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兽世之民以食为天(144)

作者: 熬夜注定秃头 阅读记录

第107章 中秋宴会

在傍晚日落的时候终于把晚饭做好了。

冬菇鸡汤的味道和红烧肉的香味,两不相让。

空气中传来食物的美味,让陆衍咽了咽口水,中午吃得七分饱,现在肚子开始打响了。

菜一道道摆上桌,红烧肉、梅菜扣肉、茄角之恋、青椒丝腐乳通菜、辣椒小炒肉、酸辣鸡杂、剁椒鱼头、苦瓜酿肉、椒盐鱼排、烤乳猪、红酒炖牛肉、冬阴功大虾,还有烤全羊。

知道今天的饭菜都是开胃菜,也都是下饭菜,所以陆衍做了一大锅米饭,大米饭每人一大碗。

用柴火煮的大米饭还有锅巴,陆衍最喜欢吃锅巴了,挖一勺梅菜扣肉铺到锅巴上,涂抹均匀,然后再起锅巴,这样吃特别香。

锅巴每人分了一小块,香脆的锅巴口感让大家一下子就喜欢上了,可惜分下来每人只有一小块,不够吃。

陆衍用了个小碗来盛属于自己的那碗大米饭,他特别喜欢盖浇饭,用汤汁拌饭。

今天做的菜好几道菜都很适合汤汁拌饭,为了不混味,他就拿个小碗来盛饭,先做一碗红烧肉盖米饭。

陆衍迫不及待拌着红烧肉吃了一大口米饭,他馋这一口好久了!

软糯香甜的红烧肉配上大米饭,一点都不会腻。

梅菜干扣肉,也要扣肉夹着配菜吃更爽。

辣椒小炒肉和酸辣鸡杂这两道菜都非常开胃下饭,辣椒小炒肉加了豆豉和木耳,陆衍不太喜欢吃青椒,挑着肉和木耳来吃。

酸辣鸡杂超级下饭,酸豆角和酸笋用勺子盖在米饭上,一口下去酸辣脆爽。

苦瓜酿肉还是那个记忆中的味道,苦瓜焖地很软,吸收了酿鱼肉的汤汁,感觉没那么苦了。陆衍超爱吃苦瓜酿鱼肉里面的苦瓜,跟酸菜鱼里面的酸菜一个道理。

所以鱼肉让阿离吃,苦瓜陆衍自己吃了。

阿离见状,在吃这道菜的时候也会把苦瓜夹出来给陆衍。

像是吃酸菜鱼的时候,也会把酸菜留着给陆衍吃。

一个爱吃蔬菜,一个爱吃肉。

两两正好。

剁椒鱼头太辣了,青特别喜欢,陆衍怕辣没敢吃,不过阿离给陆衍夹了他最爱吃的鱼眼。

阿离给陆衍剥了好几只虾,其他兽人也学着有模有样给自己伴侣剥虾,只有白拒绝了翎这个献殷勤的行为,毕竟他是长辈,在小辈面前这样玩闹,白还是有些放不开的。

红酒炖牛肉的味道很独特,葡萄酒的味道很醇香,果香味比较浓郁,炖的牛肉是咸甜口感,爱吃甜的像依就会很喜欢,不爱吃甜的会觉得甜度太高了。

烤乳猪有些冷了,皮还脆着,所以不太影响口感。

今天做的菜比较多,有十二道菜,大家吃得十分尽兴,烤的羊肉都冷落了。

好像是这样的,自从学会炒菜之后,白虎族每天都会做些家常小炒,偶尔还是会烤点肉来吃,但是会更喜欢吃小炒多一些。

阿离的说法是,烤肉都吃了几十年了,味道都是一个味,早就吃腻了。

但是小炒不一样,酸甜苦辣,能尝到人间百味。

像前年搬来的邻居,山猫族、雨狮族、独角兽族还有小棕熊族现在都是做炒菜的比较多。

一道傍晚的时候,部落里的烟囱都是冒着白烟的。

一开始大家还是有些好奇为什么白虎族这么喜欢吃炒菜,直到他们自己学会了炒菜之后,加上现在家家户户都有种植。

大家便更喜欢蔬菜搭着肉炒着吃。

毕竟半兽人和雌性本来就喜欢吃蔬菜,比起烤肉,还是更喜欢做这些小炒。

但是过节是一定要吃烤肉的,这是兽世里的习俗。

今天的烤全羊也不会浪费,今晚吃完晚饭之后还会祭拜月光,惦记着晚上还有顿宵夜,陆衍也不敢吃得太饱。

吃完晚饭后,原本陆衍像熬一壶山楂茶的,考虑到两个怀孕的伙伴,虽然可以吃山楂,但是少吃为妙,还是选择做了壶苹果茶。

几个兽人分工合作很快就把碗洗好收拾干净了。

因为院子里还没搭上庭院,所以院子是空荡荡敞开的。

白叫来三个兽人把一张长的木床搬到院子里,方便大家来打牌。

月亮还躲在云层中,还未现身。

院子里灯火通明,阿离在院子里挂上了许多牛皮灯笼。

原本中秋佳节就是要挂上许多灯笼的,挂花灯也是中秋节的习俗之一。

陆衍每年这个时候都会剥几个柚子皮来做柚子皮灯笼,这是小时候难得的乐趣。

“看,月亮出来了!”

海的一身叫唤,大家都看向天空。

圆月高高挂在天空,就像个白玉盘。

陆衍看着月亮,也生出了不少思乡之情。

怪不得故人总说看月思乡,即使身处热闹的环境,陆衍还是有种思乡的心情。

虽然白虎族很好,是他的家,但是他有故乡。

会怀念故乡的美好,会怀念故乡的人和事。

一想起家乡,陆衍就会神色恹恹。

当然不是白虎族不好,也并不是在这里生活得不开心。

是因为他想妈妈了。

为了不让大家察觉到他的异样,陆衍赶紧打起精神来,开始准备祭拜月光的食物。

石螺在晚饭的时候,已经让几个有空的兽人帮忙把石螺尾巴砍掉了,也用沙子清洗干净了。

黄蚬子也一样,用沙子过一遍清洗掉表面的杂质。

黄蚬子清蒸会比较鲜美,直接把紫苏薄荷叶和几个酱油泡的紫天椒剁碎,加盐、酱油、油,搅拌均匀,下锅直接蒸。

石螺用紫苏叶和紫天椒来炒,和黄蚬子的配料一样,但是味道会有差距。