八零小媳妇婚后日常(82)
孔春莲拿个斗笠带头上，脖子里挂着个浸湿的手巾，“秀秀，这回你可别去地里，这收麦不是春种，一点不好玩，这天也热的不行，你就在家做饭，做好饭，就是大功一件。”
到了麦季，学校里都放假，让孩子给家里帮忙，林振文也要跟着下地，把割麦落下的麦穗捡着，他这活轻松，但也是热，不过他也不愿意嫂子一起去，“嫂子，嘿嘿，你要是去，我就得在家里做饭，我做的饭可难吃，我自己都不愿意吃，还是你做饭，你做饭好吃。”
林振武话不多，只说一句，“在家呆着，几家麦子种的都不多，也就几天功夫。”
天热，她可不能去，再给晒伤了。
唐秀秀看着家里一个个为她着想，情不自禁就笑出来，“成，你们忙去吧，这几天，家里的伙食我全包，指定让你们吃的高高兴兴。”
让她去地里打酱油，她成，可真刀实枪的干活，她估计都比不过林振文，那她还是搞好家里的饭食吧。
这么打算着，唐秀秀也没想着省钱，家里人一出门，她就骑着自行车到镇上，先买东西。
如今天还热着，肉什么的买来也放不住，她只买一天吃的，剩下的就是买放的住的东西，一些冰糖，一些调味料，几斤绿豆。
一回到家，她就准备上了。
绿豆淘洗几遍，放锅里，添上半锅水，大火烧开，然后小火炖烂，一直到绿豆水熬成色泽漂亮的深红色，再把冰糖放进去熬化开。
家里就有压水井，夏末是热，可用过压水井的都知道，即使盛夏，这压出来的水，也冰冰凉。
压上满满一大盆水，绿豆水盛小木桶里端进去，直接凉镇上，隔一段时间换一盆水，保证这绿豆水的凉度。
中间的时间，她也不闲着，她和林振武两人说是要开始学习，可也不能没有章法的乱学，二姐听着林振武答应学习，喜不自胜，忙不迭就把家里那套高中课本给送来，唐秀秀这几天翻了翻，时间过去太久，知识点她都忘得差不多，这几天正好理出来，回头就和林振武一起学起来。
估摸着差不多到中午，唐秀秀就开始做菜，她做的土豆丝，家里人百吃不厌，这次照例也给做上，凉拌一份吃着清爽。
然后就是准备肉菜，买来的五花肉切成块，放水里焯一下捞出来，锅里放油烧热，放葱姜蒜花和冰糖，爆出香味后放肉块，慢慢煎，直到肉块边缘微焦，裹上油亮的色泽，加水大火烧开，然后小火慢炖，放酱油慢慢收汁，一盘香酥软烂的红烧肉就做好了。
有了这一个硬菜，剩下的就简单，天气热，人容易没胃口，唐秀秀就朝着开胃做，一个醋熘白菜，酸爽清脆，一个凉拌黄瓜，清热解暑，再整个家里人都喜欢的肉末粉条，荤素搭配。
等到中午，她听着外头的动静，把大盆里的小木桶拿出来，一碗碗的绿豆水舀出来，刚盛好，院门就被打开，林振文鼻子嗅嗅，“嫂子，好香啊，你做什么好吃的。”
唐秀秀递给他个大蒲扇让他扇风，拿着毛巾让人都洗把脸，“赶紧进屋，我熬了绿豆水，喝点去暑。”
到底是天热，割麦的时候，麦芒混着热气扑面而来，燥的不像话，镰刀挥舞蹲着割麦，弯腰捆麦放成堆，一刻不闲着。连着干一上午，又热又累。
等坐在屋里，一口清甜冰凉的绿豆水下去，好比大夏天喝一口冰可乐，整个人从里到外，透心凉爽，那滋味，别提了。
“啊……”林振文满足叹口气，只觉着整个人都凉快下来，那个爽。
“嫂子，你熬的这个绿豆水，和那个化了的绿豆雪糕一样，好好喝，我还要一碗！”
唐秀秀拿勺子有给他盛一碗，“好喝吧，管够。”
孔春莲也喝完一碗，只觉着神清气爽的，“你别说，秀秀咋做的，这大热天的喝一碗，真舒坦。”
林有木也笑呵呵的，“好喝。”
林振文洋洋得意，“我就说，嫂子在家肯定弄好吃的，嫂子，你可真好。”
一碗冰凉的绿豆水，让一上午的疲惫一扫而空，林振武面无表情垂眸喝着，心里得意，媳妇的好何止这点，他不说就是了。
喝几碗绿豆水，整个人凉快下来，接下来的饭就吃得格外香，林振文是个性格开朗的，小嘴巴巴地说个不停。
“哇哇，嫂子，这个红烧肉可真好吃，好香啊。”
“白菜也好吃，嫂子，以前你做的白菜猪肉炖粉条好吃，这个脆脆的，也好好吃。”
“哇，黄瓜也和绿豆汤一样镇的吗，又凉又脆。”
不过说这么多，也没耽误他吃饭，咕噜噜小猪一样，最后的红烧肉汁，都用馒头蘸个干净。
满足，不光他，家里人人都觉着满足。
孔春莲笑呵呵的，“这顿吃完，浑身舒坦，就和没干活一样。”
别以为做饭是个简单活，农忙时节出力多，家里要是有个会做饭的，那边出力这边补，这人就不亏空，要是吃不上好的，好些人忙完这一阵，累到躺下的也不是没有。
唐秀秀笑嘻嘻的，“吃完歇晌，好好睡一觉，下午再干，晚上咱们还吃好的。”
这个麦季，林家人是越干越有劲，主要是，唐秀秀每天做饭不重样，顿顿吃的好，干活的时候，光想着回去会吃什么，连累都不觉着了。