大宋市井人家(318)
叶大富没躲，老老实实挨了妻子那一下，却不松口说让女儿们再做几个菜：他女儿做的菜是出售卖钱的，可不是随便便宜哪个男人的。
两口子在饭桌下的小动作自然不算很隐蔽，叶盏几兄妹瞄见后都觉好笑，捂嘴偷笑。
裴昭却神色郑重，赶紧毕恭毕敬站起来行礼再开口：“伯父此举甚得晚辈心意，晚辈虽喜二姐厨艺，但家中也略有几个厨子，若无可奈何晚辈亦略通一些庖厨之术，绝不会让主母亲自下厨。”
他说的主母自然是叶盏。叶盏闹了个大红脸。
随后悄咪咪笑，裴昭这一点不错，倒不像有些男子见妻子厨艺高超就一心让妻子做厨娘。前世她见过同事回家还得做饭，丈夫明明早下班仍旧巴巴儿等妻子回来做饭。
到这一世也有媒婆上门来帮店里的小娘子们说亲，理由必然有一条是：“婆家瞧中了她主中馈会做饭，嫁过去必然能操持后厨。”
全部被叶盏毫不留情拒绝了：“我的徒弟们在酒楼做饭能拿钱，去你家做饭可是无偿的，若是舍不得花钱雇一个厨娘，就不要妄图娶我徒弟回去无偿做饭。”
她给家人朋友做饭，全是因为心意而不是觉得自己厨艺高就理所当然应该做饭，对男友自然也是一样。
裴昭这几句话说到了叶大富心坎了去，宓凤娘也连连点头。叶大富便起身将去拿酒：“那可是樊楼的陈酿！”
樊楼陈酿旁边还放着一瓶普通散装自酿浊酒，显然裴昭若是没答对问题就只能喝差一点的酒。
叶盏和玉姐儿对视一眼，心照不宣偷笑，便也开始动筷子吃饭。
裴昭口才好，说话有逻辑，绘声绘色描述起了这一路上的见闻遭遇，时不时惹得宓家人惊呼。
叶盏便开始安心欣赏美食，这家酒楼的拿手菜是一道“禁中佳味鸡”，据说厨师祖上是御厨，从宫里带出来这道菜所以得名如此。
是不是禁中做法叶盏不知道，但这道菜的做法的确很新颖：炸出来的生姜油里放入鸡块翻炒，而后倒入黄酒豆酱花椒大蒜，炖好后收汁即可。
叶盏感觉这种做法有点像后世的临沂炒鸡，本朝川菜里的蒸鸡有点像后世广东的白斩鸡，本朝的川味炒鸡有点像后世的贵州辣子鸡（不含辣子）版。这么看来，她觉得中华饮食文化总归是传承到了后代。
“禁中佳味鸡”这样大火炒制后鸡块散发着剧烈的生姜气息，辛辣中带着奇香，揭开盖子后就散发着剧烈的猛香。
送进嘴里，主要触及舌尖的却不是生姜味，而是豆酱味，浓油赤酱裹满了金黄鸡块，并在炖煮中渗入了鸡肉纹理，因此很是浓郁。
咸香味之后便能触及鸡块，这鸡块选用的是鸡腿肉，中块剁碎，因此大小适中，放在嘴里转个囫囵就好剔骨。
紧致的鸡腿肉，肉质紧实，内里肉汁饱满，还能品尝到淡淡的姜味，即使是不爱吃生姜的人都无法抗拒那股霸道辛辣的冲劲，正好解腻，吃多几块也没什么妨碍。
裴昭配宓家人吃完饭就告辞归去：“实在是案情紧急，还要回开封府审犯人。”
叶盏大大方方出来：“我送你。”不管身后一家人听见后大为讶然的反应。
裴昭面露意外，但很快就恢复平静：“好。”
两人出了宓家宅邸，眼看天色渐晚，裴昭开口：“我家有位远亲小娘子，如今正好十五岁，想要学习厨艺，不知你酒楼里可缺人？”
“自然欢迎她来。”叶盏收徒弟很热心，不过她很怀疑裴昭这样门第的亲戚怎么会做厨娘，因此多问一句，“我们学徒前半年每月只有几十文，后面学了技艺才有赏钱加工钱，她可愿意？”
“她走投无路自然是愿意的。”
叶盏放下心来，看来是真的需要帮助：“那她来便是，我定然会助她自立自强。”
“嗯。我就知道你会收下她。”裴昭停下脚步看叶盏。
他的目光自然是钦佩、欣赏，可叶盏在那背后读出了侵略性，他目光灼灼，眼中闪着一层湿润的水光，定定盯着她，肩膀打开，双臂自然垂下，整个人姿势呈现出自信和坦然，就像雪里的云豹在打量猎物，目光沉沉，透着势在必得的自信。
叶盏不自觉往后退一退，心里有点纳闷：小裴大人素来彬彬有礼，怎么会有这么进攻性强的一面？又一想，或许天下的男子在面对心上人时，都没有什么温良恭俭让。
这么想着，她好容易散了烟粉的两颊又染了温度。
裴昭没有就此作罢，他继续往前一步。他的步子比叶盏步子大，一退一进，反而让两人的距离更近。叶盏几乎能感受到裴昭身上玄绿暗纹缎衣上的热气，她今天以来第一次看清楚上面的图案：原来是竹子竹叶。
翠竹青青停僮葱翠，竹叶梢头袅袅青烟氤氲叆叇，蔓延成一片竹海。
飘荡着茫无涯际的雾气，随着裴昭的心脏跳动而蓬□□伏，几乎要逼近叶盏心迹。
叶盏口干舌燥，似乎心里也有什么游丝飞絮随着竹林起伏。寸地尺天之间，似乎只余了两人，与这一隅青青竹林。
其实他们的距离并未突破礼仪的规范，但叶盏没来由得慌乱。她艰难动了动脚，想往后退一步。
裴昭却并未任何逾矩举止，只是从怀里掏出一串手链递过来：“辽国土产，想着赠予你。”