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话痨小夫郎(155)+番外

作者: 李飞土 阅读记录

周云飞笑了笑,帮着把豆腐块捡到碗里:

“阿婆,我阿父……他也会切菜做菜么?”

“会,做得不少呢。燕儿怀你的时候,他老在外头跑挣银子,每次一回来,就做好吃的,他的手艺和你一样的,你们真是亲父子。”

周云飞点头,原来他会做饭,这点居然是像阿父的,当时他和阿娘……应该是很恩爱的一对吧,就像他和淼哥儿。

油锅热了,那外阿婆拿了笊篱和长筷子,武家做饭的家伙事比周家齐全多了,周云飞都记在心里,等起了新屋,再一点点地给家里添置好。

唰啦——

豆腐入油锅,立刻响了起来,这锅深筷子长,并不怕油迸溅,周云飞蹲下去把火弄小些,太大的火就怕豆腐炸焦了。

两人配合,速度很快,头六七个放下去的豆腐块已经炸得鼓胀起来,从白色变为金黄,从油里浮了起来,空气中也混着油香和豆香。

武非和小彬都被这香味吸引,起来了,站在厨房门口看。

“来来来——先吃一个,不要多吃,刚出锅的有火毒,吃太多要上火的。”

锅里的豆腐不断炸着,大小汉子都拿了一个刚出锅的油豆腐吃,外面的皮韧性十足又脆又香,里面的豆腐带着热气还有咸味,和嚼出来的油汁混在一起,吃着居然比肉还香些。

他们三人都没吃过这刚出锅的炸油豆腐,油豆腐在村里是个稀罕物,谁家舍得拿油过一遍豆腐呢?因此只有过年过节,才能到镇上、县上买些,但舍得买的人也少。

“好吃!”

“阿婆,你这手艺,太好了!豆腐也能做得有肉味。”

武非吃得津津有味,自从阿爸来了,他就吃到不少稀罕东西。日子不就是这样,才能越过越有盼头么?

他们正在这儿围着吃,就听见门口小娃娃嘤嘤呜呜的声音,还有虎子汪汪叫的声音。夏清轻轻地用脚拨开这只不断甩尾巴还想扑人的狗,走到厨房,虎子也屁颠屁颠跟在背后:

“好哇,全在这吃啊!就光让婶子干活,你们真是的,武非来接着你儿子,我也来帮忙炸呢。”

小鸣看到他们的嘴巴全在动,早就伸出小手朝着他们抓来抓去,嘴上还叫个不停。那模样,太逗人,几个人都笑了起来。武非把手一擦,便抱起儿子到外面去看狗。刚炸的油豆腐有火毒,小孩肯定不能吃。

炸油豆腐是个累活,要一直站着,烟熏火燎,早上还不热,等炸到最后一锅,太阳已经升起来了,厨房里热极了,他们三个都热出了一身汗。

夏淼和他大哥洗了衣服回来,在外面逗了会小鸣,见到快炸完了,立刻挑了一碗稍微晾凉的放到外面来。

大锅里的油捞起来,还剩下捞不起来的就放了四个鸡蛋煎鸡蛋,再往里头倒昨晚熬了一晚上的骨头汤,之后再放粉丝和酸菜,那味道叫一个香。

“弄些辣椒粉和剁辣椒,还有酱和蒜仁调在一块,干蘸油豆腐,肯定也好吃的。”

夏淼立刻忙活起来,他拿了个小碗调了些酱料,重油重盐重酱,肯定没有不好吃的。

夏清给大家下粉丝做朝食,忙了一早上了,朝食还没吃上。

每人一碗粉丝里面还混着煎鸡蛋和骨头肉,骨头汤也盛出来大家喝,一大碗的油豆腐放在中间,再加上一碗腌酸菜,还有一小碗蘸料。朝食也像模像样的,居然比有时候的午饭、晚饭还丰盛些。

“要是天天在大哥这,我不出两个月就要胖起来!比小鸣还胖。”

“嚯,你想得倒美,天天在这不干活光张嘴啊?”

夏淼嘿嘿一笑,赶紧夹一块油豆腐到阿爸的碗里示好。

桌上的人都吃了起来,这碗丝滑的粉因为放了煎蛋还有骨头汤就已经够好吃的了,再偶尔吃吃干油豆腐换口味,或者把金黄的油豆腐一下按进汤里,再夹起来,汤汁浸满了油豆腐,豆腐的脆香和汤汁的鲜美都混在了一起。

几个人吃得头也不抬,连小鸣都手里拿了一小块油豆腐皮,吃得津津有味。他现在慢慢可以吃些有味道的吃的,等到一岁多就可以把乳果戒掉,全吃大人吃的了。

虎子在桌脚下蹿来蹿去,他们偶尔扔下来的小骨头,都是虎子的了!它吃得尾巴都顾不上摇了。

吃完朝食大家也不急着干活,慢悠悠地躺着,那碗油豆腐和蘸料都没拿走,夏淼还把昨天炒好的两样南瓜籽拿出来大家磕。南瓜籽香得很,磕起来又慢,正好适合说闲话休息的时候吃。

他特意剥了一个,凑到小鸣面前去炫耀,这小子立刻抓住他叔么的手,努力地张嘴咬,可惜没有几个牙,根本咬不到什么,偏偏还要装得吃到了好吃的一般,逗得几个大人都笑了。

“阿爸,那两个寒瓜,中午吃正好呢,热的时候吃更好吃。”

“你这孩子,朝食还在嘴里,就惦记下一顿了?”

夏淼一点不介意阿爸的打趣,反倒把南瓜籽给大家分分,让大家都吃,别急着去干活。

周云飞和武非都没吃过这东西,更少有吃这东西闲话的时候,因此新奇地磕着,聊起家里的事和听说的事。

几人说着,夏清便又说起那几棵野生的八角树,不知道是哪儿来的,既然两个儿婿都在,不如去把它们摘了,拿回家也好卖钱。夏淼则想起自己的计划:

“我们还带锄头去,找小的挖来试着种,要是活了,那每年结的都是银两啊!”

第95章 打八角

这山都是村里的,不像有的地方许多山都被地主买下了,平日里连捡树枝都不许,更别提打猎摘野果草药了。

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