小巷美食店(201)

“莫阿嫲怎么这么多人排队了？”

“不会吧？我几个月没吃了，今天就想吃一顿的。”

“亏我们还来这么早，我们要排队吗？”

赵初殷露出一丝嘲讽的笑容：“这家店真有她们说的那么好吃？”

摄影师也笑：“不知道啊，舍得花这么多钱找博主，估计都是网红店吧。”

“可能读书的时候，天天被饭堂荼毒，只要不难吃的店铺都可以说是好吃了。”

这两人也去排队了，外面的凳子也被坐满了，门口摆放着一个保温桶，很多人自助地拿了纸杯去打水喝。

赵初殷为了拍视频也去打了，是红茶，喝起来是很清润的口感。

这估计是成品饮料吧。

不过她心里虽然这么想，拍摄视频的时候还是好好夸了一番。

店里突然走出来一个人，开始一个个询问外面排队的客人有几位，然后打印出座位号，递给客人们。

“各位到时候按叫号进场哈，如果上面显示要一个小时，我建议大家在附近逛逛，或者去别的店铺吃。”

这个店员刚说完这话，另外一个店员拿着一个手写牌子挂了出来。

上面写着别的店铺的名字，后面还写了简单的评价。

排队的人纷纷拍照，“这个老板好实在呀，竟然舍得把流量让给别的店家。”

“看上面写的评价，感觉这家麻辣烫好像也不错，要不我们过几天再过来吃这家吧。”

摄影师连忙拍了画面素材。

在摄影师拍的时候，果然有几个顾客走了，排号也没拿了。

赵初殷看了这个情形，也有些吃惊了。

“好家伙，花钱找水军，又把客人引到别的店铺，这家店老板钱多得花不出去吗？”

摄影师也看了一眼，她也搞不清楚，不过有钱人谁能明白呢，说不定这也是商家的营销手段之一，她收了钱就负责把视频做好就行。

赵初殷也拿到了排号，排到了三位数的号，她看着摄影师，“等一个小时哦，我们要在这里等吗？”

“我们来都来了，要不在附近逛逛，说不定能凑多一条视频呢。”

两个人在附近逛了起来。

而莫阿嫲小吃店中的厨房里，忙活得热火朝天。

莫桐一直忙着煮面炒菜，金夏都到厨房帮忙炒粉了。

林念在外面帮忙收拾桌子，幸好店里早就上线了扫码点单，也算是少了一点工作量。

中午睡醒起来了，莫桐还是有点担心，上午人流量确实太大了，她纠结要不要多备一点，怕这波流量只是假象，转瞬即逝。

纠结到金夏来了店里，莫桐才决定去再进货，接着又去找兼职。

食材好找，兼职不好找，临时找人，还得有健康证。

其实条件不多，只是时间太紧迫。

莫桐还问了李秋双有没有别的兼职人手，对方很遗憾地回了说没有。

第111章 吃不到了

最后是看到林念的对话框，她才想说问一嘴的，没想到她那时候有时间。

而且因为林念到处打工，所以也有食品健康证。

平时她还要给苏鸣玉送饭，今天苏鸣玉刚好出了学校。

所以就是这么巧合，林念就来了店里做起了兼职。

排号也是林念想到的，毕竟在外面吃饭排队都有个号码，可以预测一下要等多久。

要是太久可以让客人出去玩一会儿，不用在这里傻等。

刚好任于程的收银系统也有这个叫号的功能，只要备一个打印工具，一个喇叭就可以了。

不过店里没有喇叭，只能靠林念人工叫号。

而推荐别的餐厅这个想法，这个是莫桐在网上刷到的做法，刚好也可以利用起来。

排队人这么多，按照店里的容纳量能两百到三百都够多了，再多就负荷不过来了，不仅仅是人手的问题。

所以宁愿让她们在这里排队最后也没吃上，不如把这些客人引流到别的店铺吧。

林念原先在餐厅里面打工过，但这次是她干过最忙的一次兼职了。

时不时要到门口给新来的客人排号，清理桌子，处理客人额外的请求。

真是一刻都没办法休息。

金夏因为已经把莫桐的手艺都学会了，以前只是让她备料的时候帮忙一下，这次赶鸭子上架，直接让她准备炒粉了。

她只负责炒粉、炒粉这活，忙完了会时不时帮忙上菜、清洗碗筷。

三个人确实要比早上只有两个人要*来得轻松一些。

时间到了六点，吃饭的高峰期，赵初殷和她的摄影师回到了店里。

看到店外依旧密密麻麻的人，赵初殷都惊呆了。

“到底是水军还是真的客人啊？”

她肯定不会为了一家店排队这么久的。

不过现在还没到她的号，只好跟摄影师在门口等一会儿了。

下一秒就看见林念走出来，念了一个数字，赵初殷看了一眼自己的纸条，连忙应声，跟着进了店里，没想到还是拼桌。

她皱着眉头，对林念说：“我是探店的，有没有大桌子？”

林念回：“探店博主吗？你们只有两个人，如果你想要单独的桌子……”

她停下，环视了一下大堂，指着一个桌位，继续说：“那桌客人可能要吃完了，你要不稍等一下？”

赵初殷感觉到憋屈，好歹她也是有几百万粉丝的博主，而且这个商家花钱请博主不就是为了引流吗？

这也不能照顾一下。

林念对她黑脸表示疑惑，前面都有不少探店博主过来拍视频了，也有人提过这个要求，她问了莫桐，都是这么个安排。