与小农夫共度一生(79)
还炖了冬瓜虾丸海带汤,虾仁剁成蓉与猪肉馅混合,加入1勺料酒,一点胡椒粉,生姜末,蛋清两勺,半勺玉米淀粉,一点点蚝油,适量的盐。
顺一个方向搅拌均匀。水开后,左手用虎口挤出大小一致的肉丸,右手拿一小勺在冷水中蘸一下,接过肉丸放在锅内。
煮至肉丸飘起,捞出,锅中放少许油,葱姜蒜片炝锅,下入适量的冬瓜片翻炒片刻。
加入一大碗温水,下入虾丸、泡好的海虹, 调入胡椒粉、适量的咸盐,煮至冬瓜变软。加入嫩海带片煮两分钟关火,撒上香菜。
“好了,吃晚饭,你还吃得下不?”
“吃一点,我陪着你嘛,不然你就一人吃,多可怜。”
“要是不太饿就不吃饭了,喝点冬瓜虾丸海带汤就可以了,好不好?”
“嗯,听你的。”
农村生活总是忙忙碌碌又一天,最简单,也最悠闲。
平淡,却是一种生活状态。是那种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的自然本色,毫无做作之心。
不慕权势,不贪富贵,不爱奢华。该怎样就怎样。故人们常说“平平淡淡才是真”。
第62章 买年货
早上两人羊肉米线,米线提前泡两小时,鸡蛋煎熟,米线放开水锅里煮软,捞出过一遍清水。
水烧开下入菠菜焯水,蒜苗洗净切好。羊肉片先焯水,去浮沫。重新加水,放羊肉片烧开,放盐调味。
下入米线,放蒜苗,放猪油,米线盛入碗里。放菠菜、煎鸡蛋。
美味羊肉米线,好吃极了,热乎又暖胃。
“阿辰,快点,等会街上人太多了。”
“来了,还早呢,才八点多,去到街上刚好开摊。抱上暖水袋,这天冷,呼出的气都冒烟了。”
罗可安接过暖水袋,朝沈羽辰脸上吹气,一股股白烟往他脸上飘,朦胧中映出他俊美的面容。
罗可安玩得不亦乐乎,一股劲吹了很多气,都去烟,哈哈大笑地走开了。
“往哪跑?”沈羽辰跑上去追他。
“啊啊啊,救命啊,哈哈哈哈。”
罗可安可不像沈羽辰长了一双大长腿,很快就被他追上了,被拦腰抱住了。
“还跑不跑了?嗯?淘气的小混蛋。”
“不跑了,不跑了,哈哈哈。”
沈羽辰把有点冰的手放到他脖子处,罗可安双手立马向后抓住。
“太冰了,阿辰,阿辰,饶了我吧。”就知道装可怜,自已还真吃他这一套。
“那你说还吹不吹气了。”
“不吹了,不吹了,放了我吧。”罗可安拨浪鼓似的直摇头。
沈羽辰拿开手,罗可安转过身来朝他吹了口气,双手紧紧抱着他装死。
沈羽辰看着抱着他的人,还在偷偷笑,以为他不知道嘛,真是调皮。
“好了,我去拿水瓶,你看你嘴唇都干了,喝点水润润。不闹了,准备去街上。”
一转眼,春节就要到了,大街上满是春节的气氛。学校旁的人行道被围成了一个个小店铺,里面有卖炮的,有卖对联的,还有卖灯笼的,摊主各个笑得乐不合拢。
整个街道好似被染红了。再看看卖水果的摊位上,一箱箱,一篮篮,一篓篓,堆得跟小山似的。
每个人提着大包小包的,还辗转各个摊子,这是要把整条街搬回家的节奏。车辆声,叫卖声,说话声,整个镇子都沉浸在要过节的欢乐中。
罗可安先去了菜市场,买了鲤鱼和虾。猪肉和排骨前些天已经买了,别人拉到村里来,更便宜些。过年了,猪肉容易涨价,越早买越好。
接着买了米粉,浇点鸡汤进去就能吃了,方便。买了开口笑,十块钱三十个,挺划算地,自已做的感觉没有那么好吃。
买了脆子和三角酥等一些小零食,买了饼干和糖果,小孩子来拜年的时候可以给他们。哦,罗可安想起来还没买红包皮,又买了一百来个,放着也不会坏。𝔁ŀ
又去买了十块钱七斤的橘子,三块钱一斤的苹果,买了五斤多,还买了些梨,还买了两个柚子和甘蔗。
最后去买烟花爆竹,小橘子松柏枝和桂子这些东西,祭祀的时候用到。买完这些,真的好多东西。
沈羽辰把东西放到车上,这过年买的东西乍一看还挺多。
“小安,还要买什么吗?”
“嘻嘻,阿辰,还好有车子,以前我都是分两趟来买的,我真的提不动。
好多年没大办年货过了,以前手头没什么钱,每样东西就买了一点点,反正就我一个人,我吃不了多少。
这一点那一点的买,提在手上也重。
今年我们摆摊也挣了四五万了,这个年就过得丰盛点。
都买完了,我们去吃粉吧,上面的路堵住了,一时半会回不去的。”
沈羽辰一想到别人过新年,都是一家人围在一起吃团圆饭,畅聊工作生活,热闹非凡。罗可安却只能独自面对这份孤单,一个人的新年。
虽然他在沈家得不到关心,但过年还是有点热闹的,家里都是见不完的客人。
脑海里浮现罗可安孤独的身影,让他心疼不已。沈羽辰握着他双手,看着他的眼睛,认真地说。
“往后的每一年我都陪你过,你不再是一个人。”
“嗯,谢谢你,阿辰。”
罗可安眼眶里闪烁着泪水,如同夜空中明亮的星星,诉说着内心深处的痛楚。
沈羽辰抱了抱他,这个阳光乐观的男孩,其实内心深处充满了孤独。
两人坐在门外的桌子上吃,能看到他们的车子,怕东西被别人拿走了。