在北宋当名医(544)

许黟神色自若地问她：“你可有在肉干里加了佐料？”

“有呀，我怕它觉得味道不好，还让巧琴多加几味香料呢。”颜曲月冷笑道，“结果倒好，这虎霸王爱搭不理的，碰都不碰一下。”

许黟听了这话，见她脸上气色绯红，就知她被气到了，禁不住笑道：“猫不能吃太多调味的吃食，你只需把鲜肉蒸熟了再晒干，它就爱吃了。”

颜曲月愣了一瞬，道：“早知道，就该问你好了。”

……

转眼便是夏至，炎天暑月，有条件的人家都安排上了冰盆和冰镇香饮子。

许家临时的院子里早几日就安排上了冰盆，许黟今年没做薄荷枇杷饮，他做了几回冰镇绿豆汁。

准确的来说，是许黟指导，阿旭动手。

泡过一夜的绿豆一捏就碎，这时就可以用干净的药碾子，把绿豆捞出来沥干水分，和新鲜的薄荷叶捣成泥状。

绿豆泥加水煮沸，过滤掉漂浮起来的外壳，接着加入糖，熬成沙沙的口感，这绿豆汁就算成功了。

接着就可以装入冰镇的器具里，把它埋在冰盆里面。

想要喝时，取出来倒进碗里，随时就能饮用。

许黟深知酷暑时节，该多喝些解暑的饮子，这点上，宋人做得不比他差多少。

街市里卖香饮子的摊子、铺子不少，多种多样，阿旭和阿锦都买了一些回来。

其中也有绿豆饮，不过这绿豆饮就是单纯地把豆子煮熟，加入一点糖水，喝着有些甜味罢了。

与他做的绿豆汁比起来，差别还挺大。

许黟估算着时间，觉得陈娘子他们差不多要到时，带上阿旭他们，去城门口外守着。

他们没干巴巴地守着什么都不干。

几个人搭手就把一个简易的遮阳棚子搭建好，挂上牌子，就地摆摊卖绿豆汁。

牌子上写着——

“绿豆汁，一碗五文钱。”

城门处，每天人往人来，好不热闹。

在这处摆摊的小贩不少，多是卖茶水，饮子的。

见有新的小贩抢生意，都偷偷地打量，看清卖的是啥时，大家皆是嗤之以鼻。

一个绿豆饮都敢卖这么贵，就不怕被掀翻了摊子。

哪想，很快就有个人在摊子面前停下来，那人看到许黟，有些意外：“许兄弟，你、你怎么在这里摆摊？”

许黟看到眼前这人，很快想起他是谁，拱手道：“卖香饮子。”

昌扬繁愣了好一会，咽了咽口水，觉得有些渴，不如捧场买一碗。

但他还是头回做这事，有些不自然地掏出五个钱，递给在旁收钱的阿锦，干笑着说：“烦请许兄弟给我来一碗。”

“嗯。”许黟淡笑，神色自在地给他倒了一碗。

昌扬繁没多想，拿着碗一饮，整个人怔住。

“不是绿豆汁吗？”

为何喝着口感很是奇妙，喝完后，喉咙都是清凉甘甜的。

许黟道：“是绿豆汁，我在里面加了薄荷。”

也就是说，这不是纯粹的绿豆汁了。

更像是冰镇版药茶，但许黟更喜欢用香饮子介绍它。

话说回来，这里是城门处，人来人往的，有人在摊子前驻留，便有其他人注意到许黟这个摊子。

市井里卖的绿豆饮，多是一碗两文钱，路过的人还没见过这么贵的绿豆饮，不由地有些好奇，这“绿豆汁”和普通的绿豆饮有什么区别。

有人好奇就会有人买。

很快，就有掏钱买的人，这人是个读书人，打算和一群同窗们去郊外庄子解暑。

“你这饮子好喝？”读书人疑惑地问许黟。

许黟道：“好喝。”

读书人怪异地看了一眼他，不知想到什么，掏了钱买了一碗。

“咦？”

读书人眼里露出惊艳神色：“清香甘洌，好饮子，这饮子真乃不错！”

他看向那壶绿豆汁，神色都变了，迫不及待地对许黟道：“这些我都买了，连带着这壶我也要了。”

第192章

有客人想全包了, 许黟自是没问题的。

就是这壶是阿旭买的，价就按原价卖给了这个书生，这一壶绿豆汁看着不多不少, 许黟估算了下能盛多少碗，要了他一百二十钱。

书生听到这价，二话不说就掏出钱付了。

一百二十个钱对他来说，还不够买一本今年科考进士写的策论呢。

书生买完, 看向许黟问道：“下回还在这里？”

许黟没有给他确定的答复, 说看情况。

书生：“……”这人会不会做生意？

他这么问，自是还想再买的, 不过今日急着和同窗们去郊外庄子, 只多看了一眼许黟, 转头回了驴车，他身后的随从抱着这一壶绿豆汁，也跟了上去。

许黟没再关注他们, 没绿豆汁卖了, 只能收摊。

不远处的小贩们，撞见这场面，都面面相觑了起来，什么样的绿豆饮能有这么好喝？竟被全卖了去？

回想着他们喝过的绿豆饮，并没觉得有多好喝啊。

有的小贩还觉得，不如他卖的茶水呢？他的茶水是用好的茶叶煮的, 一碗只要两文钱，多便宜呐。

有这个想法的小贩们很多, 但谁也没敢上前问个明白。

许黟那边, 阿旭和阿锦早就见怪不怪了。

他们熟练地将架起来的摊子收了起来，只留一个纳凉的棚子。

二庆看着许黟在那里慢悠悠地串着铜钱, 眼睛都在发光。

“许大夫，这绿豆汁真好卖，我们要不要回去再多做些来卖？”

许黟失笑了一下，饶有兴致地看着他道：“那我岂不是要换个身份。”