重回九五筒子楼日常[九零](220)
“我吃完了,去找小石他们。”
孔国荣越来越不靠谱,简锋也打算未雨绸缪。
长远的规划不想了,他先找小石和小孟商量商量,看干点什么来钱快的事。
……
长青街上的麻辣烫店铺卷了一个月,最先扛不住的一家先跑了。
学生们吃来吃去,最终还是一致觉得王梦梅的店最好吃,于是在王梦梅的生意短暂低迷了之后,客流量又重回长青饭馆。
其他几家店生意虽然也还行,但算下来并不划算。
这样地段的店面,做点别的吃的也赔不了,甚至还挣的更多。
尤其是那几栋民房拆了之后,医院的工地上又来了几十号的工人。
每天中午光是吃饭的工人,都有一二百。
四家麻辣烫中的两家很快就换了品类来做,学着王梦梅做一锅熬菜,再炒几样菜下面条。
另外一家倒闭离场,连一个月都没坚持到。
最后剩下的那家口味和王梦梅家的最相似,所以存活了下来,然后加上了烤肠机和烧饼夹菜,生意也做的有声有色。
王梦梅什么都没干,只是熬了一个月,危机就不存在了。
这让她更坚定了自己的想法,那就是好好做自家的东西,味道好才是硬道理。
于是在气温渐渐回暖的时候,店里一角上了一台装雪糕的冰柜车。
白色的翻盖式冰柜前面,用红色胶带贴出来几个大字。
“雪花酪”。
下面还有红色细胶带贴的自选小料。
“红豆”“葡萄干”“花生碎”“芝麻”“山楂片”。
冰柜上面放了一排小格子,里面是各种贴上去的种类。
王梦梅先给来光顾的简梨的小伙伴们上了个雪花酪。
“来,尝尝口味。”
程瑜用塑料小勺子一挖,带着奶味上面又掺着各种材料的冰霜进了口。
“唔!好吃!”
第116章
雪花酪其实早就有,但是桃城卖这个并不多。以前都是在电影院那片才有几家卖,用的材料也省,远不如王梦梅做的品类更多。
程瑜每次吃饭都小猪一样,这对于厨师来说,是最大的肯定和赞美。
王梦梅看着程瑜就喜欢:“有没有哪儿吃着不好?”
她还在改进,所以想听听顾客的意见。
只是程瑜给不了任何意见,从小被父母荼毒的味蕾,只要是稍微好吃的东西,程瑜就基本不挑食。
“超好吃!”
得,王梦梅又去问别人。
雪花酪一出,简梨就知道她妈是在为夏天做准备了。
冬天还好,寒假一个月,夏天一口气放两个月假。到时候学生少,就得先准备点别的东西来补充。
简梨其实是想让她妈做另一样神物。
奶茶。
但是考虑到后来卷的飞起的那些奶茶店,又是鲜奶现煮,又是出自哪哪儿的茶叶,简梨觉得还是算了。
没那个成本。
雪花酪就很合适,提前弄好牛奶冰,剩下就是往塑料小碗里堆就好。
冰柜的另一侧,王梦梅进了一批雪糕,再把啤酒和一些需要冰镇的饮料放进去。
本来想着饮料用来招待二楼的客人,谁知道冰镇饮料一出,最高兴的竟然是省实验的那些体育生。
好久不见的孔飞来店里吃饭,王梦梅给孔飞拿了一瓶北冰洋。
孔飞不好意思的问道:“阿姨,能给我拿冰的吗?”
王梦梅给换了,跟孔飞一起来的篮球队队员们也纷纷要求喝冰的。
麻辣烫这东西,冬天吃热乎乎的,天气稍微一热,配上冰饮料竟然也别有一番滋味。
孔飞喝完了饮料,又把同学们的饮料瓶都收好,还原样放回塑料箱子里,好让王梦梅拿去退。
王梦梅把孔飞给的钱塞回去:“常来吃,想吃什么跟阿姨说!”
孔飞不肯,把钱丢在台上就飞快跑了。
王梦梅再见到林慧,就抱怨起孔飞太见外:“你也跟孩子说说,来了之后就不要客气。”
要不是林慧点她,这个店哪儿会买的那么顺利。
王梦梅心里十分的感谢林慧。
林慧也没扭捏:“好啊,我回头跟他说。”
两家关系好,算的太清就显得见外,再说了,林慧也想好了在别的上头不叫王梦梅吃亏。
“你店里不是弄了个什么雪花酪吗?有时间也来给我店里上一点。”
马上夏天了,店里那些热饮虽然好,但是很多顾客还是不想喝。
林慧就想上点凉的。
雪花酪她打算作为店里的常备甜品,再加上一些花茶和水果拼盘。
“一桶雪花冰,咱们就算二百。”
王梦梅连连摆手:“哪儿就那么多!”
一桶的成本连三十都要不了。
林慧:“就这么定了,干果的钱也算在里头。”
王梦梅:“那也要不了这么多!”
林慧挽着她的手:“来来来,你帮我看看这地方怎么做一个自助餐吧最合适。”
……
林慧的美容院很快就站稳了脚跟,林慧甚至都在考虑是不是把楼上也租下来,到时候两层楼一块做。
王梦梅斟酌着词语,犹豫着要不要跟林慧说孔国荣带了一个女人回来的事。
在王梦梅看来,现在孔国荣和林慧都还没离婚呢,孔国荣这样堂而皇之的领人回家,还把店里的账都给那人管。这太不合理。
粮油店还是林慧和孔国荣的婚内财产呢,平白叫人插一道进来。
林慧一脸了然:“你要说老孔带女人回来的事对吧?”
林慧稀松平常道:“这不是早晚的嘛。”