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无奈娶了小夫郎后(52)

作者: 不曾阿 阅读记录

最近他劲哥会像现在这般突然亲他哦。

嘿嘿。

翌日,秦劲将果丹皮送去糖铺时,将他的决定告诉给了秦兵。

秦兵知道他还有工钱的支出,而且得知他要做一种新吃食,便没有再劝他。

秦劲不做果丹皮了,他每日二十斤的产量便匀给秦兵秦文秦力三人,这三兄弟没有工钱支出,也不觉得他们自己的人工值钱,因此哪怕苹果涨到了八文,依旧愿意做这门生意。

这生意太轻松了。

来钱也快。

才十天,他们就挣了一千多文!

要知道他们原本的家底也只有四五两银子!

只要还有一文钱的赚头,不,哪怕一日一共只能挣一文钱,那他们就愿做下去,反正又不怎么耽误田地里的活计。

一文也是钱啊。

牛掌柜送走秦劲秦兵两兄弟,忍不住叹气,这样能挣两份钱的好生意,就这么快没了,心痛。

虽然他刚才叮嘱了秦劲,若是再有类似的生意一定要找他,但这种好生意怎么可能天天有。

要不,卖豌豆糕?

这个念头一出,他立马让他家老婆子看店,他出去追秦劲。

豌豆糕比不得果丹皮珍贵,但味道也不错!

秦劲打算去粮铺买些红豆,并没有出城回家,牛掌柜成功找到了他。

听完牛掌柜的话,他想也不想的摇头,县城的点心铺子里有一道带馅的米糕,其馅就是红豆沙。

既然东阳县的点心铺子里有红豆沙,那九成九能做出豌豆糕来。

之所以这三家铺子还没有出售豌豆糕,应是他只在城外卖,客人大多是乡下的农户,因此不火爆,没引起这三家的注意。

若真传到县城里,那点心铺的老师傅很快就能做出同样的东西。

虽然他挣钱的点子多,但家里买的豌豆还没用完,可不想被人刨了老底儿。

牛掌柜听了他这一番话,只得作罢。

只是又叮嘱他,若真有了其他新鲜吃食,一定要送来糖铺。

他笑眯眯应下,此次与牛掌柜的合作很愉快,如果以后真有合适的吃食,他肯定还会选择牛掌柜。

告别牛掌柜,他去粮铺里买了五斤红豆。

回到家,将这些红豆泡上,泡足一夜,煮时就能省下不少柴火。

他准备做一些豆沙,用来炸油炸糕,上次小夫郎买糖糕的情形他还记得。

叶妙听完他描述的油炸糕,下意识咽口水,听上去好好吃。

不过,这本钱也太高了吧?

“劲哥,咱们做这个的话,不好卖吧。”

而且,这种炸物刚出锅时最好吃,若是在家里炸好再送到大集上卖,那可能就不酥脆了。

秦劲闻言,摇头道:“这个不卖,咱们留着自家吃。”

看小夫郎睁大眼睛,明白他舍不得吃吃喝喝,便又道:“大哥说收玉米时他和二哥三哥要过来帮忙,所以我就想着,咱们先试着做这个油炸糕,若成功了,到时就炸一些招待他们。”

“好!”叶妙立马点头。

是得做些好吃的出来。

他应的这么利索,秦劲想了想,打消了顺便再炸些糖糕的念头,罢了,等秋收时再奢侈。

豆沙的做法跟豌豆糕差不多,都是将豆子煮熟,去皮,然后得到馅料,这一次秦劲没用之前的借口,叶妙第一次学做豌豆糕时便问是不是所有豆子都可以变成糊糊,当时他说有空了可以试验一下。

现在就是有空了。

当然,豆沙不能凝固,需要加入猪油翻炒,这与豌豆糕不同。

因此,豆沙煮好他装模作样的等了一会儿,见豆沙没有凝固,便开始引导叶妙按照正确的做法去操作。

一番忙碌,他成功将豆沙做了出来,里面加了足够多的糖,口感与豌豆糕有着明显差异,豌豆糕细腻,眼前的豆沙却是带着些微颗粒感。

但同样美味。

秦劲用铲子盛出来半碗,他和叶妙各拿一个勺子,你一勺子我一勺子的,两人站在灶台旁竟将那半碗豆沙吃完了。

盯着空空的大陶碗,叶妙有些不好意思,他和他劲哥竟然吃了半碗馅料。

不过,真好吃啊。

这等点心,他从前是吃不上的。

秦劲不觉得此举有什么,他从碗柜里将上次做南瓜饼时没用完的糯米粉拿了出来,他做的油炸糕是用糯米粉和面,不是小麦粉。

这样做出来的炸糕,外皮脆,里面软糯拉丝,与糖糕有着明显区别。

叶妙按照秦劲教的,先拿糯米粉和面,等糯米粉发酵好了,揪出一个小团拍成圆形,裹上豆沙,再捏成饼,然后放入油锅里炸。

油炸糕很快便出锅了,一个个圆溜溜的,放凉之后轻轻一抓,酥脆的声音听得他有些惊讶,掰开,糯米果真拉出长长的丝。

叶妙睁大了眸子,上次做南瓜饼时,南瓜是主料,南瓜馅不能拉丝。

他还是第一次见这场景呢。

白色的糯米配着红褐色的豆沙,光是看一眼就引得他流口水了。

等吃到嘴巴里,如秦劲所描述的那样,软糯有嚼劲,再加上豆沙的甜,口感比糖糕更惊艳。

“好吃。”他吃得双颊鼓鼓,双眸弯弯。

其实这油炸糕外皮有些黑,第一次炸,没掌握好火候。

不过,看小夫郎这般满足,秦劲立马将评分提到了十分,完美!

秋收时一定安排上。

第27章 秋收

秋收开始了。

五里沟的村人忙碌了起来,他们家家户户都种了玉米,这可是主食,算是细粮,而且易打理,产量也高。

一些人家还额外种了些花生、黄豆、豌豆之类的,这些作物也都是在这个时节成熟。