京城里的江记食肆(73)
米饭放在靠门的李简阳面前,他先盛了碗自己吃,又帮递碗来的同僚盛。
盛着饭,又听齐端略有不足地道:“若是在配几碗酒就好了,想想都觉得舒服。”
李简阳抬眼横过去:“你疯了?想吃罚棍了?”
锦衣卫当值时禁酒,饮酒正是镇抚司严令不许的。“哎呀,想想嘛,又不是真要喝。”
这时,又上来其余的几道菜,李简阳往外扫了一眼,就见一架小推车,车上还放着几碗一样的菜食。“客官,你们的菜齐了,若有其他需要,请摇门口的这个小铃铛,我们会很就来。”李芽侧身,指着悬在门边的一条铃铛。
如此铃铛,每间屋子都会有一个,只要门口的铃铛一响,柜台内就对应铁片就会响。
也不知是如何做得,看了几遍都说不清楚。“客官慢用。”
说完,李芽就退出包间,握着推车继续送菜去。
四人又继续享用美味。
包间外,每桌都上得一样的菜品,刚上完菜,卢灿宇就不忍住去夹蟹肉,又碰上对面的筷子。“我所言不虚吧,去年这个时候还有蟹黄包呢,也不晓得今年可会售卖。”
江宥文辣得吸气,还是不由的去夹。“的确美味,虽辣了些,但毫不影响。”
卢灿宇:“吃个白斩鸡缓缓吧。”
江宥文:“再吃个蟹肉。”
卢灿宇哈哈朗笑,到江记食肆,除了个别有的忌口,大多都能一饱口福。
纵然有忌口,兴许尝过一次后也会转变心意,有一回,就有
第2回 ……
卢灿宇:“你不晓得,我表哥其实也不擅长吃辣,有一日竟将江记的辣汤鳝丝吃了一锅,他与我说起时,我都怀疑听错了。”:“本来想约上他一起的,可不巧他公务繁忙,抽不开身,错过了这回吃蟹肉的机会。”
江宥文抬眼:“辣汤鳝丝?”听起来不错。
卢灿宇:“这些都是从前的菜品了,啊,现在回想起来,还是回味无穷呐。”
江宥文深觉可惜。“……卢兄,吃蟹,吃蟹。”
上完一轮菜,宽阔的厨间也终于轻松片刻,各个都端着碗红糖糯团子吃。
姜绮坐在方万宜身边,将适才出去上菜所见说出:“我瞧见其他几家酒楼的老板了,就在二楼的雅间。”
姚丹气的哼了一声:“他们还没折腾够,怎么还来食肆了!”
方万宜蹙起眉,望向对面正吹凉团子江弥杉。
江弥杉抬眼,心里厌烦,但面上依旧平稳,不紧张,反而笑道:“由着他们,若是要闹事,早闹了,等不到这会儿。”:“若是再闹事,没脸的也是他们。”
姚青咬牙:“真可恶!如此厚着脸皮来!!”
方万宜深吸一口气,平复心情,从前都输派厨子来尝味,不过几日就推出与江记一样的菜食。
木鱼脑袋空着不想他事,就想着往小食肆偷配方。
何止是厚脸皮,简直是,脸皮比城墙还厚。
比起偷偷摸摸,江弥杉更喜欢各凭本事的竞争,对于阴人抄菜谱,深恶痛绝。
阴人上辈子也不是没经历过,就算没有摄像头,也能查到蛛丝马迹。
至于抄菜谱,她一响秉持着,你敢抄,我就敢变,食物本就没有定论,抄得的一种只是皮毛。
不想办法研制与创新,食客的嘴本就挑剔的,吃过江记的,再去吃其他抄出来的,自然会察觉不同……
她也不是不晓得,只是懒得去说没有秘方,因为人根本不信,就是觉得她手里有什么不为人知的秘方在,并千方百计地以各种方式来探求。
江弥杉道:“为他们生气做什么,影响心情,还不能动手,憋着难受。”:“除非他们忍不住先动手,否则只能睁一只眼闭一只眼。”
姜绮一愣:“姑娘教我们练匕首和防身术,是为了防这个?”
江弥杉点头:“以防万一,总比赤手空拳,任人摆布好。”:“自保为上,揍一顿,不也很好?”
众人:“……”
看来,江姑娘十分讨厌他们了。
第42章 夜市食记
◎豆沙饼与小馄饨◎
暖日高升,秋风瑟瑟,因生意火热,江记外还排着小队。食客进出轮换,出去几位,又紧跟着走进几位。
通往二层的楼梯前后走下几个人,还念叨着适才的菜是如何做的,忽一转头,就瞧见站在楼梯旁,笑眼盈盈的女掌柜。
头起的鲁旺顿时止住了声,接着脚底一滑,险些踩空,得亏张晓服他一把,否则非得出个洋相。
鲁旺对着那双晶晶笑眼,心里莫名慌乱,四处瞟。“客官当心。”:“客官慢走。”
江弥杉就站在楼梯旁,看着之前几位作祟的老板下楼梯,看他们慌乱,莫名感觉得好笑。
在他们心里,她什么时候这么恐怖了。
她也不是特意等着他们,而是刚好送完菜,瞧他们你一言我一语地下楼梯,谈得又是菜,干脆就停楼梯口,听听他们研究出了什么。
几人正色,最后的一位怕被认出,还将脸偏朝一边,走远了才转过脸,低声念叨:“她该不会专门等我们的吧?”
江弥杉望向前方,朝前走的四道背影还未走到门口,就新进来三位谈笑着的食客,四人又在门口定了片刻,彼此看了一眼,妥协似地摇头,甩袖离开。
江弥杉收回目光,此时身心舒畅似要与拿奖时相近,鼓舞心欣然跳跃,很令她享受。
她唇角扬起明媚,迎上去,招待新进来的食客:“客官,请上楼,雅间坐。”
夜深,街道中商铺大多已打烊,暗色的街道成了鸟雀的驻足场地。