我妈是年代后妈文女主(19)

她很快就将店里扫拖一新，没留下任何死角。

之后也没闲着，又找了块抹布擦拭桌椅。

擦得桌椅板凳都光亮如新，还顺手把收银柜台也擦了干净，账本都一摞摞码放整齐。

赵晓芬吃完馒头，苏红已经把上上下下都收拾好。

“你行啊。”赵晓芬又多看了苏红几眼，不像早上刚开门的时候那样小觑苏红。

早上六点五十。

陆陆续续进了人。

他们第一反应都是有些不习惯——

店里今天这么干净？

苏红也是才知道，原来每天早上大伙儿轮流提前来开门的。

今天正好轮到赵晓芬。

赵晓芬却介绍道：

“这是新来的苏红，我和她说好了，以后都由她早上来开门，张罗这些事儿。”

这下，大家都和颜悦色地看向苏红。

“太好了。”

“辛苦你了啊苏红。”

“你人真是好。”

“新来的是该手脚勤快些，我们刚来的时候可比你这累多了。”

“……”

七嘴八舌的，苏红也认不全人脸。

她上辈子没上过班，这还是头一回跟同事们相处，不知道该如何反应。

不过她也理解。

天越来越冷，大家都想在被窝里多睡会儿再来上班。

苏红不一样，她宁愿来干活，也不想待在令她窒息的沈家。

那里总让她觉得透不上气。

所以她并不介意多干点儿活。

苏红不怕苦不怕累，她只怕像上辈子那样没有任何价值的付出。

大伙儿打了一圈招呼，又各忙各的去了。

丰成居有一个大厨和若干帮厨学徒。

他们进了厨房，洗菜切菜等准备工作就得花不少功夫，无暇顾及其他。

剩下的服务员们则整理自身的着装，系好围裙。

然后把筷子放进筷筒，碗碟按规格摆在餐桌上。

茶壶、水杯、热水壶都要检查一遍，确认准备齐全并且备好了热水。

这些准备工作每天都要重复，说起来容易，做起来繁琐。

所有人忙完这些，已经到了早上十点。

丰成居正式开门营业。

苏红跟着大伙儿一块忙，一开始有些手忙脚乱，之后就渐渐娴熟起来。

她眼疾手快，打扫整理都是一把好手。

随着饭点将近，渐渐有客人走进来。

苏红先是跟着赵晓芬学了一遍如何接待客人，然后便站到门口，等待下一波客人进来。

因为是第一次，又不像搞卫生那些得心应手的事儿，苏红难免有些紧张。

很快，就有三个中年男人走过来，看样子是要来丰成居吃饭。

苏红打起精神，朝他们露出笑容，微微颔首。

“请问是来吃饭的吗？一共三位吗？”

三人都看了苏红一眼，随后掠过她，当没听到似的，直接往里走。

苏红愣了愣，跟在他们身后。

他们自个儿找了张桌子坐下，就开始东张西望。

苏红从工作服的衣兜里拿出一个本子和笔。

她其实不认识几个字，所以给客人点菜的时候还有点发怵。

不过昨晚她在家已经练习过了，可以用一些简单的符号来代替每一道菜。

绝对不影响她跟厨房里报菜名。

苏红轻吸一口气，压下心底的紧张，问道：

“请问几位客人，想点些啥菜呢？”

没有人理他。

坐在苏红对面那个剃平头的男人问道：“你们那个姓姜的服务员呢？叫她来给我们点菜。”

苏红一愣。

她今早刚认过脸，店里并没有姓姜的服务员。

不过很快她就反应过来，他们说的可能是姜语薇。

“不好意思，她已经不在我们这干了。”

几个男人明显露出失望的表情，摆摆手道：“那随便换个服务员过来吧。”

苏红鼓起勇气问：“我给你们点菜不好吗？”

“你？”他们眼里露出嫌弃，丝毫不考虑蔡红的脸面和心情，直接说道，“算了吧，倒胃口。”

这时，赵晓芬走过来，拉了拉苏红。

“你去门口吧，这里我来点菜。”

苏红只好点点头走开。

她到了门口，回头看向三个男人这桌。

赵晓芬给他们点菜的时候脸上并没有笑容，可他们对她的态度，反而比对她好得多。

接下来，苏红又在其他客人那里碰了壁。

看着几乎桌桌爆满的大厅，还有穿梭在其中点菜、上菜的服务员们，一个个忙得不可开交。

苏红是最闲的。

她有些木然地走在其中，还会被其他同事催促“别挡路”之类的话。

只有客人离开后，需要擦桌子、收拾碗筷、打扫地面的时候，苏红才能有事情可做。

苏红有点想不明白，闷闷地站在角落里。

明明丰成居里其他服务员都傲气得很。

虽然经理立下的规矩是要大家对顾客热情微笑，可其实大伙儿并不会看客人脸色。

国营饭店是铁饭碗，服务员根本不需要低声下气去讨好客人。

反倒是丰成居一座难求，客人都得乖乖掏票子。

甚至有些服务员还会指定客人吃什么菜，他们也不会拒绝。

苏红是所有服务员中态度最好的，对谁都笑脸相迎，甚至好到让客人们都有些不习惯。

可他们就是不愿意叫她点菜，甚至上菜也喜欢招手叫其他服务员，而不是离得最近的苏红。

赵晓芬忙得脚不沾地，路过发呆的苏红时，推了她一把。

“愣着干什么啊？那边的三号桌空出来了，你收拾一下，不然待会来了客人没地方坐。”