侯府小妾生存指南(124)
他这小表妹,同小时候像是完全变了个人。
那时虽会跟在他后面说要嫁她,但却是不如现在这样活泼的,那时的小知意胆小话也不多,平时多是跟在哥哥姐姐们身后躲着。
如今的知微却是大胆独立,更鲜活一些,虽昨日才相见,他却是更喜欢如今的知微的,她敢爱敢恨,敢作敢当,对人对己都够狠,拿得起放得下。
他喜欢。
出了厨房的门便摇摇头又点点头,叫一旁的小厮看的莫名其妙的。
聂斐然一张清冷如谪仙的俊脸上此时竟然带了丝柔和的笑意,似是染上了几分凡间的烟火之气。
知微对这小插曲并不在意,见他离开,便只专心的对付手上的食材。
卤肉已经开始飘香了。
她也没去卤什么猪下水,一是这玩意难清洗,时间着急,二是她觉得这东西对常年锦衣玉食的家人还是难以入口的。
所以她只卤了些牛肉,猪肘,又煮了些鸡蛋扔里头了。
地锅卤肉,总是要快一些。
天色渐黑。
待她将面做好*,那边卤肉也已经可以出锅了。
虽说放凉更好,但是她的肚子已经呼噜作响了,顾不得了。
好久没吃自己做的饭,已经有些迫不及待了。
知微和翠儿已经解下了围裙,一家人围坐在一起,丫鬟婆子陆续上面。
菜已经上齐了,虾仁都是去了虾线的,跟鸡蛋一起油光蹭亮的。
肘子已经被去了骨,整齐的切成了一大盘。
厨房管事的刀工好,即使是热的卤牛肉她也能给切的又整齐又薄。
沈父带回的烤鸭也是也被整齐的码在了盘子里,外加两个小青菜,算是色相味俱全。
待丫鬟一海碗一海碗上面的时候,一家人目瞪口呆。
知微被家人的反应逗笑了,解释道,“在外头吃面都是用这种海碗,像是几位兄长这样的劳力,这么一碗都不够呢。”
她一早就打听了娘亲和姐姐爱吃的口味,叫丫鬟将两只小些的碗放到她们面前。
除了聂斐然,几位兄长俱是点头,以他们的饭量,吃这么两海碗也是容易的。
爹爹也颇为欣慰,他望着面前的牛肉面,也知女儿定是打听过他得口味的,他拿起筷子,道了句用饭吧,有些迫不及待的挑起一筷子面条塞进嘴里,嗯,口感确实不错,劲道,牛肉是红烧的,除了牛肉本身的肉香味还带着一丝丝的甜香,酱香浓郁,一点没有膻味,入口软烂,不塞牙。
每碗中都有一颗两面煎的金黄的鸡蛋,浸入面汤后,不咸不淡也不油腻,正正好。
再尝一口卤牛肉,已经不热了,卤料的香味已经渗透其中了,不错不错,香。
一时间,满屋只有呼噜面条的声音。
门口守着的下人咽了咽唾沫,今日的面食,也太香了吧。
高淮阳一口气吃净碗里的炸酱面才道,“就小妹这手艺,不开店确实可惜了,我还是头一次吃这么好吃的炸酱面呢。”
青瓜丝搭配肉酱,咸香爽脆,口感十分好。
他又端起面前另一碗汤面呼啦啦喝了起来,这回是雪菜肉丝面,先喝了一口面汤,微微带着酸,十分的开胃,呼啦一大口的面条,再来上一块清爽的酸萝卜,就两个字,舒服!
每个人对自己面前的面十分满意,只恨肚子有限,不能多吃几种。
高淮阳和姜恒就厉害了,两人一连吃了三碗才放下了筷子,这还是被高氏叫停的,实在是大晚上的,不叫他们用太多,不好克化。
沈父和沈知晖两人也都用了两碗,尤其沈父,还吃了好多牛肉,被高氏瞪了几次才悻悻放下筷子。
幸好知微早有准备,刚用过膳,便有下人上了促消化的山楂水,没有新鲜的山楂,她便用山楂干做了些,酸甜可口,也是好喝的。
聂斐然吃了一碗面后便停下了,他算是有心无力,今日的虾仁和青菜都甚和他的胃口,都是家常菜,但他却是很久没吃的这样舒服了。
高氏对小女儿的手艺也是颇为赞叹的,她最先放下了筷子,已经同小女儿讨论开分店的事情了,言语间是信心满满。
翠儿一脸的与有荣焉,睁着大大的眼睛听几人谈话,知微被娘亲夸赞的有些红了脸,“娘亲说的也太厉害了些,店铺还没开呢,就考虑分店的事情了,是不是太快了些。”
沈知蕴却有些不以为然,“快什么,你看看你几位兄长用膳的模样,吃的头都不抬,是不是对自己的手艺就有信心了呢。”
沈知蕴努努嘴,叫大家看自己男人们呼啦啦头也不抬的模样,一个个的便都笑开了。
这下倒确实叫知微有了信心,她想着,有一天,她是不是也能将面馆开成连锁店,开遍天南海北呢。
光这么想,她的眉眼就弯了起来,她仿佛看到了她的商业版图越来越广,有朝一日,竟真的开遍了这大兴朝的城池。
今日虽是上玄月,但是月色很美。
月光如水,照在人身上清清冷冷的。
她静静的站在松树下,仰头去看天上的月亮,银色的月光打在她得脸上,睫毛浓密,黑白分明,唇瓣是蜜粉色的,一张俏脸十分柔和。
二月的天,夜里还是极冷的,只是她并不觉,她心中很是温暖。
父亲刚说的话,她全都听进心里去了。
顾铭珏被他参了好一本,被皇帝遣走了,府上的守卫也添了许多。
父亲叫她按照自己的想法过活,家中的每一人都会无条件的支持与她,他们家,不惧流言。
她知道的。