我妈是年代后妈文女主(67)

不得不承认，对方的小吃做得很好。

比她的手艺要好。

除了她有配方的那几样小吃，其他的她做得都不如这个四季小吃店。

这下，苏红心里更犯了难。

她一边吃，一边低头皱着眉。

那她再开小吃店的话，还能有生意吗？

苏红忽然觉得自己是不是太冲动了。

“苏红姐，好巧啊。”

正思忖着，刚好碰上黄开阳也来这边买小吃。

他看到苏红，便拉了她对面的椅子坐下。

“不介意一起拼个桌吧？”

“当然不介意。”苏红收了收自己的碗。

“听说你辞职了。”

“嗯。”

苏红以为他也会说她不该辞职。

谁知他居然夸道：“苏红姐，你很有远见，我相信你到时候开店，一定比这里生意更好。”

苏红意外地愣了愣，随后苦笑着摇摇头。

她说出自己的顾虑。

当时试吃的时候，黄开阳不在，所以他也不知道苏红的小吃味道如何。

不过，既然她对其中几道有信心，那就好办了。

“苏红姐，做生意我是外行，我只知道我要买卤煮的话，你店里的更好吃，我就肯定去你那买。”

听完黄开阳的话，苏红心中一动。

是啊，自己为什么要把短处跟人家的长处比呢？

她可以把她擅长做的那几样小吃发扬光大就行了啊！

“谢谢你啊开阳，这顿我请。”

苏红豁然开朗，朝黄开阳笑得灿烂起来。

黄开阳则羞赧地摸摸头，“没什么好谢的，我是外行，也给不上什么有用的建议。”

“不，你的话对我帮助很大。”苏红认真说。

……

跟黄开阳从店里走出来，苏红觉得今天的阳光格外明媚。

她笑了笑，紧紧肩膀上的挎包。

“本该我请你吃的，怎么你偷偷先给了钱。”

“下次再请回来。”黄开阳笑起来很明朗。

苏红只把他当成邻居家的弟弟，没多想，点头道。

“好，那说好了，下次你不要跟我抢着结账。”

“一定。”

“我再去看几家要租出去的店面。”苏红跟黄开阳说再见。

“好。”

黄开阳本想说自己闲着没事，能帮忙一块去看看的。

不过他在做生意这种事情上，也是外行，看着苏红坚强清瘦的背影，他话到嘴边还是咽了下去。

苏红重振心情后，运气也变好了。

她很快找到一家合适的门面。

就在另外两条胡同交叉处，位置好，人来人往的。

离四季小吃店虽然也不远，但刚好隔了一座小桥，所以来往的人是分别去往不同地方的，这样一来，影响就没那么大。

租金也便宜，正好在苏红的预算之内。

唯一的缺点就是小了点。

店里只能支两张桌子。

客人再多点的话，只能在外面摆上桌椅板凳。

做小吃的厨房也不大，够她一个人转身，再就容不下其他人了。

苏红找店铺找累了，她也明白不可能处处都合心意。

于是她爽快地租下了这一间，并且预付了一个季度的租金。

房东把钥匙给她的时候，作揖说了一句。

“恭喜发财啊苏老板。”

苏红怔了怔，还是头一回听到这个称呼。

等房东走了，她才忍不住翘起嘴角。

她很喜欢听这个称呼。

心里充满浓浓的希望，她现在也是老板了，一切都会越来越好的！

……

苏红办事效率很快。

租好店面后，她就去办好了各种手续。

挂起“红姐小吃店”的招牌。

所有东西都置办齐全后，她选了一个黄道吉日，敲锣打鼓开张了。

然而，比起四季小吃店的红火。

苏红开张这天，只有两桌客人。

还都是熟人。

姜语薇、刘守成以及黄开阳过来帮她撑场子。

除此之外，无人问津。

苏红遭遇了不小的打击。

她准备的那些新鲜食材都放不到隔夜，一下子准备多了，只能分给姜语薇她们带回去。

做生意，完全不像苏红想象的那么简单。

她一晚上没睡着，翻来覆去找原因。

苏洋小嘴叭叭，也跟着她一块分析。

渐渐的，苏红好像摸到了一些门道。

她为了控制成本和前期投入，以及她在其他小吃上没什么信心，就只挂了几样小吃的木牌。

这样看起来，不如四季小吃店品种丰富。

大家一块约着出来吃东西，有人想吃这个，有人想吃那个，所以到四季小吃店去吃，都能更满意。

再就是苏红她店里的菜品价格也贵一些。

她不知道四季小吃店是怎么把成本控制得那么低。

反正她算来算去，如果要保证食材新鲜和品质，就只能保持目前的价格。

别人一看她这卤煮贵了好几毛。

对面四季小吃店的价格摆在那里，也都不愿意多花冤枉钱，还不如走几步路过桥，去那边吃。

再加上四季小吃店的名声已经打出去了。

不少慕名而来的。

就算排队，也愿意待在四季小吃店外面，而不是来她这种名不见经传的小吃店碰运气。

各种原因，她的生意不如对面，也很正常。

……

第二天。

苏红起了大早。

虽然她的小吃店空荡荡的，她还是挽起袖子，干劲十足，把店里打扫得一尘不染。

“这店里怎么一个人都没有啊？”

申春娇脸上挂着幸灾乐祸的笑容，“幸好这天还不热，不然你这些豆腐都得放坏了。”