你科举我种田,塑料夫妻闯荒年/深山开荒避乱世,全家顿顿有肉吃(202)+番外
青毛豆摘下来焯水后也可以凉拌或者炒肉,也可以做成盐水毛豆。
豌豆可以煮粥,甚至直接带皮煮来吃就很美味。
只不过,这两样大家都还指望着成熟后留种和做豆豉豆腐之类的,所以并不敢多吃,只尝尝鲜就够了。
而要论最值得江清月期待的,还要数山坡上的那一大片玉米田!
当初为了水培出玉米苗,她可是费了不少的心血实验和研究,总算是种出来了这一片。
而眼下,这些玉米秧已经结出硕大的玉米棒子!怎么能不让人激动?!
这天,江清月带着宋冬梅直奔玉米地。
一上来,她便捡了颗外形硕大的按了按,发现里面已经开始发硬,确定籽已经结满了。
这才又小心翼翼地扒开玉米皮,露出珍珠般的浅黄色玉米粒。
轻轻上手一掐,熟度也是刚刚好。
于是连忙掰掉一颗放在篓子里。
紧接着那群跟屁虫孩子们也跑来了。
江清月随即分配好了任务,大的孩子跟着她一块掰玉米棒,小点的孩子就负责把玉米棒子往大院里背回去。
虽说这玉米成熟后还磨成粉来吃,但是江清月更喜欢吃煮的玉米棒子,也想让大家伙都尝尝味道体验一把。
于是便打算按照人头数,一人一根。
剩下的玉米再也不动了,全部留下来磨面和作种。
这么打算好以后,一行人便开始行动起来。
但是还没等她们掰够玉米,大院那边却突然传来了孩子们的哭声。
第177章 山雨欲来
那声音太细微,江清月听不真切。
不过还是停下了手里的工作,准备回去看看情况。
刚走到大院,就看见刚才抱着玉米回来的几个孩子正在被孩子娘追着打屁股,他们一边跑一边哭,孩子娘则是一边追一边骂,院子里一片鸡飞狗跳。
江清月连忙上前阻拦,“这是怎么了?”
孩子的娘见是江清月回来了,脸上是满脸的愧疚,“这孩子,把这没熟的玉米给掰回来了!这可咋办?还能接回去吗?”
江清月哭笑不得,连忙解释道:“这玉米是我掰的,让孩子先给抱回来的。”
“啊,可我瞧这玉米还没熟呢,能吃吗?”
恰在此时,宋砚刚刚从外面回来。
江清月当即拉他过来证明,“能吃啊,当初买种子的时候,人家就说了,这玉米这个时候掰下来煮着吃味道最好,是吧阿砚?”
宋砚点头嗯了一声,“没错,那人是这么说的。”
见两人都这么说,那些还以为自己孩子闯了祸的家人们都纷纷松了一口气。
“能好吃就好,能吃就好。”
这边解释完,江清月又赶紧拉着宋砚当壮丁,去田里掰起了玉米。
数好一人一根的量,大家就背着玉米陆陆续续往家里走。
还有那些掰完玉米的玉米杆,也不浪费,全部带回去喂驴。
玉米杆甜丝丝的,也是上好的饲料。
等在稻田拔草的人陆陆续续回来后,江清月便张罗着给大家伙分玉米。
各人拿到自己的玉米后,都忍不住扒开皮去看。
见那玉米棒子长得和小孩手臂一般,剥开以后里面颗颗饱满莹润,看起来就十分喜人。
“这直接就能吃吗?”
江清月笑着摇了摇头,“听说要煮着吃,煮的时候最好留点玉米叶和玉米须子,这样味道更香浓。”
说完,又提醒道:“这玉米上面的须子别扔,晒干了泡茶喝也是极好的。”
众人纷纷高兴地表示记下了,准备各回各家去煮来试试看。
没过多久,大院里果然飘满了煮玉米的香气。
大家伙不清楚煮多久,便让孩子们蹲在大院里,看到江清月那边一撤火,他们就跟着撤火。
这样保准不会错。
等七根玉米煮好上桌,一家人围坐在桌子大眼瞪小眼地看了一瞬。
江清月诧异地看了大家一眼,突然明白大家这是不知道怎么啃玉米。
便率先拿了一根抱着啃了起来。
大家看了一瞬,果然也当即拿起玉米吃了起来。
“味道如何?”
“好吃!这香味——说不上来,总之特别的香甜可口!”
宋春山尝了一口,随即将自己那根玉米掰成了两半。
大的一半直接放到了张素娘的碗里。
张素娘愣了一瞬,“你咋不吃?”
宋春山嘿嘿笑道:“我不爱吃这玩意。”
说完,意识到自己说得有歧义,连忙和江清月解释道:“弟妹,我不是说你煮的玉米不好吃,我的意思是——”
宋冬梅嘿嘿笑道:“你是舍不得吃,见我大嫂就留给她了,我们看出来了。”
宋春山原本还脸色涨得通红,这下更不好意思了。
吴氏笑着点了点头,“素娘怀着孕,喜欢吃就多吃点。”
说着,也要把自己那根掰一半过去。
张素娘连忙摆手不肯要,这才拦了下来。
吴氏见她不要,就准备把自己那半根给江清月和宋冬梅。
两人自然也不肯要。
宋夏江见状,直接从自己手上掰了一半给了宋冬梅,“娘,你自己吃吧,我的分给小妹,我不爱吃甜的。”
说完,剩下的人都看起了宋砚。
见他慢条斯理地吃着玉米棒,丝毫不为所动。
几人的眼神就要暗示得抽筋了。
直到这时,宋砚这才反应过来,大家这是让自己分点给清月。
宋砚无奈地扭头看了一眼江清月,两人忍不住相视一笑。
主要是,前段时间两人一直没少吃。