小巷美食店(181)

一盒炒米粉吃起来干干巴巴，有些人会喜欢搭配饮料一起吃。

刚开摊，就已经有人在外边等着买早餐了，多数人都是为了吃莫桐做的肠粉。

在抽屉盘上刷一点油，一勺米浆倒上，莫桐抖一抖，让米浆均匀地散在盘里，就可以打上鸡蛋了，稍微弄散，将抽屉盘塞回去。

然后莫桐继续做下一个，刷油，一勺米浆，一汤匙肉沫，将抽屉盘塞进去蒸。

没一会儿就可以拉出来一个，刮板将薄片往前面滚，滚出好看的波浪弧度，接着莫桐用刮板切开两半，另一只手拿出一个泡沫盒子，把肠粉整齐地放入。

莫桐继续制作肠粉，而金夏接过肠粉，刷上一层油，合上盖子，套入已经装了筷子和酱料的透明塑料袋，拎给顾客。

顾客正在用手机拍照，她接过递过来的肠粉，笑着点点头离开了。

她最近才搬到附近来，今天也是第一天上班，碰见了这间店，这么早就有人排队了。

周宛海很好奇，这家店有这么好吃吗？六点多就开始排队了？今天第一天上班，她起得早，也就跟着拍上了队伍。

结果等了十多分钟，老板都没开门，反而跟在她后面排队的人变得越来越多了。

这让她有一点迟疑，到底是不是要走。

正好这时候老板开门了，推出了一个摊子，就开始制作，几分钟一个，很快就轮到她了。

周宛海也就继续等了，老板一边制作炒粉，还一边打包炒粉，和另一个人搭配得非常好。

排队的客人变得越来越少，然后就到她了。

她就点了常吃的鸡蛋肠，周宛海想着，这种肠粉店到处都有，为什么这里还排队？有这么好吃吗？

价格倒是便宜，一份就五块钱，炒河粉米粉的价格也一样。

等待的时候，周宛海听见后面排队人在讨论店铺前面的告示。

“哎，集赞可以免单哎！”

“老板又做活动了，听说七八月份老板家女儿考上大学，几乎每个月都在搞活动。”

“哎呀，怎么在暑假的时候搞活动。”

周宛海看了说话的两个人一眼，应该还是学生，这么早在外面难道是要给舍友打包吗？

不过大学读书的时候，她也为了好吃的，大早上起来排队。

现在工作之后，能够掌握的也就只有吃到美味的食物了。

她也看了一眼告示，想了一下也拍照了，反正是免费的东西，收集一下也无所谓。

拎着肠粉坐上了公交车，半个时间到达了公司，周宛海回到工位，肚子已经咕咕地开始叫了。

现在也要七点了，周宛海打开肠粉，她能闻到清香的味道，然后倒入酱料。

一股香味蔓延开来，就算还没吃进嘴巴里，都能闻到的甜味，带着蒜香，和肠粉结合在一起，顺滑的薄皮，仿佛是吃果冻的柔软，但是又有着米浆自带的那种韧劲。

虽然很简单，但是味道真的不错。

一盒肠粉吃完，周宛海还有点意犹未尽的感觉。

现在周宛海觉得排队的人不是傻子了，只是也不至于要排队吧。

周宛海在网上搜索了一下莫阿嫲小吃店，发现竟然有不少人推荐，居然还是一个网红店铺。

她连忙将店铺照片也发了出来，原本她还觉得两百个赞是不是有点太难为人了，看这家店的名气，应该是能收集到的。

发完图片到某书上，周宛海就关掉手机，开始工作了，她上班的时间早，下班也早，四点就可以下班了。

周宛海的工作很忙，几乎没有多少看手机的时间，中午的饭公司包了，又是阿姨炒的大锅饭，她当做续命饭吃了。

免费的就吃了，这样一个月能剩下不少呢。

到了下班的时间，周宛海伸一个懒腰，打着哈欠走出了公司，看着外面准备要下山的太阳，她才有了精神。

下班之后所有时间都是自己的，所以她才会换这份七点的工作。

这时候周宛海才有时间看看手机，她下意识地打开了某书，被吓了一跳。

她很少发笔记，也很少去评论，突然出现99＋的信息，还是很让人觉得吃惊的。

周宛海远离了手机，点开了信息，似乎这样，就可以远离一些不好的攻击。

不过评论似乎还好，都是说吃过这家店，说味道不错的，很多人都在推荐店铺的菜单。

【她家的牛肉滑蛋就吃吧，一吃一个不吱声。】

【没人推荐她家的酸萝卜吗，免费，清爽酸口，说实话我每次都是为了这个去吃的。】

底下有人附和：【点了，说实话，这家店味道对我来说有点太清淡了，但是她家的酸萝卜是一绝，很香！】

周宛海真的没想到有这么多评论和点赞，才一天时间就已经突破了两百赞。

她想了下，这家店下午好像是五点开门的。

到了店门，周宛海从玻璃门外看了一眼，大门用了锁锁上了，里面有两个人在吃东西。

吃得两个人嘴巴红彤彤的，时不时地喝上点水。

很快，老板就对上了她的视线，老板放下筷子，走进了厨房，从右边绕了出来。

周宛海看莫桐的样子，还在咧着嘴巴散掉辣味。

“是来吃饭的吗？”

周宛海反应过来，举着手机：“对、对，我已经集赞成功了……不过你们在吃饭吧，我等开店之后再来吧。”

莫桐已经拿着钥匙在开门了，不过上面的关闭营业的牌子还没翻过来。

她说：“没事，我看你看了好久了，先进来坐。”

今天丁霞突然说想要吃点辣菜，搞了一些牛肚过来，炒着吃，本来莫桐放的辣椒是大家都是适应的份量。