暴富后全村人都在觊觎我相公(71)+番外
但雷栗说好了,抓到野猪就给周毅吃两只小鸡的,一只用来炖蘑菇,一只用来窑,不过分吧?
雷栗一听就知道他是打这个注意,戏谑地笑了笑,没反对就是同意了。
所以第二天一大早,周毅就起床了,撸起袖子要烧水杀鸡吃。
一只鸡是吃。
两只鸡也是吃。
周毅干脆把两只挑好的小鸡都下锅了,用苗夫郎送来的菌菇炖了,另一只制芰荷以为衣进窑子。
柳叶儿在一旁看着,脸上心疼不忍,这些小母鸡都是能下蛋的,一只鸡一个月能攒六十文左右呢,她当然舍不得吃了。
但栗哥儿说好了的,柳叶儿也不会置喙什么,杀鸡的时候还帮忙拔毛了。
中午。
香气传出了雷家。
远远地,就飘到了一辆进村的马车里,一下子就挑起了马车主人的味蕾和好奇心,让小厮使着马车过去。
雷大山正在院子里做木工,家里有只板凳坏到不能坐了,他就想多做两只凳子,顺便给栗哥儿做两只木簪挽头发。
抬头却看见个高头大马的马车,下来一个陌生人,穿着锦袍,非富即贵的样子,却是往自家方向来的。
“大伯,您这是在做什么?”
“做板凳。”
雷大山回了一句,停下手里的活看着他,“你找谁?”
“喔,我是从县城来的,是山珍酒楼的掌柜,我叫海胃。”
海胃掌柜的笑眯眯说,“远远地就闻到了香气,像是这个方向传出来的,不知不觉就到了您家……”
第47章 奸商雷栗
海胃掌柜的到来是雷栗和周毅都没想到的。
“上回听你说,你家相公手艺好,我还不太信你,现下瞧见了,果真比我酒楼里的厨子更高一筹。”
海胃掌柜笑眯眯地说。
他穿着半旧的锦袍,袖口起了线,绣着花纹的靴子上沾了几个泥点子,应该是下车时没注意,踩到了小泥坑。
不算干净体面。
但一比起粗布麻衣还洗得发白,绣着打补的雷家人,已经很大方贵气了,明显而刻板的城里人与乡下人。
“我雷栗从不说假话。”
雷栗面不改色道,“我相公的手艺,我敢说整个县城都没比他更好的,您瞅瞅,这色香味……哪个不是绝了?”
“就那些个汤料包,也是他吃着吃着自己琢磨出来,好让我俩不在家时,给我爹娘炖肉煮汤吃的,相公你说对吧?”
“……对。”
周毅憋出一个字。
听着雷栗这十句话里都没几句是对的,他都没好意思看海胃掌柜,默默地给雷大山和柳叶儿去添饭。
“好好……”
雷大山和柳叶儿都拘谨得不敢动了,怕自己什么事什么话错了,惹得这个城里来的贵人不高兴,误了自家孩子的事。
也不能怪他们。
两老在乡下住惯了,一辈子都进过几次城,对那些县城里的人有着很大的滤镜。
特别是听海胃是酒楼掌柜,一顿饭就卖一二两银子,顶了他家雷栗挣一个月的钱,就更觉得人家是贵不可攀。
脚趾都要抠地了。
本来抠地的还有一个苗夫郎。
他提供了菌菇,天没亮就进山采了最新鲜的菌子,露气没消就送来了雷家,帮着烧水拔毛择青菜。
才四岁的小宝懵懵懂懂的,只知道中午能吃好吃的,眼巴巴地等了一早上,没吃到鸡就被自家爹爹抱回了家。
苗夫郎怕生。
换了现代的话说就是社恐,见到锦袍花靴的海胃掌柜,社恐属性就大爆发了,顿时吱了一声,端了自己份额的饭菜抱了孩子就一溜烟儿跑家了。
都给海胃掌柜干蒙了,心想,自己也不吓人啊……
起码没周毅吓人。
虽然刚好撞上了杀鸡宴,但他上门也不是为这顿饭,没寒暄几句就开门见山说了,“我这次来是为了汤料包的事。”
“汤料包?”
雷栗听出了他的意思,但故意没接话茬,而是笑着说,“掌柜的试过了?这汤料包炖肉好吃吧?”
“好吃好吃。”
海胃掌柜连夸了几句,笑眯眯地看着周毅,“就是不知道你们是怎么想到把草药和食材煮在一起的?我酒楼里炖肉也用了些药材,但没你们这么多,这么大胆。”
这个朝代的本土食材药物还处于摸索阶段,而且一般带着刻板印象,药材就是用来治病救人的,食材就是用来吃的。
用药材去提味增鲜和去腥,促进食材烹饪的口味,对很多人,起码是对老百姓来说,是一种很奢侈而浪费的行为。
暴殄天物。
但没有本草作配的肉菜,对周毅来说,无异于吃草。
要不是三里河村和县城都没有找到甘蔗马蹄这些,周毅出门带的水囊,他都能配点雷公根的凉茶来喝。
苦的茶不要。
苦中回甘的凉茶刚好。
这话要给海胃掌柜听见了,都得夸一句相见恨晚志同道合。
“药有性,食材也有自己的性。”
周毅说,“有的药温和,补气血强身体,和同样补血益气的食材一起炖煮,就能达到事半功倍的效果。
“虽说是药三分毒,但食补中的药不多,也没那么苦,只要不是食材或者病性相冲,副作用可以忽略不计。”
“特别是家里身体有恙的老人,合适的食补,加上适当的锻炼,保持心情舒畅,也能消退一些病气。”
雷栗闻言挑了下眉,放在桌子底下的手偷偷伸过去,捏了捏周毅的大腿,笑着的眼看着他说,
“没想到你是为了爹娘身子,才想出这么多吃的法子,真是有心了,相公。”