就是面对县太爷，两连头都不敢抬，沈明觉说个啥就低头应‘是，大人！’，连听都没听进去。

沈明觉无趣地让两人下去，他就郁闷了，自己既不严厉，长得又不吓人，为何这四个丫环看到他都是吓得抖成筛子？

当晚佳肴让冰桃雪藕各自做一碗手擀面，请两个哥哥做评委品尝。

冰桃雪藕那叫个忐忑啊！两人都从对方眼中看到担忧和害怕，难道小沈管家有了新婢女，不打算要她俩了？

揉面的时候眼泪还滴进面盆里，生怕小沈管家看到，忙擦了。又听说是让她俩比煮面，又觉得有了希望，是不是煮面好的那个人可以留下来呢？

顿时两人经历了一场人性考验的心路历程，从一开始的‘我一定要留下来，不管用什么法子都要赢得这场比赛！’。

到后面的‘如果是她留下来，我也要替她高兴，她是我最好的朋友

最后冰桃做了两碗腊肉蒜苗面，雪藕做了两碗白菜鸡蛋面，沈明觉一面吃了一小半，而沈明远直着就着两颗蒜，将两碗都吃了。

吃完赞了句“擀面手艺进步很大，不过比佳肴还是差远了！”

佳肴急问：“就说这两碗哪碗好吃？”

冰桃雪藕默默地在后面手握成拳，只觉有一把无形的刀挂在头顶，就等两个的话，看哪个人的刀掉下来了。

沈明觉先指腊肉面：“这个味更好，汤清，面软硬适中，一个新安女子面做到这地步，就是在北方也能凭此谋生。”

若是情商高的，这大哥说了腊肉面好吃，二哥肯定会说鸡蛋面好吃，更别说两个姑娘已经在那咬着牙差点落泪了。

结果人家沈明远就大咧咧地道：“我也觉得腊肉面好吃，鸡蛋面太清淡了，没啥味。雪藕啊，你还得再多煮几次面啊！”

雪藕经常陪佳肴去阳光山庄，冰桃在家做晚餐的次数多些，这擀面手艺是直线上升。

雪藕的脸色顿时苍白如纸，身体直直跪下，连连磕头道：“求大人，别赶我走！”

冰桃也跪下哭求道：“求大人别赶雪藕姐姐走！我们，我们愿意要少了些工钱，只让我们在沈家当差，求大人了！”

沈明觉顿时自己成了恶人的感觉，有些不解地看向佳肴，你为何要赶走雪藕啊？

再看佳肴，同样傻了眼，张大嘴巴看着两个哭得不成样的婢女，还是沈明远去拉两人起来她才反应过来，赶紧把两人扶起来，哭笑不得地道：

“我什么时候说要赶人了？哎哟，快别哭了，让你俩比赛做面是有别的原因的！都怪我没提前说清楚，快把眼泪擦擦听我说。”

第261章 要了铺子卖什么呢？

待冰桃雪藕擦了泪又去洗了脸，平定了情绪佳肴给她俩泡了杯花茶，这才道：

“我是打算在商业街租个铺子开个面馆，你们也看到了，新安本地无人吃面，更无人会做面。

但现在造船坊、水师、阳光山庄、往来商队许多都是北方人，来新安只能靠吃河粉过过瘾。如果开一个面馆，生意肯定很好！

我每天要阳光山庄，自然无法去面馆，所以想从你俩中挑一个来，专门跟我学一段时间的做面，等面馆开张，就交给你来打理！

现在看来就是冰桃了。”

两人相视一望，难掩眼中的欢喜，只是想到刚刚两人抱头痛哭的场景，不免有些不好意思。

小心地打量一下沈明觉，见他一副压根没多看没多想的随意表情，两人才大着胆子问：“那雪藕呢？”

佳肴好笑道：“还担心雪藕没事干啊！明个开始冰桃跟我学做面，雪藕先去教冰糖雪梨做糖，等她俩上手能将糖坊完全交给她俩后，你依旧每天跟着我啊。

一起去阳光山庄，家里的家务活也都归你干。咱们家再有十个婢女也不会闲着，你俩咋就觉得会没活干呢？

再说，我都跟你们签契约了，说好三年就是三年，提前解约，你俩就去县太爷面前告我去！还哭鼻子，把我都哭懵了。

现在，再去煮三碗面，咱们三个还没吃晚饭呢！”

两人更是羞得恨不得找个地缝钻进去，朝沈明觉行一礼后赶紧就跑厨房了。

佳肴又怜惜又自责：“都怪我想卖个关子，没提前把话说清楚，瞧她俩吓得。

哎你们说，在咱沈家干活就那没安全感吗？为何她俩总是怕干不好被辞退了啊？”

沈明远猜测道：“是不是咱平时夸她俩夸少了？以后得经常夸一夸，我娘说的，人都是夸出来的。”

佳肴憋着笑：“好，以后咱家负责夸人的工作就交给你了，还有冰糖雪梨，你也多夸夸。”

沈明远顿时急问：“妹啊，你的铺子都考虑好开面馆了，那我的铺子该干啥呢？卖馒头怎么样？”

沈明觉斜眼看着佳肴道：“她可不是要了铺子才考虑开面馆的，她是早考虑好要开面馆，才怂恿我盖商业街的！”

佳肴上前摇着他的胳膊道：“别这么说嘛大哥，在龙王庙附近建个商业街，本来对提高咱新安的经济有很大作用啊！

不然为何你跟成郡王一提，他就要铺子呢！

我开面馆只是顺带的而已，主要还是帮你赚政绩呀！别误会妹妹我的一番苦心了哦！”

沈明觉好笑地点一下她的额头：“知道佳肴辛苦！你这一间铺子开面馆，另一间准备做什么？”

佳肴笑道：“批发加零售咱家的副业啊，奶糖、红酥糖、河粉、花露水，等铺子开起来，我再做更多的东西来卖。”

沈明远在旁边急道：“我呢我呢，我的铺子干什么？你俩还没说，卖馒头成不成啊？”