配着吃辣的东西真是再适合不过。
齐玲把自己碗里面最后一根牛肉丝塞进嘴巴里，因为是最后一根了，她有点舍不得那么快吞下去，各种嚼嚼嚼，嚼到实在是不能嚼了，这才吞进肚子里，满嘴还是冷吃牛的香气。
齐玲仰头喝一口冰橙汁，发出了一声满足的叹谓。
刚吃完，齐玲觉得自己的嘴巴又寂寞了，好在这时候，服务员带着正餐来了。
第一道是手撕炭烤兔，这道菜看着烤全羊差不多的做法，普通饭店一般是随意地腌制了一下就上去烤，然后后面烤的时候就放大量的花椒粉孜然粉之类去把香味给提起来。
这样吃确实也香。
但对于运动员来说，很多调味料都属于是违禁品，为了让运动员们能吃到美味的炭烤兔，边瑜将兔肉浅卤过后再去烤，卤汁也是边瑜特制的，烤到一半后又将兔子放在卤汁里浸泡一段时间，让兔肉吸收了卤汁的香味，然后再上烤架，让炭火温度将香味还有水分都锁在肉里面。