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与小农夫共度一生(54)

作者: 霜秋与梅 阅读记录

“谢谢辰哥哥和安安哥哥!”

“不用谢。”两人异口同声,对视了一眼。

“这人儿好可爱,我要把它带回家放起来,姐姐,你怎么能吃了它。”

“哈哈哈,小维,你不吃明天就看不到它了,这可是奶油做的,会融化的。”罗可安笑道。

“那好吧,可惜了,我吃!”

沈羽辰给每人切了一块,大人吃了一块就不吃,罗可安他们把剩下的吃完,吃完饭和蛋糕,众人就回家了。

晚上两人在客厅里拆礼物。有一块手表,一条领带,还有一双球鞋,还有一颗炮制好的人参。

“人参应该是爷爷送的,这礼也太贵重了吧,没有想到爷爷这么喜欢你,还有大家。”

“嗯。”沈羽辰知道,如果不是罗可安,爷爷怎么会送个,这分明是爱屋及乌,无论如何,他今天过得很开心,这些快乐是罗可安带给他的。

第41章 油甘子

沈羽辰是八月二十四的生辰,罗可安则是十二月六日,过完他的生辰,月底就是年了。

早上起来后才熬串串的汤底,把香菇等菜泡发。昨天沈羽辰生辰,拆了礼物后聊了会儿天,就没有弄,反正出摊迟点也没关系。

沈羽辰肉腌制一下,菜切了拿签子串起来,串完蔬菜肉也要腌好了,这次各串了八百串,前两天又买了四个大盆,把他们拿去煮熟,放进调好的汤底浸泡两小时。

沈羽辰忙活两人的早餐,煮了些香菇瘦肉粥,香菇去掉根部,洗干净备用。

香菇改刀切小丁备用。香菇开水下锅,焯烫去生味,捞出过凉水,攥出多余水分备用。大米和小米各一把,清洗干净备用。胡萝卜半根去皮,切小丁,食材放入锅中,加入适量瘦肉丁,加入适量清水,放进锅里煮熟,加入适量盐调味。🞫Ꮣ

还烙了番茄鸡蛋饼,鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散,番茄去皮切小丁,番茄丁放入蛋液中。放入适量面粉,放入葱花,加少许盐,拌匀成稍稠面糊。平底锅刷油,倒入番茄鸡蛋面糊,两面煎熟,切小块开吃。

罗可安把水油皮料放一起,揉成光滑面团,放置30分钟。去烤炉烧柴火,把温度控制在150度。

打算做点红梅绿豆酥拿去卖,不知道好不好卖,先做五十多个看看。油酥和匀后,分成大小两个面团,分别放入色素揉匀。一块粉,一块红两个面团。

水油皮面团分成大小合适的剂子。油酥也一样。油皮擀成长方形,放入油酥。捏紧边缘,包好。轻轻擀成长条从侧面卷起,盖上保鲜膜放置20分钟。

轻压后擀成长条,从一侧卷起,从中间切开。清晰好看的切面朝下放,擀皮包上绿豆馅。包好后,轻轻压一下,用刮板划成5等份。上面用筷子头压下,放入黄面团,牙签扎上小孔。全部做好,放入烤箱150℃烤30分钟。

两人用完早饭,酥饼也做好了。把所有东西装好,沈羽辰载着罗可安向镇上去。

还是老位置,已经有些人在等着了。

“老板,你们可算来了,我们大家可等了好一会儿了。”

“是啊是啊,老板,下次早点呗。”

“哥哥,熊猫,大熊猫。”那个小男孩抱着两人的腿,大声说道。

“儿子快过来,别打扰哥哥搬东西。”

罗可安记得他,是那天收摊后的小孩子。

“麻烦大家再等一会儿,可以先排队。”罗可安和沈羽辰把桌椅伞先拿下来放好,再把汤底倒好,拿出串串泡上,右边的盆里摆上红梅绿豆酥,还有试吃的盒子也放进旁边。

众人自觉地排起了长队,虽然这镇上不是那么繁华,也偏僻了些,但有钱人还是很多的,大家也舍得花钱买吃的。

“小老板,你又做了什么好东西?”

“这是红梅绿豆酥,大家伙可以尝尝再买,一块钱一个,嫌贵的话就不用买了,毕竟大家都知道,我们卖的东西份量还是可以的。

今天的串串就恢复原价了,素菜一块钱一串,荤菜两块钱一串。“一般都是罗可安负责说话,毕竟不是熟人的话,沈羽辰很少开口。

沈羽辰来装菜和计算价钱,罗可安就帮套袋子和收钱,定制桌子的时候加了个大抽屉,也方便了放钱。

“老板,我要十个饼,串串我来挑……好了,你看多少钱?”

“一共三十八块。”递了张五十块过来。

“找您十二块,慢走,好吃下次再来。”

“三个饼,素菜都来一串,还有两串牛肉串,一串鸭爪。”

“您的二十一块。”

“诶,刚好有零钱,小老板给。”

“好嘞,欢迎再来。”

“一定来,我可是你们家的忠实粉丝。”

“妈妈,这个饼饼好好吃,我要吃。”

“好,可不能多吃,拿回去和弟弟们分着吃。老板给我装六个,串串可以自已挑吗?”

“可以的。”

“好了,一共多少钱?”

“十八块。”

“走吧,儿子,回去了。”

“那下次还来看熊猫吗?带弟弟一起来。可以吗?妈妈。”

“可以,反正咱们住的离这里不远。老板,你们下次什么时候?”

“姐姐,我们赶集日都来。”

“那好,我们下次再过来。”

“谢谢!好,下一位。”

每个人都是三五个的买红梅绿豆酥,有个人想买二十个,可惜没有那么多了,他就全要完了。

串串还是很好卖,大部分都是十几二十几串的买,也有买几串来尝尝鲜的。人流量那么多,还得益于江边有个码头,大家来往运货,都会来街上买点东西带走。

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