橘子味的恋人(133)+番外
单澈突然反应过来,连忙往厨房跑。
锅里炖的肉糊了。
邵言理好衣服走进,看见黑成一团的肉:“叔叔,这是你给我准备的菜吗?”
单澈将肉铲起,已经看不清楚是肉还是姜了,样子和锅炉里烧着的木炭差不多。
他不语,默默地刷着锅。
邵言蹲下,打开边上熬着的汤,拿着勺子舀起一小勺,尝了尝。
单澈问道:“这个没糊吧?”
邵言:“没糊。好喝。”
单澈低头看火:“这可是土鸡,我一直舍不得吃的,今天刚炖,你就来了。”
邵言盖好盖子,“说明我今天来对了。”
单澈笑了笑没说话,转身打开冰箱,问邵言想吃什么。
邵言蹲在地上一勺一勺喝着汤,一路上颠簸过来的他已经饿得不行了,邵言吹凉汤勺里的汤,一边回答:“随便,有什么吃什么。”
单澈从冰箱翻出之前叔叔阿姨爷爷奶奶们送的各类蔬菜,跟报菜名一样,一一给邵言介绍着自己的冰箱:“冰箱有没吃完的腊肉,邻居送的茄子,豌豆尖,之前买的冷冻鸡翅。”
单澈一边说着一边继续翻,他突然发现在冰箱角落里还有着一小袋泡菜,好像是吴婶一起随着青团送来的。
“还有.....”单澈将泡菜重新塞回角落,假装什么也没发现,继续说道:“没了。就这些。”
邵言抬起头,对着单澈说道:“煎个鸡翅。想吃了。”
单澈应了一声好,从冰箱里拿出冻好的鸡翅、半袋子豌豆尖,走向灶台。
“去把鸡翅解冻了。”单澈将鸡翅带着盆一起,丢给邵言:“别去屋外,水冷。去厕所里接热水。”
邵言抱着鸡翅进了厕所,接好水,端着盆放在地上,坐着矮板凳上,盯着鸡翅,时不时伸出手指戳一戳。
单澈去看了一眼电饭煲里的饭,自己出门前就已经在煮了,可现在锅里的米饭一点变化都没有,可电饭煲的指示灯还在亮着。
他叹了一口气,将内胆取出,晃了晃,米饭依然保持着大米的模样,连水都没有少几分。
邵言抬起头,看见单澈抱着一锅米发呆,奇怪地问道:“怎么了?”
“电饭煲坏了,换大锅蒸。”单澈将铁锅的盖子拿开,准备将米往里倒。
邵言看了一眼已经解冻加腌制完毕的鸡翅,伸手制止:“鸡翅好了。”
单澈看着他,明白了邵言的意思:“你想先煎鸡翅?”
他点点头。
“那饭怎么办?”单澈问道。
邵言指了指正在煲汤的小炉灶:“这个。”
“汤一会凉了。”单澈打开盖子看了一眼,汤熬得差不多了,已经可以上桌,想了想,还是先挪开,凉了一会再热热就行。
“没事,我可以现在把它解决了。”邵言仰着头,一脸期待地看着单澈。
“吃了一会怎么吃饭?”
邵言直勾勾盯着锅里的鸡:“没事,我吃菜就能饱。”
单澈看着邵言那个样子,心一软,便答应了下来:“这样也行,那我就不加米了。”说完,放在手里的米,带着手套将炉灶上的汤锅端起,放在饭桌上。
单澈没想到邵言会来,锅里水放得不多。
炖的时间刚好,鸡肉用筷子轻轻地一挑就能剥落,邵言用筷子挑下鸡胸肉,用小碗盛着,递给单澈。
他有些诧异地看着邵言,居然没有自己先尝一口?
“你不吃?”
邵言摇摇头,用筷子夹起一块,放在单澈嘴边:“鸡胸肉太柴了,我喜欢鸡腿。”
单澈咬下邵言递来的肉,自家放养的鸡肉质鲜嫩爽口,和超市卖的完全不是一种级别的。
他一边喝着汤,一边给单澈送鸡肉,炖汤用的鸡肉是比不上它熬出的汤美味的。
单澈弯腰扇火,邵言就坐在边上吃着饭前“开胃菜”,偶尔给他送汤送肉。
眼见锅见底,邵言含着最后一口汤,腮帮子鼓着,满嘴油光。
单澈趁着刚给鸡翅翻面等候的工夫,拉过坐在自己身边的邵言低头覆上他的双唇,用舌尖轻轻掠过口腔,试图品尝邵言嘴里剩余的美味。
“嗯。味道不错。”说完,单澈轻轻地咬了一下邵言的下唇,才重新回归岗位。
他拿出纸巾给单澈擦嘴:“给你留了一碗,别搞得我很小气一样。”
单澈翻着鸡翅,一面已经有点焦糊,他铲起看了看,还行,能吃。
“递个盘子。”单澈向邵言伸出手。
邵言起身,从架子上拿出一只盘子,递给单澈。
“先在边上放着,不急拿出去。”
老宅的厨房并不在主屋,而是在后院的一间小屋子里,乡下的屋子一般是这样的设计,很少会把厨房安置在家里,烧的柴火,烟雾大,呛人,安在屋外最合适。
之前厕所也是在屋外,连着小厨房一起,但是因为冬天实在太冷,单澈就在主屋外围砌起一间小房子,接着屋内,至少上厕所洗澡不用顶着风顶着雨。
邵言放下鸡翅,坐在边上,收拾干净自己吃剩的鸡骨头,然后继续盯着单澈的背影。
豌豆尖下锅,随意翻炒几下,丢进几节干辣椒,还好辣椒味不呛,不然邵言只能抱着鸡翅往外跑了。
两道菜解决完毕,对邵言来说是够了,但是对于单澈来说不是。
即使刚才四分之三的鸡肉全进了单澈的肚子,但真的只能算是“开胃菜”。
单澈刷着锅,对邵言说道:“宝,去冰箱把那腊肉拿出来,要想吃鸡蛋的话也拿出来。”
邵言照着单澈的吩咐翻冰箱,看着占据大半个冰箱的青团,好奇问道:“叔叔,你是打算开团子店吗?”