直播秦始皇八卦被抓包(164)
当时的茄子主要是圆形,一直到元代的时候才种植出的长条形状的茄子。
当然,这也不代表圆形茄子销声匿迹。
可以来看看我放在屏幕上的图片,左边是圆形的茄子,右边是长条形的茄子。
在我们这个时代,两种茄子都有。喜欢吃哪种茄子,就可以买哪一种茄子回来吃。
它们主要就是形态上的区别,味道其实差距不大。
茄子营养特别丰富,不仅对血管有好处,也可以降高血压高血脂。不仅能清热活血,长期食用对于胃和肠道肾脏等都有好处。以中医食疗来说,还有治疗的作用。
“原来这茄子生的时候是长这个样子,外表颜色深得看起来像石头一样,倒是想象不出来,口感如此软糯。”
“这是它本来的颜色啊,我还以为是被煮黑了。”
“按照天幕神女所言,被她说过,那咱们后面就很容易抽中这茄子的种子了。”
“那可真是期待呀!如果我们有了这茄子,岂不是皆可食用!”
“那肯定是要在天气和种植条件的,天天吃肯定不可能,但按照蔬菜生长的规律而言,很长一段时间里我们都可以吃上它。”
“嗯,我当然知晓,也就是激动的夸张说一说,阿翁你也别太当真来解释,显得我很蠢……”
“我对于那所谓的翻炒倒是十分感兴趣,这是一种怎样的煮菜方式呢?”
“神女之后应该会说的吧……”
再说辣椒。
先提一句,我所在的地区可是无辣不欢,我超级喜欢吃辣椒。
而辣椒又是在什么时候传入我国的呢?根据记载应该是明朝时期。
辣椒是哥伦布远航时在新大陆上所发现的植物,出现在我们国家的时间对比其他蔬菜和调料而言是较为晚期的。
但是如今使用的范围却比较宽广,特别是在云贵川几个地区。
而辣椒的品种也特别多。
其中有不辣的,微微辣的,一般辣度的和特别辣的。
不辣的,最主要的就是灯笼椒,也就是甜椒。
虽然名字和长相很明显是辣椒,而且有青色和红色三种,但真的不辣。
我都是把它用来当菜吃,比如尖椒炒灯笼椒。
说到尖椒,主要指代的是朝天椒。它个头对比螺丝椒和普通长青椒而言比较小,生长在枝桠上时尖部朝天。
它的辣度就属于一般的辣度。
同样生长时底部朝天的还有小米辣,它与朝天椒长势比较相像,但是颜色是黄白色,并非青色。
我们一般都把它拿来,当做泡椒制作。说起泡椒,也可以引出其他的美味,比如说泡椒凤爪之类的……
说到这里忍不住流口水,我待会要去买一份泡椒凤爪吃吃!
然后微微辣的,也就是我刚刚提到的普通长青椒和螺丝椒。
炒菜的时候可以放这种辣椒,既有辣味又不会刺激。
而特别辣的被称为魔鬼椒。
这种,我可不敢尝试。
我们这边网上有一件事流传极广,有人买了魔鬼椒,开玩笑给一位老人食用了一点儿。
结果老人当场呼吸困难,进入了重症抢救室,差些没有被救活。
而这人也面临了巨额的赔偿。
还有青少年男生买了魔鬼椒,骗他妈妈吃了一口,结果妈妈当场倒地不起。
他们的做法肯定是不对有问题的,但是也间接的证明了,魔鬼椒的辣度是有多么的吓人。
使用魔鬼椒可不是满足口服之欲了,而是对自己生理的挑战。
我觉得秦朝没有必要种植魔鬼椒,系统也不必安排魔鬼椒的种子……
辣椒的品种太多,我也就不再一一的赘述。
总之,如果你们种植出了辣椒,可以解锁更多的美食哦!它不仅仅可以出现在肉末茄子中!
“总觉得说起辣椒的时候,这主播在吸溜口水。”蒙毅默默的张嘴。
“看样子,这女子是很喜欢辣椒这种作物的。”李斯也笑道接话。
他们这些官员也都吃过系统所分发的肉末茄子,那种从唇舌一路刺激爽快到腹中的感觉,初食有些不适,但多吃几口却是欲罢不能。
当然,李斯除外。
他当时灌了好多水,那盘菜被他赏赐给了其他人。
所幸那时他在自己的丞相府中,没被这蒙毅瞧见。
“不过,应该也不是所有人都能吃。我记得当时咱们上朝时,还有官员因为吃了此食物,腹中疼痛,请了一病假。”蒙毅状若不经意间提及这件事,还斜着看了一眼李斯。
请假之人自然不是李斯,他淡定的回道:“每人不同,倒也不必强求人人皆吃它。”
“但是陛下应该接受良好。之前我问陛下味道如何,陛下可用了‘不错’二字。”
蒙毅对于自己的口味接近秦始皇这件事,很是得意。
李斯心中冷哼,眼角余光根本不带看向蒙毅的。
“做此食物,喜欢便放辣椒,不喜欢便不放,无甚可争论。”秦始皇快速的扫过天幕上不停播放出的各种辣椒图片,启唇说道。
制止了两人再度又要发展起来的掐架趋势。
还有大蒜,它的味道应该也属于辣味,只是更冲鼻。
服用过多大蒜,会导致口臭。
闻不来蒜味的人,对它恨之入骨。喜欢它的人,爱之若狂,毫无替代品。
其实这个形容和描述也可以用来说芹菜、香菜、香葱等等,毕竟这些都是调味料的菜品。
所以要制作出符合自己口味的食物,可以使用不同的调味材料来进行制作。不喜欢什么就不要放,喜欢什么就多放。