错成少年帝师的早死原配(121)
“我知道了,多谢婶子关心。”
“我也是喜欢这两个孩子,才跟你多唠叨两句,谢大人因着水患的问题,甚少在家中,你这做嫂嫂的也要多关心下他们,赚钱固然重要,可这始终没有家人重要不是?”
除了家里的几个人知道,她和谢怀安和离的事情,其他的人是不知道,还以为这是苏岑想要赚钱,特意出去的。
苏岑点头附和着:“是是是,家里人最重要。”
冯氏在一旁听着她们二人的说话,见着苏岑没有反驳,一时心头一热,便觉得苏岑是还有他们的,要是安哥儿加把劲,或许还能把苏岑给留下来。
安哥儿自从苏岑走后,好像变了个人似的,虽说从前也不怎么爱说话,但也不至于像现在这个样子,总是望着一处发呆。
眉睫处的褶皱都快要抚不平了,她这个做母亲的也看得明白,安哥儿是喜欢苏岑,在乎她的。
苏岑跟着妇人说着话,便见着官差送着今日的饭菜过来,每家每户的吃食都是根据人数固定的,苏岑今日刚回来,还没有跟府衙里面报备,因而家里的吃食便少了一些。
旁边的人见状,也都纷纷匀了一些出来给他们。
“实在是不好意思,还要大家伙儿费心了。”苏岑不好意思道。
都是邻居,以往也吃过苏岑做的吃食,也只是稍稍挪了一些,都不妨什么事儿。
“苏娘子客气了,等会儿要是有什么吃食给我留一些就是了。”
也是馋了很久她的手艺了。
苏岑笑道:“这都是小事,等会儿好了叫大家。”
听着苏岑这么说,索性有几家人干脆将米粮都给了苏岑:“就等着苏娘子这句话,也别嫌弃咱们,家里孩子就爱吃苏娘子做的吃食。”
苏岑也就将东西给接了下来。
谢钰和谢瑾在旁边帮着她,跟她打下手。
也不是真的让苏岑全部一个人做,几个妇人帮着苏岑将米给煮着,也将着菜给清洗干净。
苏岑看着,除了有差不多一斤的肉之外,其他的都是些小菜。
想了想做些什么东西。
也就只能做做一些家常的菜色。
猪肉里面有些五花肉,肥瘦倒是挺不错的,苏岑打算做个回锅肉。
先去厨房里面看看,一般的调料倒是有,就是她常用的几种香料不见。
苏岑正准备动手,便见着谢瑾小小的身体站在厨房门口。
便朝着他走了过去:“瑾儿怎么来了?”
苏岑叫着他们去帮着自己将食材拿过来,可谢瑾是一步都没离开。
谢瑾看了看四周,见着没有什么人才从怀里拿出几样东西:“嫂嫂拿着。”
是用油纸包着的东西,苏岑打开一看,都是她以前用过的香料。
“你一直带着它们?”苏岑惊讶道。
谢瑾点着头:“这些是嫂嫂的东西,其他的东西都被淹了,也带不出来,我怕你回来会需要,要是被淹了就不好了,便就一直带着它们。”
说着谢瑾笑了起来:“还好我一直带着它们,嫂嫂真的回来了。”
苏岑顿时心里一阵酸涩,钰儿和瑾儿是真的将自己当作亲人,没白疼他们。
苏岑揉着谢瑾额前的碎发道:“瑾儿最乖了,嫂嫂给你做好吃的。”
谢瑾重重地点头,一下子就感觉回到了以前。
苏岑先将着肉切好备用,另外准备了一块五花肉,清洗干净之后下锅,加入姜片,白酒去腥,大火煮开约半炷香的工夫,直到猪肉熟透,再捞出来放凉,切成薄片。
五花肉苏岑打算做成回锅肉,川菜能下米饭,人多也就够吃了。
然后将剩下来的青菜准备好,苏岑便开始炒菜。
谢钰和谢瑾在灶旁边看着火,时不时地往里面填个材。
临时搭建的居住所,连着灶台也是新的,灶台不大,刚好够放一个锅,一个地方放着好几口灶在一起,也有几个妇人跟着苏岑在一起做饭。
幸好是还有一起的,用着另外一个灶单独煮着米饭,不然还不知道什么时候能吃上饭。
苏岑先打算做回锅肉,油热后放入切好的五花肉片,小火煸炒,炒到肉片出油,微微卷曲,加入少许酱,炒出红油出来,再放入姜蒜炒香。
接着放入青椒,翻炒至青椒断生后,加入蒜苗,翻炒均匀,最后加入盐就能出锅了。
“真香。”
“还是苏娘子做饭做得香。”
“你们说大家分明用的都是一样的东西,怎的就苏娘子做的吃食就这么香呢。”
有几个妇人从苏岑做菜起,便在旁看着,明明都差不多,可光闻着味道,就觉得是天差地别。
苏岑说着话,手里也不闲着:“嫂嫂们就会笑话我,大家做得都差不多。”
“苏娘子这是说笑了,怕是今儿闻着你做的饭菜,我家那口子是吃不下我做的吃食了。”
“苏娘子这晚饭卖不卖?不然要被我家里给念叨一整晚。”
听着有人要买,谢钰连忙就站起了身子道:“不卖不卖,这都还不够吃呢。”
谢钰难得护食,苏岑笑道:“看嫂嫂们吓着孩子了,等以后吧,我教嫂嫂做就是了,省得以后还要出来买。”
听着她愿意教,倒是让着其他人心里更是欣喜,要知道就算花钱也买不了厨子的手艺,难得她还愿意教。
直到送走了人,苏岑才又开始继续做着饭菜。
苏岑还打算做一道鱼香肉丝,先是调了酱汁,再将里脊肉和淀粉抓匀腌制,等着油温到六成左右的时候,放入腌制好的肉丝,将它们立刻散开。