小巷美食店(113)
莫桐煮了一大锅,给那位客人品尝之余,也让家里人尝尝味道。
任于程吹得稍微凉一些,就开始吃,也好像不怕烫似的,咕噜几下就吃完了。
“真好吃啊,甜丝丝的,真是怀念。”她吃得满足,饭碗都被吃得干干净净的。
金夏抱着怀疑的态度吃上。
腐竹煮熟之后,展开的皮,柔软嫩滑,因为是几片叠在一起的,吃起来还有一种糯口感觉。
鸡蛋煮出来的荷包蛋,戳开之后,浸满甜水吃进嘴巴,蛋黄化开,满满的蛋黄醇香味道。
她觉得很惊艳,“真的蛮好吃的,也不会很甜,腐竹挂上了汤汁,鸡蛋也被汤汁融化。”
“老板,你干脆增加这个菜单好了,周围没人卖不算是稀缺吗?”
莫桐摇摇头:“稀缺是稀缺,但是这也证明大家的需求量不大,一个月卖出两三杯,还浪费劳动力。”
老式糖水虽说会有人怀念,但爱吃的人会自己在家煮,芋圆西米露这种糖水年轻人不怎么会自己在家做的,所以店铺才会有生意。
而芋圆西米露又不稀缺了,附近都有好几家甜品糖水店了,莫桐还是不去抢生意了。
只是昨天过来的那位顾客,上午没有来。
莫桐想她昨天是十二点左右来的,以为今天她也是这个时间过来。
结果到了上午收摊都见不到人。
可能人家也只是问问,并没有把这件事情记在心上,去到别的地方玩了。
莫桐想着,但是锅里依旧留着一碗保温的腐竹鸡蛋糖水。
到了晚上,莫桐看着时间已经八点多了,店里最后一个客人也准备离开了。
丁霞也已经收拾卫生,准备下班了。
莫桐思考了很久,也决定收拾东西打烊了。
锅里留着的糖水也要盛出来了,冰起来明天也可以吃的。
夏天吃的话,很凉爽,而且也能缓解甜度。
丁霞突然跑进来,“老板,你说的那个人来了。”
“真的?”莫桐笑起来,端起糖水就出去。
艾思已经找位置坐下来了,她看见莫桐,不好意思地说:“早上在外面爬山,耽误了过来的时间,让你等我真是对不起。”
“没事的,只是你没来吃的话,会感觉有点可惜。”
艾思拿起勺子,糖水一直放在锅里面保温着,现在是最适合吃的温度。
一口软滑的腐竹加上荷包蛋,艾思仿佛陷入了回忆。
就这么一碗糖水,艾思吃了很长时间。
丁霞已经下班离开,莫桐待在柜台理清了今天的收入,抬眼看一下艾思,她似乎有点伤心的样子。
艾思对上莫桐的视线,又不好意思起来,“是不是耽误你关门休息了?真是不好意思。”
莫桐摇头:“没事的,现在时间也还早。”
艾思这时候才看见墙面摆放的莫阿嫲的照片。
“这个糖水当初是我阿嫲教我做的。”莫桐说。
这句话就好像打开了艾思的悲伤钥匙,她忍不住流下眼泪。
“我也是,我阿嫲以前最喜欢给我煮这种糖水给我吃。原本想着带她回家乡看看,结果她突然去世,已经没办法再完成她的梦想了。”
虽然回忆中的腐竹鸡蛋糖水已经吃到了,可是最开心的人已经不在了。
莫桐安慰的话说不出口,阿嫲去世的时候她当时已经做好了心理准备。
后来因为葬礼的事情吵架,当时她根本没时间去悲伤,接着她离开了这个地方。
不知道是不是怕触景伤情,所以才七年都不过来看一眼。
“我阿嫲很喜欢给我煮糖水吃。”艾思又扯出一个笑容,可能是回忆当初的美好。
她看着莫阿嫲的照片,又注意到照片旁边的字,艾思很茫然,问莫桐上面写着什么。
莫桐拿起框起来的故事,念给艾思听。
“我很感谢登出这个故事的人,我阿嫲虽然去世了,但是我还能用这样的方式去纪念她。人死了但是还有人记住她,就不算真正的消失,不是吗?”
艾思又是眼睛一红,努力点头表示同意。
“谢谢你,我会给我朋友推荐你们店铺的。希望你生意顺利。”
莫桐跟艾思告别,店铺安静下来,她收拾好台上的东西,终于关灯,暂停营业。
*
天气逐渐开始变冷,新年也即将要到了,街道又开始冷清起来。
蒋沈在学校放了寒假,就订了票回老家了,李秋双今年也带着李燕回了一趟老家。
莫桐看着店里的生意也冷清了许多,问过丁霞和金夏,如果她们想要放假就可以回去了。
丁霞点头,笑着说:“过段时间我女儿会回家,我要准备收拾一下。”
而金夏本身打算留在这里过年,没什么放假的,不过最近确实冷清了很多,她也选择休息了。
莫桐便给她们一人五千的过年费,也算是这个月的工资。
金夏看着拿着手上的红包,脸上挂起笑容,她还是第一次收到过年红包,而且还是摸起来这么厚。
丁霞更开心了,嘴上的吉利话全都冒出来了。
店员们休假了,莫桐也打算休息了,以前关店没这么早的,但是她现在手头宽裕了,没几个客人,守着店铺,家里的卫生都搞不了了。
梧杉在家帮忙干家务,平时两个人都忙,梧杉周六日会大致地清理一下屋子,但是很多边边角角都积攒了不少的灰尘。
天气冷了没几天,又出了大太阳,忙活搞卫生的梧杉和莫桐两人,都有点出汗。
梧杉抱怨:“还以为今年的天气会冷,怎么又开始升温了,今年冬天不会穿着短袖过冬的吧。”