侯府小妾生存指南(159)

一道干煸兔肉完成，下一道水煮鱼开始。

先用生粉加蛋清将片好的鱼片上浆，接下来将油烧热，加入姜片放鱼骨煎制两面金黄，再加入滚烫的开水，水开撇去浮沫，继续煮一炷香的功夫鱼汤便好了，奶白奶白的鱼汤，颜色十分只好。

这时候，将鱼骨捞出，垫在碗底。

接着另一口锅烧油开始炒料，葱姜蒜花椒，放些豆瓣酱进去炒香，这个朝代是有大酱的，且味道十分浓郁。

小火将配料炒香，再倒入鱼汤，大火烧开，加入盐糖等调味，片刻后配料和鱼汤充分融合，再将料渣全部捞出，这时候就可以烫菜了。

水煮鱼吗，必不可少的豆芽，但是现在没有……

就地取材，身在竹林，烫了些脆嫩的竹笋，木耳，土豆片，最后才是挂了浆的鱼片，全部都倒进了大盆子里，这时候的香味就直往众人鼻腔里钻了。

知微在上头撒上了葱花和香菜，

但是还没完，只见知微再次起锅烧油，花椒和辣椒在油里那么一滚，那呛人的味道又来了，加上花椒那是超级加倍。

可惜的是知微没见到麻椒，要是有麻椒，味道更好。

但这样也行，味道没那么麻，众人也好接受一些。

只听嗤啦一声，红彤彤的热油浇到了鱼肉上面，小葱的味道瞬间被激发，众人已经跃跃欲试了。

知微朝众人笑着道都别客气，可以吃了，但是，那个薄荷水都先倒一杯放到手边，一会解辣用。

整整两大盆子的水煮鱼，一盆干煸兔肉，众人吞了吐口水，等着三皇子夹第一筷子，他们也好动手。

安若瑾笑着夹了一块鱼肉放进嘴里，只那么一下他就笑不出来了，辣！

他吐也不是咽也不是，在嘴里嚼了两下，终于咽了下去，咦，辣归辣，但是这个味道属实不错，他竟有些意犹未尽。

见他得表情纠结，也不说话，众人心一横，也不管什么敬不敬的了，也拿起筷子吃了起来。

于是，嘴唇着火的声音此起彼伏，嗤，好辣。

然后又是一声，嗤，辣辣。

知微看的好笑，叫下人一人给盛了碗米饭。

孙甜甜的头点的跟小鸡啄米似的，一口米饭一口鱼再一口凉茶，这下对了，边吃边朝知微竖大拇指，好吃，姐姐真厉害，好好吃。

然后便将脸一整个埋进碗里，用心干饭。

知微还怕几个姑娘吃不惯，却见也没什么男女大防了，一个个辣的头上都冒汗了还吃的津津有味。

知微坐到念秦身旁，接过念秦递来的筷子尝了一口，点点头，好吃，但是不够辣，在后世顶多算个微辣，小孩子都能吃的那种，实在是辣椒少，她没舍得放，另外就着顾及大家第一次吃辣，她怕吃多了拉肚子。

但是看目前这个情况，嗯……不会闹坏肚子吧？

她担心自己会犯错，低头小声的问念秦他们第一次吃辣，会不会拉肚子啊。

念秦给她夹了块兔肉，叫她安心，她一会每人给吃个药丸，保准好好的。

知微这才高兴起来，夹起兔肉，大口的塞进嘴里，就那么一抬眼，就跟顾铭珏对视上了。

嗯……狗东西！她翻了个大大的白眼，无视男人的目光，继续吃自己的。

跟前未婚妻前小妾一个桌上用膳，也不嫌尴尬，再次朝男人翻了个白眼，这才作罢。

对知微的这个态度，顾铭珏是一点也不意外，小媳妇儿连翻白眼都那么好看。不施粉黛，做了一桌饭菜面色也不见疲累，俏脸在听到众人夸赞时的洋洋得意，以及鬓角耷拉下来的那一缕碎发都叫他看的如痴如醉。

嗯，他觉得今日这菜还挺下酒的，但是因为着急回府见祖母，罢了，酒不醉人人自醉，再喝真醉了。

却见知微不知看到了什么，嘴角的笑意藏都藏不住。

原是知微瞧见了然表兄被辣到的样子，别说，是真的秀色可餐，聂斐然被辣的嘴巴通红，鼻尖冒了些细密的汗珠，小脸白皙透着透着粉红，嘴巴微张舌尖外露吐着气，美的雌雄莫辨的。

她悄悄的低声跟旁边的沈知蕴道，姐姐，表兄可真好看。

沈知蕴也辣，喝了口凉茶顺着妹妹的目光看向聂斐然，点点头，英雄所见略同，在皮囊上，聂斐然还真没输过。

再一撇便对上了安若瑾的眼睛，沈知蕴轻扯了下嘴角，举起手边的酒杯，二人心照不宣，将杯中的酒水一饮而尽。

知微，嗯……

坏了，他俩有秘密了。

念秦挠了挠她得胳膊，挑挑眉，小声道，人都定亲了，你都做好饭了俩人才说完悄悄话回来，有秘密多正常。

又给知微夹菜，道了句今日数你辛苦，多吃点。

知微嗯嗯两声，就听那边吃了半天的崔文远开麦了，无非就是感谢知微今日亲手做餐食与他们吃，不住的夸赞知微的手艺，然后重点来了。

“从今往后沈二小姐就是我心中的厨神，我崔文远唯沈二小姐马首是瞻，所以不知诸位何时再出来游玩，带上小弟可以吗？不是，子成他们几个都不用带，带我自己个儿就成。”

“我草，崔文远你还讲不讲武德！凭什么不带我们！”

于是，崔文远几个又吵吵嚷嚷的闹开了，知微看着好笑，便给兄长递了个眼神，兄长会意，好一顿安抚，并邀请自己休沐时几位可以到家中做客，沈知蕴也大方的邀请崔家两位小姐，一时间众人都挺高兴的。

只有高淮阳和冯三几个，闷不声的一直在吃饭，待几个小子都反应过来的时候，又抢开了……