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古今卖菜郎(199)+番外

作者: 爱种田的猪 阅读记录

有的客人只要饼皮,不加任何东西,两文钱就能买到锅那么大的饼,现在码头人喜欢称它为“纸饼”。

摊这纸饼也得手巧,不过她能使唤那么小的银针,想来这事儿也不难,一会儿回村里,有其他事儿交给她。

还剩下个小的没安排,江威和张月娘忐忑不安,女儿五岁就进了灶房,这些年除了会做饭啥也不会,怕说出来惹了新东家生厌。

“东家,那粉条我可以做吗?”江晓秋怯生生的主动问道。

小姑娘是真的小,才刚满九岁,她喜欢灶台,也肯花心思琢磨,甜的咸的辣的菜她都会,之前是跟着刘家大厨子学的。

江六想了半天,他也不开酒楼和食铺,摆小吃摊也是为了卖东西,粉条如何琢磨出花儿这事儿不用他烦心。

“你会做点心吗?”

小姑娘看了一眼爹娘,最后还是说了实话:“只会酥饼。”

以前的主家喜欢脆酥饼,她们灶房里的人都会做,她做的也不怎么好,主要还是学的大菜系,虽然还没做过一桌大菜,但已经上手了小菜。

“唔,会做酥饼也行,一会儿让你做个新玩意儿。”

仓房这边灶房不大,做饭的灶台都是自己搭的,如果江晓秋真能做干粮饼,之后还是得待在村里,她娘也是如此,所有的制作加工都会在九河村。

码头人多眼杂,他们做卤货都得加倍小心,就怕被人学了去,还是村里好,都是知根知底的人,地方也够宽敞,没那么畏手畏脚。

现在有不认识的人进村,村里人都防着他们,就怕那些黑心肝儿的使坏,好不容易有了赚钱的路子,今年不用愁冬日,再经过贼人一事,大家更是小心。

有莫山岭的人来找陆娘子麻烦,陆桥和江珊都没在家,那些人让把卖地的钱交出来,还不等陆桥他们归家,村里人就帮她把人赶走了。

既然落户了九河村就是他们村里人,没得让旁人欺负了的道理,再说了,陆家现在也收着草药。

亲戚?亲戚也不行,你哪门子的亲戚?当日喜宴咋没见你来呢?当咱“恶人岭”的人好忽悠?

“是。”

江晓秋垂头,虽然做不成粉条,但还能继续做灶台上的活,她已经很满足了。

第172章 老熟人啊。

以后调干粮饼的活儿就交给江晓秋了,这饼真是没想象中的容易,炒好的油酥面压出来的饼很紧实,就是味儿也忒怪了。

可能还是厨艺太差的缘故,江六自己都吃不下去,奶奶也试做了一次,心痛的晚上全家吃糊糊,两块干粮饼能泡出一碗稠糊。

就连不挑剔的纪淑燕都直皱眉头,这咋那么像拌鸡食的?

又请了大娘帮忙,人还没上手就被老太太喊停了,还是别做这玩意儿了,虽然管饱,但太难吃了也卖不出去的。

用的糖油面也不少,还加了那么多野燕子磨的粉,按理说不应该难吃才对,也不知是哪里出了错。

江家人百思不得其解,都劝江六放弃这门营生,这饼子除了在荒年能卖掉,他们真想不出客人买了干啥。

等乌雅把这三人带走,叶青竹也慢悠悠晃进屋,许久没见,小师弟真是出息了,不声不响就整出了这么大动静。

码头卖的东西不便宜,也不知这小子每日能赚多少钱,可真是羡慕死个人。

接下来该谈他们的买卖了,叶青竹的点心铺不大,他也没有做糕点的手艺,而是收集卖的好的糕点,整合到一块儿,再卖给客人。

说到赚钱,也是因为他眼光好,给自己的那些点心都取了好听的名儿,再装入精美的竹篮木匣里。

什么“柔情美意”“绿意盎然”“春之韵”“一举高粽”,其实就是收集糕点,装在模样不同的匣子里。

自从四君子到了点心铺,本就卖的糕点,现在价高的惊人,客人们反而买的更舒心。

荷花酥在他那叫“桃花美人”,也不知荷花和桃花怎么能扯上关系,反正江六是个土货不懂,他买东西只看价和口味。

“小师弟,四君子完全不够卖,今儿个我回来,就是想亲自带走一批货,你能出的吧?”

他本是做学子文人的买卖,虽然府城对河君的供奉没有清溪镇看重,但家中有学子的人,都愿意花大价钱做花灯,里边也会放上供品。

今日他没去铺子,老掌柜追到了码头,让他一定要多带些四君子荷花酥回来,今年的花灯样式早早的备好了,放这糕点也不突兀。

昨儿个江家油灯火把照了整夜,两座小窑烧了四次,出的糕点全被拉来了码头交货。

今日能出多少,江六也不清楚,只能说道:“你寅时再坐船走,出的糕点尽数分一半给你。”说着对叶青竹扬起下巴,“我对你好吧?”

赚钱肯定人人都想赚,但叶青竹的铺子确实需要再提提名声,对他以后出的糕点也有利。

二人的关系也是真的好,不然江六不会那么大方,愿意分一半出来。

“好啊,你咋不好,我的好弟弟唉,哥哥自小没白疼你。”叶青竹和林老板是同类人,笑面花狐狸。

迫不及待要回村去守着他的糕点,还得拉着江六和他一块儿回去。

仓房这边今日不需要他盯着,江六也想回去看看他的大肥猪,已经收了三头,明日一早就会杀了带到这边,早早的给卤上。

经不住耳边的这只烦人苍蝇念叨,那就顺带着江威三人回村,一会儿还能搭船送腌菜。

绣娘才做好一桶做饼用的浆糊,还没来得及摊饼,就被叫停。

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