在富婆身边到处摆摊(45)
后天就是五一节了,今天提早请假先一步回家,也是情有可原的。她之千念书的时候,一到快放长假的时候,教室后面全都是行李箱,就等着一下课归心似箭冲回家里。
孙淼是没有这种感觉的,因为她是个没有归处的孤儿,根本没有那种冲动。
就算是放假,她也只会待在寝室里面发呆,后来出来工作了和人合租也是一样。对方可以安安心心回家,顺便把猫托付给她让她帮忙养几天。
孙淼一个下午,就零零碎碎卖出去几个饼子。她已经开始发愁,等到后天五一当天,她该怎么卖牛肉饼啊。
孙淼刷了一会儿手机,看着时间差不多了,就开始烙饼。她打算提前烙好一些饼,等下班之后才能全都卖出去。她体会不了放长假归心似箭的感受,却能体会到下班或者放学那种迫不及待想要回家躺平的心情。
打工人,是绝对不想在路上浪费时间的。这个时候拿了就跑,绝对是最符合他们心意的。
所以孙淼提前烙了差不多两锅,二十个,就摆在了一边系统提前准备好的盘子里。再拿起一块纱布,将之盖起来。这个纱布就是蒸笼里面常见的那种,一般是垫在要蒸的东西下面,现在盖在上面是为了防灰尘。
她四点半开始做,做好的时候已经四点五十了。孙淼想了想,又加了几个放在锅里继续烙着。她还特地放了两个不辣的,要是到时候卖出去的太多都卖光了,苏瑞希晚上又不好好吃饭,到时候胃病犯了怎么办。
如果苏瑞希不来,不吃牛肉饼的话,她就带回去,给自己加餐。
孙淼烙饼到五点整,把两个不辣的拿出来放到盖子最下面。如果全卖出去了,这两个就是留给苏瑞希的。如果没有卖光,她倒是再另外做两个新鲜的。
孙淼考虑的很好,饼子做完以后又坐在了椅子上。她还没玩一会儿手机呢,刚到五点零二分,就有第一批下班的人过来了。孙淼的记性还算不错,看出了其中有两个是今天中午来买过的人。
这一批人不过五六个,为首的就是中午买了一个牛肉饼尝味道的。她打头,问孙淼:“老板,有没有做好的牛肉饼?”
“有的,辣的不辣的都有,都是十块钱一个。”
“好,给我来四个,辣的不辣的各两个。”
买这么多,应该是要带给家里人吃的。孙淼心中这个念头一闪而过,然后麻溜的给人打包。那人拎着牛肉饼到了一边,还在等自己朋友买牛肉饼。
她朋友没吃过牛肉饼,而且孙淼卖得牛肉饼是贵。便宜的地方,牛肉馅的差不多是三元一张,不过这种馅料比较少,所以才卖得便宜。但卖得正常价格的,也就五六块钱一张,稍微贵些的,才八块。
也只有在商圈里面,才会一张卖个十来块,甚至还有卖二十的。
但商圈嘛,店面一个月都要不少房租费,那价格自然是水涨船高。一个路边摆摊的,还卖这么贵,她是觉得有些夸张。要不是自己同事倾情推荐,她估计也不会来买。
所以她只买了一张,要了辣的,还要抹点辣酱。
这座大城市本地人不吃辣而爱好甜口的居多,但这也是座移民城市,很多人闯荡首选地之一。来自五湖四海的人多了,爱吃辣的人自然也多,所以辣味的卖得反而比较好。
甚至有些人听孙淼说不是很辣,还要另外抹辣椒酱。
再闻到辣椒酱气味的时候,面前有些犹豫的人就放下了一些戒备:“你这辣椒酱闻着挺香啊,什么牌子的?”
“我自己做的,好吃您下次再来。”
孙淼抹完辣椒酱,把牛肉饼打包起来交给对方。
后面几个倒是买的多了很多,年轻的小姑娘一买就买好几个,还有嬉嬉闹闹说晚上当夜宵吃的。孙淼也懂,年轻的没有拘束也不太爱攒钱,还有父母补贴,所以手头就宽松些。
真好啊,孙淼想想自己,也不过二十五六的年纪,和面前的小姑娘年纪差不多大,但心态却老成很多。而且从来也没有父母帮扶过自己,她只能自己挺着。
确实是有些羡慕的。
不过她们花钱来买自己的牛肉饼,最后还是帮了自己忙,好耶。
两锅还多一点的牛肉饼,不消一会儿功夫就卖出去了。在给她们打包牛肉饼的时候,孙淼看势头不对,已经做起了第三个整锅。一会儿功夫,第三锅出炉,但下班的打工人已经围了上来。
打工人的鼻子都是尖的,那里有好吃的一会儿就闻到了,这不就闻着味道过来,一人买个两三个饼,就把孙淼的牛肉饼给买光了。到了后面,孙淼其实已经来不及做了,只能让后面的客人等一下。
有的着急回家,不愿意等,没停留下来买,有的人却站在队伍后面,排起了长队。即便孙淼和客人们说:“牛肉饼是十块钱一个,一锅只有十个,做一锅要十分钟呢,现在要等很久的。”也没人听,就是要排队。
年轻人特有的:在排什么?让我康康,什么好吃的,我也要吃!什么饼子要卖十块钱一个,我倒要尝尝看!
这一批客人愣是等到孙淼一个个做完了送到了手里,才心满意足走了。这一波,也基本将孙淼的存活给消耗光了。她下午一共也没做多少,满打满算,做了有十锅。