穿越之傻夫种田(190)
大汉对上许霖伏的冷厉的眼神,不由得心里发憷。
他确实是来闹事。
还是收了银子来的。
原本进来就想给许家一个下马威,结果反而被许霖伏的气势给惊住。
“你这人怎么说话呢?还想不想做生意了?”
“那你还要不要吃?不吃就出去!”
大汉被许霖伏吼住。
原本还想帮腔的食客听到这话,都默默闭了嘴。
算了算了,吃过这次下次不来便是,这么凶的店家,能做出什么好吃的?
大汉被许霖伏这么以后,反而没了进门时的气势,瓮声瓮气地道:“那你倒是给我指个位置啊!”
“这边请。”许霖伏伸手。
大汉不敢吭声,乖乖地看着许霖伏去了个适合两三个人坐的位子。
等他坐下之后,许霖伏问他的同时,也报了一串的菜名:“要吃些什么?有红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、糖醋鱼、香辣鱼、鲫鱼豆腐汤、烤鱼……”
大汉听得目瞪口呆,“鱼有这么多吃法?”
“鱼的烹饪方法五花八门,做出的菜式千八百种都有,蒸、炸、焖、炒、炖、烤、煎等等,大家不爱吃鱼大都是因为鱼没处理好太腥,但是鱼家乐保证不会出现这种情况。”
“哦,那能生吃吗?”
“生吃不是不可以,但不建议,容易生病。客官要吃点什么,想好了吗?”
“那就来个烤鱼和酸菜鱼以及红烧鱼吧!”
“客官,建议你先点一个烤鱼,烤鱼还有配菜,太多吃不完浪费,本店不建议浪费食物。”
大汉已经完全被许霖伏带着走了,“那就来个烤鱼吧!”
“好,客官要等等,烤鱼会稍微慢一些。”
“嗯嗯,没事没事。”
这会大汉哪里还敢趾高气扬?
他怕自己大声点说话都会被许霖伏揍。
他瞪人的时候,挺吓人的,大汉心想,早知道不赚那一二两银子,被人骂就算了,一会还得捏着鼻子吃那么腥的鱼!
许霖伏去了后厨,亲自做这个烤鱼。
这时,已经开始陆续上菜了。
原本对吃鱼不抱希望的客人闻到那一阵阵香味,都不由得感到饿了。
先进来的客人看到自己点的鱼做出来色香俱全,都有些惊喜。
不过做得好看和做得好吃是两码事。
对于不喜欢吃鱼的他们,第一筷子下得很小心,就夹了一点点。
等他们入口之后,顿时两眼发亮。
那些还没上菜的客人正等着他们的评语,却没想到他们竟开始大快朵颐起来。
性子比较急的邻桌就问了:“大哥,这鱼到底怎么样?你吃这么快不腥吗?”
“不不不,太好吃了,鱼肉很鲜很嫩,一点都不腥。”那人大口大口吃得含糊不清,“伙计,再给我来个水煮鱼!”
“我再要一份鲫鱼豆腐汤。”那人话刚落音,另外一桌的客人也高声喊道,“还加一份香辣鱼!”
“红烧的,来一份红烧的!”
先吃到的客人,都争先恐后地开始加菜。
而桃源居那边的伙计也跑了过来:“快快,我们那边加两份水煮鱼,三份糖醋鱼,还有一份剁椒鱼头。”
说罢,桃源居的伙计又跑了。
掌柜急忙记下桃源居要的菜,然后让刘家兄弟带到后厨去。
其他客人见状,想了想自己点的菜,都赶紧先加了。
许霖伏做好烤鱼端出来的时候,再次引起了客人们的注意。
大汉是第一个点这个烤鱼的,烤鱼味道太香,只要经过的地方,都忍不住看过去。
“这是什么鱼啊?我好像还看到有其他菜。”
“好香啊,我以为我的水煮鱼已经很好吃了!”
“鱼家乐果然是鱼家乐,真是让我尝到了鱼的快乐!
而大汉自从上菜后,就一直埋头苦吃,一个人吃掉了条三斤的鱼以及所有配菜,另外还加了两碗饭。
吃完站起来的时候,肚子都圆了一圈。
但他心满意足地气结账,跟掌柜说:“你们鱼家乐的鱼做得真的太好吃了,这个烤鱼能不能打包带走呀?我也想让我媳妇他们尝尝。”
“客官,最好带大嫂一块来吃,这烤鱼就要吃新鲜的才香,您要是觉得这人太多不好,咱上面还是雅间,最适合女子了。”这个掌柜是陶钰介绍来的,能说会道,非常会做生意。
大汉想了想:“也成。”
他看了看大堂,小声说:“这明天怕是人更多了,我能提前定个雅间吗?”
“可以,交五十文钱即可,您说个时辰,咱会等半个时辰,要是超过了,这五十文钱不退,而雅间就给旁的客人用。要是您按时来,这五十文钱就会在您结账的时候减掉。”
五十文钱不多,大汉痛快地给了钱。
掌柜乐呵呵收了银子,登记好给大汉留的雅间。
因为烤鱼的出现,又有好几个客人加了这道菜。
浓郁的香味飘到了外面,让不少准备去桃源居吃饭的人都进来想试试是什么这么香。
鱼家乐满座了。
这样的情况大大超出许霖伏的想象。
因为清河县的人不爱吃鱼,开张第一天,许霖伏也没备这么多鱼,眼看着鱼已经用了大半,还不停有客人进来,许霖伏不得不找傅彦奕。
“彦奕,外面还有这么多客人,我们的鱼怕是不够用了,你能不能走一趟东大村,带些鱼过来?”
“鱼应该很快送到了。”
从上菜起,傅彦奕注意到食客们的反应,很有先见之明地找了林三林四去了东大村。