农门小福女的美食攻略(30)
反倒很开胃。
之后她照例蒸上窝窝头,再把自家要吃的大白米饭蒸上。
一家三口一人一碗。
宋彩蝶这几个孩子已经闻见味儿寻过来了,手里捏着三四个蛋,说是他们三房需要麻烦她蒸个蛋,蒸好了也分给宋玥吃,问她这样可不可以?
宋玥见蒸屉里面还有位置,也就爽快答应下来,“当然可以,不过没猪肉了,这次只能蒸个水蒸蛋啊!”
孩子们立即乖巧点头,反正这个堂姐做什么都好吃!
他们都不挑的!
宋玥这才把孩子们又赶走,自己开始忙活起来。
水蒸蛋这种东西有手都会。
简单的很。
水和蛋的比例是1比1,或者1比1.2都行,随意。
宋玥把这四个鸡蛋敲在大碗里面,添点食盐就开始打鸡蛋,之后用温水调,她用的比例是1比1。
打好用小勺子把泡沫撇掉,之后就能上锅蒸去。
剩下的时间再炒个青菜。
就差不多了。
伴随着厨房香味越来越浓郁,一道道菜也就出锅啦。
孩子们又高兴成一团。
连忙跑过来帮忙端菜,大人们也被香味勾得直流口水。
肚子直打鼓。
宋宝石最积极,一上桌就开始夸了,“今儿又是不同的做法?玥丫头是真神了,竟然会这么多做法?!”
这自打她管家里厨房开始,家里做的荤菜都不带一样的。
变着花样来。
其他人也震撼得很,就没见过这么个做法的菜肴。
宋金柱都呵呵笑道:“说起来,玥丫头是真能去参加咱村里的厨艺大赛。”
大家也立即就着这件事开始讨论起来,都表示羡慕啊。
原本妯娌几个还有希望去争一争的,但奈何宋玥这么厉害,她们去了也没什么意思,比不过比不过。
村里还有其他厉害的妇人呢,本来她们妯娌几个厨艺也并不出色,这下是真的连去都不用去了。
宋金柱哥们几个就挺遗憾的,觉得跟大奖错失。
不过宋玥若是能得奖。
他们也跟着有面子,同时也是非常能提身价的事儿。
在这一刻。
宋金柱宋银盆他们几个才知道还没分家的好处了。
至少能跟着沾光啊!
宋福胜一听竟然有些紧张,他憨憨地说道:“这小姑娘家去参加这个,不好不好,若是出事可怎么是好?”
秦氏摆完碗筷,也一副忧心忡忡的模样,看着闺女。
宋玥正好进来堂屋,把自家三碗白米饭放下,闻言就说道:“能用什么不好?这个比试我是去定了,爹娘不必担心,我心里有分寸,你们该干嘛干嘛!”
她语气不容置疑地说到。
宋福胜和秦氏就乖巧点点头,闺女有主见,他们说了也没用,看见她这么坚定的模样,倒不如听她的。
宋金柱虽然不反对宋玥去参加,甚至是巴不得她去参加,但看见自家老五这种没有主见的样子也是无语。
宋银盆都笑了声,“感情你们五房现在都是你们闺女做主了?”
当父母的半点没有话语权。
这不可笑?
宋宝石也哈哈笑道:“确实,不过老五他们俩也不会持家啊!”
宋玥如今看着多机灵?
她持家也没啥。
潘氏看着直皱眉,但是最终也忍着没有发作出来。
宋福胜和秦氏也不恼怒,他们俩还挺自豪,憨憨笑着。
宋玥也笑吟吟,她这对爹娘不给她添麻烦挺好的,也不管她,这就很好了,至于包子性格什么的。
以后再调教调教。
大家的目光也就放在她端过来的三碗白米饭,顿时都眼冒精光,他们就没怎么吃过大白米饭。
宋鑫儿都砸巴着嘴巴,馋得流口水,他小心地问到:“阿姐,哪来的白米饭呀?”
宋彩蝶瞪大眼睛,宋溪流看着也咽了咽口水,虽然也有肉吃,但这大白米饭的诱惑力依旧很大。
宋玥就淡然说道:“自己买的啊,我拿卖鸡的钱买的,就像你们买的鸡蛋一样,行了,吃你们的蛋羹去吧!”
话音刚落,那边最后一道菜也被宋明光端上来了,黄灿灿的蒸鸡蛋也晃了大家的眼睛,没见过这么嫩的东西,跟嫩豆腐似的。
第26章 蒸鸡蛋羹
大家的目光也随之停在这盆黄灿灿的鸡蛋羹上面。
宋彩蝶哇了一声,立即护食似的把这盆鸡蛋羹往自家跟前挪,“阿姐,这鸡蛋怎会变得这么多?!”
她记得她可是只拿了四个。
宋玥说到:“鸡蛋羹加了水,是这样的,你没错。”
其他人顿时就馋得很。
宋宝石乐开花,他这个当爹的比人孩子还要欢喜,立即把窝窝头倒着拿,挖了一勺填进去咬着吃。
旋即就竖起大拇指,“真不得了!这鸡蛋羹比豆腐脑还嫩勒!你这丫头点子可真多,什么吃食都做的出来!一个鸡蛋都能变出这么多花样来!”
三房的孩子们也纷纷吃起来,之后就笑瞇了眼睛。
庄氏见不靠谱的丈夫和孩子们也是深深叹口气,起身盛了一碗递过去给二老,宋老头今日也出来吃饭了,养了几天躺不住,今日就出来坐着吃。
潘氏见三儿媳会做人,心里也舒坦许多,夸了声:“还得老三家的惦记着我们二老,总记挂着。”
哪像其他人?
大房周氏讪笑声,立即给老太太夹上一块肥美的鱼腹上的肉,“娘,这边的刺少,好吃,您尝尝!”
潘氏就心满意足地说道:“诶,老大家的也孝顺。”
老人家就喜欢时不时找点存在感,生怕孩子们不记得尊敬她。