穿书七零：我有一栋百货大楼(331)

徐婉宁看了眼墙壁上挂着的时钟，“十分钟内，要是毛大厨再不出现，我就要辞退他了。”

闻言，除了张大厨和杨大厨外的所有服务员，都面面相觑。

就只是在小老板召集人的情况下迟到了十多分钟，就要被辞退？

看着大家几乎一样的神情，徐婉宁猜到了他们心中所想。

“你们入职的时候，都签订过一份协议，协议上写的很清楚，在工作时间内，未经允许不得擅自离开酒楼半步，否则就算旷工。毛大厨已经不是第一次出现这种情况了。”

“那如果我们有很重要的事情不得不离开呢？”新来的服务员出声询问。

“可以告知苏经理或李经理，征得他们的同意后，你们可以去办自己的事情。但规矩就是规矩，但凡没有经过我们三人中任何一个人的同意就擅离职守的，我只能做出开除处理。”

徐婉宁的视线扫过在场的人，“你们都记住了吗？”

众人忙不迭地点头。

徐婉宁注意到，新招来的那几个服务员里，有人的眼神不太坚定。

她默默地将那人记在心里，没有当场询问。

十分钟不到，毛大厨满头大汗地从外面跑了回来。

他擅自从桌上拿了一个空茶杯，给自己倒了一杯凉茶，一饮而尽后，这才气喘吁吁地解释道：“抱歉啊小老板，我突然遇到点急事儿，出去了一趟。”

第302章 傻了才会自己辞职

“这会儿店里不忙，连一桌客人都没有，我稍微离开一会儿不影响吧？”

“毛厨师，在你们入职前我是不是跟你们说过，上班时间不得擅自离开酒楼半步？没有客人的时候你们可以自己找地方休息，我不会多说一句，但你不经过我和苏经理李经理的同意就离开酒楼，这属于擅离职守，在我的协议内是坚决不允许出现的。”

“我听苏经理说，你的这种情况发生了不止一次，对此，你有什么想解释的吗？”

毛大厨没想到看似好说话的小老板，今儿非要拿他开刀，一时间竟不知道该如何替自己狡辩。

“很好，既然你也无话可说，那就扣除半个月工资吧。李经理，将整件事情的始末，原原本本地写下来，以免下个月发工资的时候，毛厨师看着自己的工资数目不对，又想不起来自己做错了什么，跟我闹事儿。”

毛大厨俨然不敢相信自己的耳朵。

“我不过就离开了一小会儿的工夫，凭什么扣除我半个月的工资？这不公平！”

徐婉宁的视线冷冷地扫过去，“在我这里，我说了算。你要觉得不公平大可以辞职走人。你放心，要是你现在就提出辞职的话，这半个月的工资我会分文不少地发给你。但如果你确定继续在我这里干，就必须遵守我的规矩！”

毛大厨很想气势冲冲地说一句“老子不干了”，但话到了嘴边，却无论如何都说不出来。

谁让徐家铺子酒楼的福利太好呢？

他离开这儿，还真不一定能找到更合适的工作了。

虽然累了一些，但工资和奖金补贴却是实打实的发到了手上。

他傻了才会自己辞职。

再说了，就算今天被扣除了半个月的工资，他也可以从其他地方把这笔钱捞回来。

“毛大厨，你要辞职吗？”

毛大厨连连摆手：“不辞职不辞职，我已经深刻认识到了自己的错误，我保证，不会再犯同样的错，希望小老板能再给我一个机会。”

“好，既然毛大厨的事情解决了，接下来我再宣布两件事。”

闻言，被特意点名来参加小型会议的三位大厨都竖起了耳朵。

“之前米面和肉类这类需要票据的，都是我亲自采办，不过其他的食材和调料都交给三位大厨采购了。我今天刚刚收到消息，一直跟我合作的供货商，愿意提供蔬菜这一类的食材供应，所以从明天开始，咱们酒楼的采购，全部由我一力承担，就不劳烦大家了。”

对于这个决定，张大厨和杨大厨没啥太大的反应。

虽然他俩在采购的时候，也会稍微自扣一些出来，但每次绝对不超过五分钱，生怕数目太大会被小老板察觉到。

而且每次采购又没有额外的补贴，却需要一大清早就出门，白白耽搁了睡觉的工夫，这样一对比，不赚不亏。

所以不采购对于他们来说，没有任何损失。

但这话听到毛大厨耳中却又变了意思。

他不禁猜测，是不是他偷偷扣钱的事情被发现了，否则怎么会突然收回他们采购的权利？

但自己刚刚才被扣了半个月工资，毛大厨这会儿不想冒头，以免被小老板盯上，他接下来就不好行动了。

折腾了一下午，时间一晃已经到了四点多钟，现在赶回家明显已经来不及了，所以徐婉宁决定先准备晚饭需要的食材，等时间一到，再去招待所接海蒂医生。

后厨，毛大厨像是泄愤似的，用力地剁肉，木质案板上被他剁出了不少木屑。

“毛大厨，要是恶意损坏酒楼的物资，是需要从你工资里扣钱重买的。”

毛大厨立刻减轻了力度。

等徐婉宁准备好食材出了后厨，毛大厨才对自己的两个同伴说道：“你们有没有发现，小老板今天明显是在故意针对我！你们说，是不是她觉得给我们开的工资太高了，所以想用这种手段扣回去？”

毛大厨越想越觉得这个可能性够大，从鼻腔里发出一道冷哼声，语气酸酸道：“那些有钱人惯会使用这种手段，恶意剥削我们来充盈他们自己的积蓄。我本来以为小老板是高材生，是有大学问的人，跟一般有钱人不同，没想到竟然是我看走眼了。”