你科举我种田,塑料夫妻闯荒年/深山开荒避乱世,全家顿顿有肉吃(459)+番外
宋砚当即看出她的纠结,于是便主动问道:“你那个暖房打算盖成什么样的?”
江清月直接把自己先前画的草稿图纸拿了出来。
“喏,你帮我算算看,这样下来要多少银子啊?我现在心疼得已经不会算术了。”
宋砚笑着看了她一眼,随即低头认真看了一瞬。
沉思片刻后这才重新开了口,“冬天只有南面和上面阳光强些,其实另外三面完全没必要使用油布。”
江清月眼底一亮,果然有时候知道太多也是有坏处的,容易产生刻板印象。
“你的意思是,咱们这三面可以用便宜的油布,只有南面和上面用这种透光的油布,这样一来,可以省下不少银子了!”
宋砚笑着点头,“没错,这三面我们还可以用草棚围住,这样便能更加保暖,至于上面和南面,可以用草帘子,出太阳的时候把草帘子收起来,阴天晚上的时候就把草帘子放下来。既能保暖还能防止油布被吹坏。”
“另外,庄子上的牛羊粪和玉米杆玉米芯都能用来堆肥辅热。”
见宋砚已经想得面面俱到,江清月激动之余,直接朝着他扑了上去。
又一口亲在另外一边脸颊上,“不愧是我们家的解元,这脑瓜子就是好使。”
瞧她一脸的崇拜样儿,眼睛亮晶晶的、直勾勾地盯着自己,宋砚情不自禁地扬起唇角,耳朵尖也慢慢红了起来。
心底的欢喜明明已经满得快要溢出来,却用手握拳在嘴边佯作咳了两声。
“青天白日的,娘子请自重。”
第404章 暖棚蔬菜
夫妻二人定好暖棚的用料,又细细商量计算出所需要的油布。
到了第二天,两人便开始分头行动。
宋砚带人去回城采买油布,江清月则留在庄子上带人先把建暖棚的地方给划了出来。
同时也抓紧时间趁着天气尚暖,开始争分夺秒地播种育苗。
等宋砚采买好油布回来,又马不停蹄地带人准备材料搭建起暖棚的框架。
山坡上树和竹子都是现成的,庄子里的玉米秸秆、稻草麦秸等等也都不缺。
在宋砚的带领下,大家伙很快便把暖棚的骨架搭建起来,随后便是分别用轻薄的油布和常规油布包裹起来,只留下进出入的小门。
盖好油布,确定各个角落没有漏风,这才继续开始搭建草棚,挂上草帘子。
在宋砚和江清月一心扑在蔬菜大棚上的同时。
宋大川和吴氏二人也都忙着带剩下的人张罗着做红薯粉丝。
城里的徐长青亦是忙着装修酒楼,甚至有时候忙的连吃饭也顾不上。
京城的秋天本就短暂,一忙起来,更是让人觉得日子过得飞快。
待大棚建好,江清月又细细叮嘱庄户们如何照料浇水施肥,如何晒太阳保温。
等忙完这些,这才带着公爹婆母,和宋砚一块匆匆回到城中。
之所以着急赶回去,是因为她和徐长青合伙开的酒楼终于要开业了。
自打那次庄子一别,自己将几道新菜的菜谱给了徐长青。
剩下的事她就再没过问过。
毕竟,开酒楼这事没人能比徐长青更擅长了。
事实证明也是如此,待江清月第一次进到酒楼时,便被他精心的布置、巧妙的设计连连惊叹。
那些厨子很多都是他从金陵重金请过来的。
这么多年一直跟着他东奔西跑,也是为难他们。
不过从另外的角度来说,既然人家愿意大老远拖家带口跟着徐长青来京,也说明徐长青平时待这些人如何。
不仅如此,酒楼的所在位置也是极好的。
酒楼左边就是香云纱和香皂铺子。
右边就是青田山庄的生鲜食铺,坐享京城最旺的位置和客流。
而眼下,京城老百姓的生活条件都在慢慢改善,出来觅食和猎奇的食客越来越多的。
所以,两人开的这间酒楼可谓是占尽了天时地利人和。
到了开业这天,不少食客慕名前来,都想尝尝城内传得沸沸扬扬的新菜式到底如何。
而那些原本就想找机会巴结宋家无果,如今得知江清月其实才是幕后老板后,便也都纷纷找机会过来捧场。
最后这些来捧场的,人是没见到,反倒是被酒楼里的菜品惊艳折服。
开业第二天,酒楼的包房就已经被预定到十天以后了。
徐长青忙得人仰马翻,数银子也数到了手软。
但他不光不嫌累,甚至依旧还不满足。
眼看京城即将入冬,他又动起了心思和江清月商量起做涮羊肉的生意。
其实,京城早就有了铜锅涮羊肉,这并不稀奇。
尤其是那些大富大贵的人家,一到冬天,基本每天的饭桌中间都会摆上一顶暖锅。
所用的铜火锅几乎和现代涮羊肉餐馆里的用的差不多。
都是长长的炭火炉膛,里面放满通红的热炭,外面再加一圈铜锅。
所用汤底多为清水,最多放些葱姜片调味。
所用的羊肉都是先杀的,无比鲜嫩,切上薄薄的片状,在锅里涮上数十瞬,变色后便可捞出来趁热吃了。
羊肉庄子上倒是现成的,一直等着冬天也没舍得卖过肉,这个倒是简单。
反倒是那些绿叶的蔬菜极其难得。
眼下暖棚里的黄瓜番茄等等虽然还没长好,但是之前播下去的那些绿叶菜可都差不多了。
所以徐长青之所以一直等到现在才提议卖涮羊肉,并不仅仅是因为冬天到了,而是惦记着这些绿叶菜呢!
“老实说吧,是不是从我们开始弄暖棚你就打好主意了?”